Zdrowe koktajle śniadaniowe z płatkami owsianymi. Smoothie z płatkami owsianymi na odchudzanie na śniadanie

Nie ma zdrowszego śniadania niż smoothie z płatkami owsianymi. Po pierwsze, taki początek dnia dodaje energii do dalszych osiągnięć, po drugie, smoothie owsiane aktywuje trawienie i sprawia, że ​​Twój przewód pokarmowy pracuje prawidłowo i intensywniej, a po trzecie jest bardzo smaczne i sycące.

Smoothie z bananem i płatkami owsianymi

Składniki:

  • jogurt - 250 ml;
  • mleko - 250 ml;
  • płatki owsiane - 1/4 szklanki;
  • banan - 1 szt .;
  • masło orzechowe - do smaku.

Przygotowanie

Obierz banana i zamroź go w specjalnym pojemniku na 6-8 godzin. Obranego banana wlać do mleka i jogurtu, dodać płatki owsiane i odrobinę masła orzechowego dla słodyczy. Koktajl bananowy z płatkami owsianymi ubić na gładką masę i wypić.

Przepis na smoothie z truskawek i płatków owsianych

Składniki:

  • mleko - 1 łyżka;
  • płatki owsiane - 1/4 szklanki;
  • banan - 1/2 szt.;
  • mrożone truskawki - 8-10 szt .;
  • miód - 1 łyżka. łyżka.

Przygotowanie

Banana pokroić w plasterki i włożyć do miski blendera wraz z mlekiem, truskawkami i miodem jako słodzikiem. Wszystkie składniki ubić na gładką masę i przelać do szklanek.

Koktajl śniadaniowy z płatkami owsianymi i kefirem

Składniki:

  • płatki owsiane - 1/4 szklanki;
  • nasiona chia (opcjonalnie) – 1 1/2 łyżeczki;
  • mleko - 1/2 szklanki;
  • sok z granatów - 1/2 łyżki;
  • kefir - 1/4 szklanki;
  • mrożone jagody - 1 łyżka;
  • miód - do smaku.

Przygotowanie

Za pomocą blendera zmiksuj płatki owsiane i nasiona chia na mąkę. Do płatków owsianych wlać mleko, dodać kefir i jagody, następnie ponownie wymieszać wszystkie składniki. Wypróbuj gotowy napój i dodaj dowolny słodzik do smaku. Wymieszaj smoothie, dodaj ekstrakt waniliowy i wstaw do lodówki na 4 godziny, aby nasiona i płatki owsiane spęczniały.

Smoothie z twarogiem i płatkami owsianymi

Składniki:

  • płatki owsiane - 1/4 szklanki;
  • twarożek - 1/2 szklanki;
  • brzoskwinie - 1 łyżka;
  • lód - 1/2 szklanki;
  • sok jabłkowy - 1/2 szklanki;
  • miód - do smaku.

Przygotowanie

Zamień płatki owsiane na mąkę za pomocą mocnego blendera lub młynka do kawy. Sokiem zalej płatki owsiane i pozostaw do spęcznienia na 10-15 minut. Za pomocą blendera ubij mieszankę owsianą z twarogiem, kawałkami mrożonych brzoskwiń, lodem i miodem. Gotową mieszankę można natychmiast spożyć.

Przepis na smoothie z płatków owsianych

Składniki:

  • płatki owsiane - 1/4 szklanki;
  • mleko - 1 łyżka;
  • jogurt - 1/4 szklanki;
  • ananas w puszkach - 1 łyżka;
  • ekstrakt waniliowy - 1/2 łyżeczki;
  • miód - do smaku.

Przygotowanie

Płatki owsiane zamień na mąkę i zalej mąkę lekko ciepłym mlekiem. Czekamy, aż mleko całkowicie ostygnie, a płatki owsiane pęcznieją. Teraz dodaj do mieszanki ananasy i jogurt, a następnie odrobinę wody kokosowej, jeśli jest dostępna w Twoim mieście. Następnie pozostaje tylko ponownie ubić wszystko do pożądanego stopnia gładkości i dodać odrobinę wanilii i miodu.

Smoothie z płatkami owsianymi i wiśniami

Składniki:

Przygotowanie

Płatki owsiane zmielić na mąkę, zalać sokiem i mlekiem. Wszystko ponownie wymieszaj, uważając, aby płatki owsiane nie utworzyły grudek. Teraz pozostawiamy płatki owsiane do spęcznienia na 20-30 minut, można nawet lekko podgrzać mieszaninę w kuchence mikrofalowej, aby mąka szybciej wchłonęła wilgoć. Teraz możesz dodać do mieszanki czystą wanilię do smaku lub jako część cukru waniliowego lub ekstraktu. Następnie dodajemy wybrany słodzik oraz wiśnie. Ubij smoothie ostatni raz i przelej do szklanek.

Napój można spożyć bezpośrednio po przygotowaniu, przechowywać w lodówce 2-3 dni lub zamrozić w specjalnej formie i spożywać jak lody.

Różne koktajle z płatkami owsianymi na odchudzanie są prawdziwym odkryciem dla osoby starającej się utrzymać prawidłowy reżim. Można je spożywać jako przekąskę po treningu, aby przyspieszyć metabolizm i regenerację. A czasem - i zamień nudną owsiankę na śniadanie. Koktajle zasadniczo różnią się od koktajli odchudzających - zawierają wyłącznie naturalne składniki i pomagają zaspokoić głód na długi czas, ponieważ są bogate w błonnik pokarmowy. A wiele przepisów zebranych przez wiele lat popularności tego dania w społeczności sportowej pomoże Ci przygotować koktajle do różnych celów.

Smoothie z bananem i płatkami owsianymi

Kto potrzebuje koktajli - nie do utraty wagi

Produkty często są „reklamowane” w przejrzysty sposób. Powiedzmy, że jeśli przeczytasz, że koktajle pomogły komuś schudnąć, pomogą także Tobie. Tak naprawdę ustalenie właściwej diety jest sprawą indywidualną i należy to robić subtelnie. Nie wszyscy ludzie mogą pokonać swój apetyt smoothie, niezależnie od tego, jak popularny jest przepis na napój i jak dobra jest jego reputacja. Wszystko zależy od indywidualnych cech asymilacji i trawienia pokarmu, a także stanu trzustki.

Koktajle mają następujące właściwości:

  • trawione szybciej niż zwykłe jedzenie. Warzywa i owoce w takim koktajlu są zmiękczone do granic możliwości, nie musimy ich przeżuwać, produkt szybko przedostaje się do przewodu pokarmowego i niemal natychmiast zaczyna być trawiony;
  • W koktajlach jest trochę błonnika, więc są „wolniejsze” niż sok z miąższem, ale szybsze niż pełnowartościowe świeże owoce;
  • płynna forma sprawia, że ​​stają się wygodną przekąską;
  • Za pomocą potężnego blendera i dodatkowych dodatków możesz przygotować smoothie niemal ze wszystkiego i dodać do niego dowolne składniki zgodnie z celami diety.

To także, że tak powiem, wady stosowania koktajli do odchudzania:

  • koktajle mogą sprawić, że będziesz głodny. Jeśli dana osoba ma tendencję do szybkiego zwiększania poziomu cukru we krwi i zmian tego poziomu, wówczas koktajle nie będą go nasycać na długo. Możesz zrobić prosty test w domu - zjedz płatki owsiane błyskawiczne z owocami i zauważ, kiedy znowu będziesz mieć ochotę na zjedzenie. Porcja powinna mieścić się w przedziale 200-300 kcal. Jeśli głód pojawi się dosłownie w ciągu godziny, do pomysłu smoothie na odchudzanie należy podchodzić ostrożnie. Najprawdopodobniej po koktajlu będziesz mieć ochotę na jedzenie, a to nie zawsze będzie sprzyjać przestrzeganiu parametrów diety kalorycznej;
  • Smoothie łatwo przejadać się, zwłaszcza według przepisu, którego nie stworzyłeś. Często w cateringu publicznym robią te koktajle w oparciu o zasadę „więcej wszystkiego”. Jak myślisz, co ma więcej kalorii – stek i ziemniaki czy smoothie z płatkami owsianymi, orzechami makadamia, mlekiem orzechowym, bananami i gujawą? Zatem porcja koktajlu jest o 120 kcal bardziej „ciągnąca” niż zwykły stek z chudego mięsa z 120-200 g pieczonych ziemniaków! Co w większym stopniu postrzegamy jako pożywienie? Jasne, że to nie jest koktajl;
  • Wiele osób po prostu nie ma nawyku liczenia kalorii zawartych w płynach i liczenia koktajli jako posiłku. Takim osobom będzie trudno psychicznie spożywać te napoje;
  • Ludowe metody odchudzania koktajlami z serii „zastąp śniadanie lub obiad koktajlem” są kiepskim substytutem świadomego obliczania wartości energetycznej i uwzględnienia składu pożywienia. Wiele osób może, po prostej wymianie, osiągnąć zbyt niskie spożycie kalorii, co skutkuje wolniejszym metabolizmem i brakiem rezultatów, zamiast schudnąć.

Jak przygotować odpowiedni smoothie z płatkami owsianymi na odchudzanie

  • Krok 1 Wybierz odpowiednią owsiankę i jej ilość.

Jeśli nie przestrzegasz odżywiania frakcyjnego, zdecydowanie zalecamy gotowanie zwykłych płatków owsianych. W powolnej kuchence proces ten zajmie około godziny bez twojego udziału, ale „wyjściem” będzie najbogatszy wynik w błonnik pokarmowy. A to powolne wchłanianie i na koniec dobre uczucie sytości.

Ci, którzy muszą „jeść przez 3 godziny”, mogą po prostu dodać do smoothie 1-2 łyżki średnio ugotowanych płatków owsianych lub „płaskich płatków owsianych”, czyli dowolnej owsianki błyskawicznej bez dodatku cukru.

Jak wybrać odpowiednią ilość? Do grubości na porcję wystarczy 25 g suchego ziarna lub 2 łyżki gotowanej owsianki. Jednak aby uzyskać „gęstość makroskładników” lub zapewnić odpowiednią ilość kalorii, niektórzy ludzie będą potrzebować nieco więcej płatków owsianych.

  • Krok 2 Wybór odpowiednich wypełniaczy

Najbardziej „właściwym wypełniaczem” smoothie nie są owoce, ale białko, którego stale brakuje w Twojej codziennej diecie. Zaplanuj około 18-40 g białka na koktajl. Jeśli używasz odżywek białkowych w proszku, możesz po prostu dodać 1 porcję do swojego smoothie. Ale dla tych, którzy wolą wszystko, co naturalne, stworzono niskotłuszczowy twaróg zawierający 18 g białka na 100 g kremowej masy. Poszukaj takiego w supermarketach i dodaj 100 do 200 g.

Dla osłody do smoothie można dodać:

  1. stewia lub mieszanka Fitparad dla tych, którzy nie mają absolutnie miejsca na dodatkowe kalorie węglowodanowe;
  2. banan, gruszka lub persimmon. Słodycz nie będzie tak wyraźna, ale będzie więcej błonnika pokarmowego i gęstość. Ten koktajl jest dobry po treningu siłowym jako „szybki regenerator” mięśni;
  3. miarka odżywki białkowej ze słodzikiem (najlepiej bez aspartamu).

Cóż, świeże lub mrożone jagody dodadzą smaku i aromatu smoothie. Nawiasem mówiąc, mocny blender może zamienić jagody prosto z mrożonego działu w smoothie, Twój napój będzie po prostu zimniejszy.


Tradycyjne przepisy na smoothie odchudzające to:

  • 200 g borówek, 1 banan, 2 łyżki płatków owsianych, 4-5 orzechów nerkowca lub łyżka siemienia lnianego na gęstość i zdrowe tłuszcze, paczka twarogu i trochę wody lub mleka orzechowego (sojowego). Mleko orzechowe można zastąpić zwykłym mlekiem, ale należy spożywać mleko jak najbardziej niskotłuszczowe;
  • 200g śliwek, łyżka siemienia lnianego, szklanka (150ml) mleka migdałowego, 2 łyżki suszonych płatków owsianych, miarka białka czekoladowego i szklanka kostek lodu. Możesz wziąć białko wieloskładnikowe, wymieszać wszystko na średnich obrotach;
  • jabłko, laska cynamonu, stewia lub inny słodzik, łyżka płatków owsianych i 150 ml jogurtu naturalnego bez dodatków.

Ogólnie rzecz biorąc, możesz wymyślić własne przepisy na smoothie odchudzające. W końcu prawdziwe gotowanie to kreatywność.

Trenerka CrossFit Anna Tarska podzieliła się swoimi przepisami na smoothie z płatkami owsianymi.

Aby przygotować napój o gęstej i gładkiej konsystencji, zmiksuj w blenderze różne owoce i jagody, a następnie dodaj jogurt naturalny lub mleko. Napój ten jest smaczny i zdrowy ze względu na dużą ilość witamin. Zimny ​​deser z płatkami owsianymi służy do odchudzania. Napój korzystnie wpływa na przewód pokarmowy i pomaga normalizować trawienie. Pożywne danie doda Ci energii na cały dzień.

Jako bazę stosuje się niskotłuszczowy kefir, mleko, jogurt, śmietanę lub przegotowaną wodę. Obowiązkowym składnikiem smoothie na odchudzanie są owoce lub warzywa, płatki owsiane. Jeśli używasz owsianki błyskawicznej, pamiętaj, aby upewnić się, że nie dodaje się do niej cukru. Zaleca się stosowanie płatków średnio wygotowanych, do każdego koktajlu należy dodać około 2 łyżki. l. Musisz uważnie dobierać suplementy: wybieraj włókniste owoce i orzechy. Aby osłodzić smoothie, dodaj stewię (naturalny słodzik) lub miód.

Korzyść

Dietetycy zalecają spożywanie płatków owsianych, ponieważ są one dobre dla ciała i sylwetki. Koktajl z płatkami owsianymi zawiera dużą ilość niezbędnych minerałów i witamin. Napój przynosi następujące korzyści dla organizmu:

  1. Dzięki obecności pektyny w płatkach usuwane są z jelit odpady i kał, których objętość osiąga czasami 5–7 kg. Wraz z oczyszczaniem normalizuje się metabolizm i metabolizm wody. Pomaga to usunąć nadmiar płynu, co prowadzi do obrzęku.
  2. Płatki owsiane zawierają dużo białka, które jest niezbędne do rozwoju tkanki mięśniowej. Koktajl odchudzający daje uczucie sytości, dzięki czemu apetyt zostaje stłumiony, a ochota na słodycze znika.
  3. Spadek apetytu wynika z faktu, że włókna błonnika pęcznieją po wejściu do organizmu. Nie będziesz mieć ochoty na niepotrzebne przekąski w ciągu dnia, Twój organizm będzie w stanie strawić dostępne zapasy.
  4. Koktajl z płatkami owsianymi na odchudzanie odżywia cały organizm i nawilża skórę dzięki dużej liczbie minerałów i witamin, służą one ochronie organizmu przed chorobami.
  5. Po wypiciu koktajlu nie ma uczucia ciężkości w żołądku. W takim przypadku picie może całkowicie zastąpić zwykły posiłek.
  6. Deser z płatkami owsianymi i bananami zmniejsza poziom stresu.

Zasady odchudzania za pomocą koktajli

Konieczne jest zapewnienie płynnego przejścia od zwykłej diety do dietetycznej, aby złagodzić stres. Jest to koniecznością przy odchudzaniu za pomocą deserów zbożowych. Wstępne przygotowanie rozpoczyna się 2-3 dni przed dietą i wygląda następująco:

  • Stopniowo zmniejszaj ilość spożywanego pokarmu w ciągu dnia;
  • pić co najmniej 2 litry czystej wody niegazowanej dziennie;
  • jedz więcej owoców i warzyw;
  • jedz małe posiłki co 2-3 godziny.

Pyszny smoothie owsiany nie jest magicznym eliksirem, który błyskawicznie pozbędzie się zbędnych kilogramów. Napój w płynie jest tak smaczny, że chce się go wypić jednym haustem, ale nie da się tego zrobić. Taki błąd doprowadzi do tego, że sygnał nasycenia z żołądka do mózgu dotrze późno i pojawi się pokusa zjedzenia czegoś innego. Istnieją inne istotne niuanse, o których warto pamiętać podczas odchudzania za pomocą koktajli owsianych:

  1. Niektóre jagody i owoce są bogate w kalorie. Takie produkty absolutnie nie nadają się do przygotowania napoju odchudzającego.
  2. Do napoju nie można dodawać cukru. Aby poprawić smak, użyj słodzika roślinnego (stewii), miodu, słodkich owoców i jagód.
  3. Koktajle z płatkami owsianymi należy jeść małą łyżeczką i powoli, a w skrajnych przypadkach pić małymi łykami. W przeciwnym razie będziesz miał czas, aby coś zjeść, zanim Twój mózg otrzyma sygnał, że jesteś pełny.
  4. Na diecie jedz małe porcje co 2 godziny. Pomiędzy posiłkami można pić wodę lub zieloną herbatę. Ważne jest, aby pić co najmniej 1,5 litra płynów dziennie.
  5. Produkty mleczne używane do przygotowywania koktajli nie powinny zawierać więcej niż 1% tłuszczu.
  6. Jeśli jesteś na niezbyt rygorystycznej diecie, możesz dodać do swojej diety niskokaloryczne płatki zbożowe i niskotłuszczowy bulion.
  7. Podczas odchudzania nie należy jeść tłustych potraw, wędzonych potraw, marynat, serów, cukru i słodyczy. Unikaj alkoholu i napojów zawierających kofeinę (czarna herbata, kawa, napoje energetyczne).

Przestrzeganie prostych zasad pomoże Ci osiągnąć pożądany efekt i pozbyć się nadwagi. Dieta jest odpowiednia dla osób uprawiających sport. Odżywki poprawią Twoje wyniki treningowe. Dieta oparta na koktajlach owsianych jest przeciwwskazana w przypadku niektórych chorób nerek, wątroby i żołądka. Nie należy stosować koktajli z płatkami owsianymi w celu odchudzania w czasie ciąży i karmienia piersią.

Przepisy na smoothie z płatków owsianych

Produkt odchudzający cieszy się dużą popularnością, ponieważ zapewnia ogromne korzyści dla organizmu. Napój zawiera wiele witamin i przydatnych elementów, ale ważne jest, aby wybrać odpowiednie owoce i jagody. Tak więc, aby uzyskać większe korzyści i lepszy smak, możesz użyć truskawek, jagód, żurawiny i innych produktów bogatych w błonnik. Banany i awokado dodadzą kalorii napojowi ze względu na wysoką zawartość białka, co jest dobre w połączeniu diety z aktywnością sportową.

Przygotowanie koktajli jest proste i szybkie. Najdłuższym etapem jest gotowanie lub gotowanie płatków owsianych na parze, ale proces ten trwa około 10 minut. Wszystkie składniki przepisu miksuje się w blenderze, aż będą całkowicie gładkie. Napój lepiej pić rano lub wieczorem, małymi łykami. Niektórzy piją koktajle owsiane jako przekąskę w ciągu dnia lub po treningu siłowym.

Z bananem i płatkami owsianymi

  • Czas: 30 minut.
  • Ilość porcji: 1 osoba.
  • Kaloryczność potrawy: 86 kcal na 100 gramów.
  • Przeznaczenie: na śniadanie.
  • Kuchnia: amerykańska.
  • Trudność: łatwa.

W przepisie wykorzystano prawie przejrzałego banana, dzięki czemu smoothie jest słodsze i bardziej satysfakcjonujące. Jeśli wolisz kwaśne koktajle, zamiast mandarynki możesz dodać niesłodzoną pomarańczę. Dla większej świeżości zmieszaj napój z kawałkami lodu, można je najpierw rozdrobnić tym samym blenderem. Rano lepiej przygotować smoothie z płatkami zbożowymi i wypić od razu po przygotowaniu.

Składniki:

  • banan średnio dojrzały – 1 szt.;
  • mandarynka – 2 szt.;
  • Jogurt płynny – 400 ml.

Metoda gotowania:

  1. Banana pokroić w plasterki i włożyć do zamrażarki na 25 minut. Produkt mrożony sprawi, że napój będzie gęstszy i bardziej orzeźwiający.
  2. Obierz mandarynkę ze skórki i błon.
  3. Zmiksuj owoce i jogurt w blenderze na gładką masę.

Z płatkami owsianymi i jabłkiem

  • Czas: 10 minut.
  • Ilość porcji: 1 osoba.
  • Kaloryczność potrawy: 57 kcal na 100 gramów.
  • Przeznaczenie: na śniadanie.
  • Kuchnia: amerykańska.
  • Trudność: łatwa.

Koktajl niesie ze sobą wiele korzyści, m.in. pomaga pozbyć się złego cholesterolu i chroni przed chorobami układu krążenia. Połączenie płatków owsianych i jabłek przyspiesza metabolizm i odbudowuje tkankę mięśniową. Przed gotowaniem namocz płatki owsiane w zimnej wodzie przez noc. Koktajl owsiany na śniadanie doda Ci energii na cały dzień.

Składniki:

  • przegotowana woda – 200 ml;
  • płatki owsiane – 3 łyżki. l.;
  • sok z cytryny – 3 krople;
  • jabłko – 1 szt.;
  • cynamon - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Jabłko pokroić na małe kawałki.
  2. Wszystkie składniki napoju zmiksuj w blenderze na gładką masę.
  3. Dodaj 2 kostki lodu.

Z kefirem

  • Czas: 20 minut.
  • Ilość porcji: 1 osoba.
  • Kaloryczność potrawy: 75 kcal na 100 gramów.
  • Przeznaczenie: na śniadanie.
  • Kuchnia: francuska.
  • Trudność: łatwa.

Napój odchudzający według tego przepisu okazuje się bardzo smaczny i pożywny. Deser może zastąpić pełny posiłek. Aby przygotować koktajl, weź wyłącznie niskotłuszczowy kefir, w przeciwnym razie zawartość kalorii gwałtownie wzrośnie, a dodatkowe kilogramy pozostaną na swoim miejscu. Po ugotowaniu zaleca się odczekać kilka minut, aby wszystkie składniki całkowicie się połączyły, a dopiero potem wypić.

Składniki:

  • kefir – 150 g;
  • jabłko – 1 szt.;
  • banan – 1 szt.;
  • syrop klonowy – 1 łyżeczka;
  • płatki owsiane – 20 g;
  • otręby pszenne – 15 g;
  • gorąca woda – 50 ml.

Metoda gotowania:

  1. Obierz jabłko i ubij z bananem.
  2. Do blendera dodać kefir i wymieszać.
  3. W osobnej misce połącz otręby z płatkami i dodaj wodę. Poczekaj 5-10 minut.
  4. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze na gładką masę.

Z wiśnią

  • Czas: 15 minut.
  • Ilość porcji: 2 osoby.
  • Kaloryczność potrawy: 74 kcal na 100 gramów.
  • Przeznaczenie: na śniadanie.
  • Kuchnia: amerykańska.
  • Trudność: łatwa.

Koktajl na odchudzanie według tego przepisu jest szczególnie korzystny dla organizmu. Do przygotowania używaj niskotłuszczowych produktów mlecznych, aby nie zwiększać kaloryczności koktajlu. Kwaśny smak wiśni łagodzi miód, a cynamon dodaje ciekawej pikantnej nuty. Napój lepiej pić zamiast śniadania lub jako przekąskę. Pij nie więcej niż 2 porcje dziennie, w przeciwnym razie nadwaga nie zniknie.

Składniki:

  • wiśnia – 150 g;
  • płatki owsiane – 2 łyżki. l.;
  • miód – 1 łyżeczka;
  • jogurt – 5 łyżek. l.;
  • mleko – 120 ml;
  • cynamon - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Płatki owsiane zalać wrzącym mlekiem i odstawić na 10 minut.
  2. Usuń pestki z wiśni. Zostaw kilka jagód do dekoracji.
  3. Wszystko z wyjątkiem cynamonu i wiśni, które odłożyłem, zmiksuj w blenderze.
  4. Napój przelać do szklanek, dodać odrobinę cynamonu, dokładnie wymieszać. Udekoruj wiśniami.

Z serkiem wiejskim i płatkami owsianymi

  • Czas: 10 minut.
  • Ilość porcji: 1 osoba.
  • Kaloryczność potrawy: 108 kcal na 100 gramów.
  • Przeznaczenie: na śniadanie.
  • Kuchnia: amerykańska.
  • Trudność: łatwa.

Koktajl ten jest odpowiedni tylko dla osób trenujących siłowo. Zawartość kalorii w takim smoothie jest wyższa niż w przypadku innych napojów odchudzających. Zawiera dużo białka, które wspomaga wzrost mięśni, a wapń wzmacnia kości. Do gotowania możesz użyć absolutnie dowolnych ulubionych orzechów. Napój należy pić przed lub po zajęciach sportowych.

Składniki:

  • twarożek – 200 g;
  • płatki owsiane – 2 łyżki. l.;
  • banan – 3 szt.;
  • mleko – 600 ml;
  • orzechy – 50 g;
  • miód - 3 łyżki. l.

Metoda gotowania:

  1. Zmiel orzechy na drobny proszek.
  2. Wszystkie składniki włóż do blendera i miksuj na maksymalnych obrotach.
  3. Odczekaj 3-5 minut, aż płatki owsiane całkowicie rozpuszczą się w płynnym smoothie.

Z awokado

  • Czas: 10 minut.
  • Ilość porcji: 1 osoba.
  • Kaloryczność potrawy: 177 kcal na 100 gramów.
  • Przeznaczenie: na śniadanie.
  • Kuchnia: francuska.
  • Trudność: łatwa.

Smak tego koktajlu jest specyficzny i niezwykły. Koktajl z płatkami owsianymi na odchudzanie zastępuje pełnowartościowy posiłek i nasyca organizm dzięki zawartemu w składzie awokado. Awokado jest doskonałym źródłem energii dla sportowców i osób prowadzących aktywny tryb życia. Napój pomaga rozkładać cholesterol we krwi, co jest korzystną właściwością przy odchudzaniu.

Składniki:

  • awokado - 1 szt .;
  • cytryna – ½ szt.;
  • pietruszka lub kolendra - mała pęczek;
  • gotowane płatki owsiane – 2 łyżki. l.;
  • mięta - mała pęczek;
  • ogórek – 1 szt.;
  • czosnek – 1 ząbek;
  • sól, mielony pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Obierz awokado. Przekrój na pół i usuń pestkę.
  2. Wyciśnij sok z połowy cytryny.
  3. Drobno posiekaj warzywa.
  4. Wszystkie składniki smoothie zmiksuj w blenderze na gładką masę.

Z kiwi

  • Czas: 10 minut.
  • Ilość porcji: 2 osoby.
  • Kaloryczność potrawy: 75 kcal na 100 gramów.
  • Przeznaczenie: na śniadanie.
  • Kuchnia: amerykańska.
  • Trudność: łatwa.

Koktajl ten wyróżnia się obecnością owoców tropikalnych. Specjalny koktajl ma szczególną gęstość i gładką konsystencję. Wszystkie składniki są tak zbilansowane, aby organizm został wzbogacony w niezbędną ilość witamin i mikroelementów. Cudowny kwaśny smak napoju pozwala nie tylko uzyskać wystarczającą ilość, ale także ugasić pragnienie. Koktajle odchudzające można przygotowywać rano lub po zajęciach sportowych.

Składniki:

  • kiwi – 4 szt.;
  • płatki owsiane – 1 łyżka. l.;
  • banan – 1 szt.;
  • świeża pomarańcza – 125 ml;
  • miód - 1 łyżka. l.;
  • lód - 1 szklanka.

Metoda gotowania:

  1. Kostki lodu włóż do blendera i trochę zmiksuj.
  2. Rozłóż pokruszony lód pomiędzy szklankami.
  3. Kiwi obierz i przekrój na pół.
  4. Owoce włóż do miski blendera, dodaj sok pomarańczowy, jogurt, banana, płatki owsiane, miód.
  5. Ubij wszystkie składniki, aż będą gładkie.
  6. Koktajl rozlać do szklanek i wymieszać z kruszonym lodem.

Koktajl śliwkowy z płatkami owsianymi i nasionami lnu

  • Czas: 10 minut.
  • Ilość porcji: 1 osoba.
  • Kaloryczność potrawy: 62 kcal na 100 gramów.
  • Przeznaczenie: na obiad.
  • Kuchnia: amerykańska.
  • Trudność: łatwa.

Przepis na smoothie na odchudzanie ma dwie istotne cechy. Pierwszym z nich jest stosowanie siemienia lnianego, które stanowi prawdziwą skarbnicę substancji aktywnych, minerałów, aminokwasów i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, omega-6. Drugą cechą jest połączenie niskotłuszczowego kefiru ze śliwkami, co daje efekt przeczyszczający i pomaga oczyścić organizm. Ze względu na to drugie smoothie na odchudzanie warto pić wieczorem, kiedy nie trzeba wychodzić z domu.

Składniki:

  • śliwka – 200 g;
  • kefir – 150 ml;
  • nasiona lnu - 1 łyżka. l.;
  • gotowane płatki owsiane – 2 łyżki. l.

Metoda gotowania:

  1. W blenderze zmiksuj kefir i śliwki.
  2. Dodaj tam nasiona lnu i płatki owsiane, ubij ponownie, aż będą całkowicie gładkie.
  3. Pozostaw napój do zaparzenia na 5-7 minut.

Żurawina

  • Czas: 4 godziny 20 minut.
  • Ilość porcji: 2 osoby.
  • Kaloryczność potrawy: 85 kcal na 100 gramów.
  • Przeznaczenie: na śniadanie.
  • Kuchnia: amerykańska.
  • Trudność: łatwa.

Przepis jest świetny dla tych, którzy chcą pozbyć się zbędnych kilogramów. Miód stosowany jest jako słodzik, którego korzystne właściwości są znane każdemu. Zimny ​​deser ma charakterystyczną kwaskowatość, którą zawdzięcza sokowi z granatów i żurawinie. Koktajl nasyci organizm przydatnymi elementami, złagodzi głód i ugasi pragnienie. Koktajl całkowicie zastępuje pełne śniadanie.

Składniki:

  • płatki owsiane – 2 łyżki. l.;
  • mleko – 125 ml;
  • banan – 1 szt.;
  • sok z granatów – 125 ml;
  • żurawina (świeża lub mrożona) – 250 ml;
  • kefir – 50 ml;
  • ekstrakt waniliowy – ½ łyżeczki;
  • twarożek – 125 g;
  • miód - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Zmiel płatki owsiane za pomocą blendera.
  2. Wlej tam mleko i kefir. Dodać pokrojonego banana, żurawinę, twarożek.
  3. Ubij wszystkie składniki, aż będą gładkie.
  4. Do gotowego koktajlu dodaj miód lub inny słodzik.
  5. Smoothie rozcieńczyć sokiem z granatów, dodać ekstrakt waniliowy, dokładnie wymieszać.
  6. Pozostaw napój w lodówce na 4 godziny, aby płatki owsiane napęczniały.

Wideo

Często rozmawiamy o smoothie, a dzisiaj chcę Wam opowiedzieć o przepisach na smoothie na odchudzanie, z takim produktem, który przez wiele osób nie jest lubiany jak płatki owsiane.

Ale będziesz zaskoczony, jakie to smaczne!

O zaletach smoothies wiedzą wszyscy, ale chyba tylko leniwi o nich nie mówią. Koktajl owsiany z owocami, jagodami, warzywami, sokami i nabiałem to napój o wspaniałym smaku, który nie tylko nasyci organizm witaminami, ale także normalizuje przewód pokarmowy i procesy metaboliczne. A jeśli Twoje jelita i żołądek będą pracować „jak w zegarku”, Twoja waga będzie zawsze w normie, a Twoja skóra będzie promieniować zdrowiem i urodą.

- doskonały sposób na odchudzanie, a wiele osób chcących pozbyć się zbędnych kilogramów woli „smacznie schudnąć” spożywając niskokaloryczne, ale mimo to bardzo smaczne koktajle witaminowe, przygotowane własnoręcznie z płatków owsianych z dodatkiem owoców lub warzywa.

Koktajle owocowe i jagodowe z płatkami owsianymi

Odmian smoothie jest kilka, jednak ogromną popularnością cieszą się niskokaloryczne napoje z dodatkiem płatków owsianych. Można to wytłumaczyć faktem, że koktajle owsiane są bardziej odżywcze. Oczywiście czas poświęcony na przygotowanie zwykłego koktajlu warzywnego lub owocowego nie wystarczy na przygotowanie koktajlu na bazie płatków owsianych, gdyż na przygotowanie bazy wystarczy nam jedynie 10 minut. Płatki owsiane należy zalać gorącym mlekiem lub wrzącą wodą, przykryć pokrywką i pozostawić do zaparzenia. Następnie będziesz musiał przygotować jagody, owoce i warzywa. Możesz użyć jednego owocu lub warzywa lub przygotować mieszankę owocowo-jagodową, będzie to bezpośrednio zależeć od Twojego nastroju i tego, co lubisz najbardziej. Owoce i jagody należy posortować, dokładnie umyć, a następnie obrać, posiekać, jeśli owoce są duże, i umieścić w misie robota kuchennego, aby zmielić je do jednorodnej konsystencji. Jeśli jednak Twoja rodzina lubi dodawać do koktajli małe, pyszne kawałki owoców, możesz włączyć na kilka sekund robot kuchenny, aby owoce tylko się zmiażdżyły, a nie zamieniły w papkę. Koktajle z małymi kawałkami owoców są normą. Jeśli chcesz, możesz dodać do niego trochę przypraw.

Koktajl bananowo-owsiany.

To jeden z najpopularniejszych napojów. Jeśli ugotujesz go na śniadanie, możesz być pewien, że zaspokoisz swój głód na długi czas z korzyścią dla swojego organizmu.

Na notatce. Do gotowania można używać nie tylko płatków owsianych, ale także kaszy gryczanej lub ryżu.

Odmierz 2 łyżki stołowe do małego pojemnika. l. płatki owsiane, napełnij je 50 g. wrzącą wodą, przykryć pojemnik i pozostawić na 10 minut. Wybierz swój ulubiony cytrus. Niech to będzie 1 pomarańcza lub 2 mandarynki. Obierz je, usuń nasiona, białe naloty i żyłki. Obierz 1 banana i pokrój go na niezbyt małe kawałki. Wszystkie owoce włóż do blendera, dodaj zaparzoną owsiankę i 150 ml świeżego jogurtu naturalnego bez dodatków. Nie ma jogurtu, nie ma problemu, zamiast tego dodaj niskokaloryczną śmietanę lub kefir. Włącz robot kuchenny i zmiksuj zawartość na gładką masę. Aromatyczny koktajl przelej do wysokich szklanek i udekoruj miniaturową gałązką mięty. Koktajl ten różni się od innych wszechstronnością - jest miękki, lekki, a jednocześnie dość sycący.

Na notatce. Aby napój był słodszy, użyj przejrzałych bananów z ciemnymi plamami na skórce. Zwolennicy kwaśnych napojów mogą dodać więcej owoców cytrusowych.

Koktajl żurawinowo-owsiany.

Przepisy na smoothie krok po kroku z płatkami owsianymi i bananem, mlekiem, twarogiem, jagodami, ogórkiem i awokado

2018-09-04 Marina Wychodcewa

Stopień
przepis

1323

Czas
(min)

Porcje
(osoby)

W 100 gramach gotowego dania

3 gr.

3 gr.

Węglowodany

19 gr.

110 kcal.

Opcja 1: Klasyczny przepis na smoothie z płatkami owsianymi i bananem

Koktajl owsiany to pożywny i sycący napój zbożowy, który rano zastąpi zwykłą owsiankę lub stanie się wspaniałą przekąską. To świetna opcja dla osób dbających o swoje zdrowie i sylwetkę. Koktajle można przygotować z dowolnego rodzaju i wielkości płatków zbożowych, ale smak i konsystencja napoju będą się różnić.

Składniki

  • 170 ml mleka 2%;
  • 30 g płatków owsianych;
  • 1 banan;
  • 1 łyżeczka. Miód

Przepis krok po kroku na klasyczne smoothie owsiane

Doprowadzić mleko do wrzenia. Jeśli nie zależy Ci na nadmiernej zawartości tłuszczu, możesz wziąć produkt o zawartości 3,2 lub nawet 4%. Odmierz płatki i wsyp je do miski lub kubka. Wlać gorące mleko, wymieszać i odstawić na pół godziny lub do całkowitego wystygnięcia. Koktajl ten można spożywać na ciepło lub na zimno.

Przełóż spęczniałe płatki owsiane z mlekiem do blendera. Banana obierz, pokrój na kilka kawałków i dodaj. Dodaj łyżkę miodu. Jeśli nie lubisz zbyt słodkiego smaku lub chcesz zmniejszyć kaloryczność zdrowego napoju, możesz pominąć ten składnik. Jeśli jesteś uczulony na miód, użyj cukru.

Pozostaje tylko włączyć blender i zmielić zawartość. Wlać smoothie do szklanki. Zgodnie z przepisami napój powinien mieć gęstą konsystencję, ale nie być owsianką. Jeśli to konieczne, możesz dodać trochę więcej mleka.

Zapach jedzenia to jedna z ważnych właściwości wpływających na ośrodek apetytu i sytości. Aby naprawdę cieszyć się smoothie, możesz dodać do napoju wanilinę lub cynamon.

Opcja 2: Przepis na szybki koktajl owsiany

W przypadku tej opcji smoothie nie trzeba wcześniej gotować płatków owsianych na parze ani czekać, aż ostygną. Napój przygotowujemy nie dłużej niż trzy minuty, zostawiamy na kolejne pięć–dziesięć minut. Oto kolejny przepis z bananem.

Składniki

  • 40 g płatków owsianych;
  • 180 ml mleka;
  • 100 g bananów;
  • cukier według uznania.

Jak szybko zrobić smoothie owsiane

Zmiel płatki owsiane za pomocą młynka do kawy lub mocnego blendera. Można użyć płatków owsianych, czasami miesza się je z otrębami. Składnik ten zawiera mnóstwo zdrowego błonnika niezbędnego dla organizmu.

Pokrojone na kawałki banany wymieszaj z mielonymi płatkami owsianymi i mlekiem. W razie potrzeby dodaj granulowany cukier, możesz wziąć trochę miodu lub dowolnego wybranego zamiennika. Syrop klonowy jest teraz bardzo popularny, możesz go też dodać.

Włącz blender i ubijaj wszystkie te składniki zmielonymi płatkami owsianymi przez półtorej minuty. Przelej do szklanki i odstaw smoothie na chwilę. Pamiętaj, aby wymieszać przed użyciem.

Stosując tę ​​​​zasadę, możesz przygotować nie tylko koktajle owsiane, ale także inne opcje napojów ze zbożami. Zdrowo i smacznie będzie z kaszą gryczaną, prosem i kukurydzą. Płatki możesz zmielić w młynku do kawy lub kupić płatki z tych płatków w sklepie.

Opcja 3: Koktajl owsiany z twarogiem

Przepis to nie tylko smaczne, ale i bardzo odżywcze smoothie z dodatkiem twarogu. Składnik białkowy doda napojowi wartości odżywczych, urozmaici smak, ale nie wpłynie znacząco na jego kaloryczność. Opcja z mlekiem i wodą. Bierzemy twarożek o dowolnej zawartości tłuszczu. Wskazane jest, aby nie używać produktu suchego, w przeciwnym razie w napoju będzie wyczuwalna jego cierpkość.

Składniki

  • 2 łyżki płatków owsianych;
  • 100 ml wody;
  • 100 ml mleka;
  • 70 g twarogu;
  • 1 gruszka;
  • miód do smaku.

Jak gotować

Płatki owsiane zalać wrzącą wodą i odstawić do całkowitego ostygnięcia, zaleca się okresowe mieszanie. Możesz przygotować to danie wieczorem.

Gruszkę wykorzystuje się do koktajli, ale można ją zastąpić dowolnym innym owocem, dobrymi są banan, jabłko, kiwi. Pokrój na kawałki, włóż do blendera, dodaj określoną ilość twarogu, ewentualnie miodu, dodaj mleko i ubijaj przez minutę, aż masa będzie gładka.

Do mieszanki twarogowej dodaj płatki owsiane i ponownie ubijaj smoothie przez kolejną minutę. Próbujemy, według uznania dosładzamy, można dodać wanilię, dorzucić szczyptę mielonego cynamonu.

Koktajl z twarogu może okazać się zbyt gęsty w konsystencji, jeśli użyjesz suchego twarogu. W takim przypadku wystarczy dodać trochę więcej płynu.

Opcja 4: Koktajl owsiany z jagodami i jogurtem

Ten zdrowy przepis na smoothie z płatków owsianych można łatwo zabrać ze sobą. Ponieważ nie używa się świeżego mleka, ale jogurt, napój z łatwością wytrzyma kilka godzin nawet w temperaturze pokojowej, ale nadal lepiej jest spożywać go na świeżo. Używamy jogurtów naturalnych bez dodatku barwników i innych sztucznych dodatków.

Składniki

  • 2 łyżki stołowe. l. owsianka;
  • 150 g jogurtu naturalnego;
  • 1 łyżka. l. Miód;
  • 100 g truskawek;
  • 80 g jagód;
  • szczypta wanilii.

Przepis krok po kroku

Do blendera wsypać płatki owsiane i zmielić. Jeśli urządzenie nie ma wystarczającej mocy, możesz użyć młynka do kawy. Dodajemy do nich jogurt, mieszamy lub ubijamy, odstawiamy na około pięć minut, w tym czasie przygotowujemy resztę składników.

Myjemy jagody, usuwamy gałązki z truskawek i po prostu przeglądamy jagody. Ułożyć na płatkach owsianych i jogurcie. Dodaj małą szczyptę waniliny i dodaj miód, ponieważ jogurt nie ma żadnych dodatków. Można też użyć rodzajów słodkich, jednak w tym przypadku lepiej sięgnąć po jogurty dla dzieci, mają one o wiele lepszy skład.

Włącz blender i ubij wszystko razem. Jeśli planujesz zabrać smoothie ze sobą, to przelej je do butelki. Jeśli nie, przelej go do szklanki i wypij.

Zamiast truskawkowego smoothie możesz przygotować malinowy lub użyć do nadzienia innych jagód. Jeśli nie są wystarczająco soczyste, dodaj więcej jogurtu. Banany dobrze komponują się z jagodami, a także nadają napojowi lepką konsystencję.

Opcja 5: Słone smoothie z płatkami owsianymi, awokado i ogórkiem

Nie ma potrzeby przygotowywania koktajlu z cukrem lub miodem ani dodawania owoców i jagód do płatków owsianych. Istnieje kilka niesamowitych opcji słonych napojów. Świetnie nadaje się na obiad lub lunch i nie zawiera szybkich węglowodanów, które szkodzą Twojej sylwetce. Oto opcja ze świeżym ogórkiem i awokado, dużo zdrowych warzyw.

Składniki

  • 1 awokado;
  • 130 g ogórka;
  • 20 g koperku;
  • 2 łyżki płatków owsianych;
  • 3 liście mięty;
  • 4 gałązki pietruszki;
  • 100 ml wody;
  • 0,5 ząbka czosnku;
  • sól i pieprz.

Jak gotować

Płatki owsiane zalać wrzącą wodą i pozostawić do spęcznienia. Jeśli nie masz dużo czasu, możesz go po prostu zmielić, wymieszać z ciepłą wodą i pozostawić na około pięć minut.

Ogórek umyj i pokrój w kawałki, przełóż do blendera. Dodaj do niego wskazane warzywa. Nie ma potrzeby usuwania gałązek, wystarczy je wrzucić i wszystko trafi do napoju.

Awokado pokroić i usunąć pestkę. Wskazane jest używanie dojrzałych i miękkich owoców. Łyżką wydrążamy cały miąższ ze skórki, wrzucamy go do blendera razem z ogórkiem, włączamy i mielimy. W trakcie tego procesu warzywa zamienią się w płynne puree.

Dodaj płatki owsiane i czosnek, pieprz i sól, ponownie ubij blenderem. Zdrowy zielony koktajl jest gotowy. Jeśli chcesz, możesz dodać do niego odrobinę soku z cytryny. Lub posiekaj kilka liści świeżego szczawiu.

Ta opcja jest dobra, ponieważ możesz zmieniać rodzaje i ilość dodatków, wprowadzać różne zioła i przyprawy, mieszać ogórek z selerem i innymi dodatkami. Aby uzyskać pikantny napój, dodaj gałązkę bazylii i kawałek imbiru. Jeśli smoothie jest na śniadanie, to robimy wersję mdłą, dodając tylko sól i mielony pieprz.

Opcja 6: Koktajl owsiany z orzechami

Składniki

  • 170 ml mleka;
  • 30 g orzechów włoskich;
  • 40 g płatków owsianych;
  • 1 łyżka. l. Miód;
  • 1 banan lub inny owoc.

Jak gotować

Na patelnię wsyp orzechy włoskie, dodaj płatki owsiane i lekko wysusz. Całość wlać do blendera. Dodać mleko i ubijać kilka minut. Pozostaw na 15 minut.

Obranego banana pokroić na kawałki, dodać do płatków owsianych z mlekiem i orzechami, dodać miód i ponownie ubić napój na gładką masę. Smoothie z blendera przelej do wygodnego pojemnika i ciesz się smakiem.

Koktajle można przygotować nie tylko z orzechami włoskimi, ale także z innymi ich rodzajami. Jeszcze lepiej jest mieszać je z nasionami lnu, słonecznika i dyni.