Niesłodzone przekąski. Na świąteczny stół zimne przekąski

Każda gospodyni domowa zgodzi się, że sytuacja z niespodziewanymi gośćmi nie należy do najprzyjemniejszych, ale niestety nie należy do rzadkości. Naturalnie każda rodzina ma swoje sprawdzone przepisy na szybkie przekąski.

Przepisów jest rzeczywiście wiele, ale zapamiętanie przepisu to jedno, a szybkie jego przygotowanie to już zupełnie inna historia.

Dlatego dzisiaj porozmawiamy o najszybszych sposobach przygotowania szybkich przekąsek (ze zdjęciami wizualnymi) i najpopularniejszych produktów.

Szybkie przekąski na stół

Przygotowanie tych szybkich przekąsek jest łatwe i zajmuje niewiele czasu. Do takich przepisów stosuje się najpopularniejsze produkty, które można znaleźć w lodówce każdej gospodyni domowej.

Kanapka z pomidorami, serem i ziołami

Ten przepis na kanapkę nie ma narodowości. Podobną przystawkę można znaleźć w tradycyjnej kuchni kaukaskiej i rosyjskiej. Zanim goście zdążą się rozebrać w przedpokoju, na stole pojawi się prawdziwe kulinarne arcydzieło.

Robienie kanapek:

  1. Pokrój chleb. Chleb kroimy w kromki. Dla urody można go pokroić w trójkąty lub wielkości małej kanapki;
  2. Smażyć. Na rozgrzanej patelni podsmaż kawałki chleba na oleju roślinnym. Nie potrzeba dużo masła, wystarczy, żeby lekko przyrumienić chleb;
  3. Przygotujmy nadzienie. Podczas opiekania chleba przygotuj mieszankę serową. Aby to zrobić, do małej miski wlej majonez, zetrzyj ser topiony na grubej tarce i wyciśnij czosnek. Dobrze wymieszaj i odstaw na 5-10 minut;
  4. Rozprowadzamy nadzienie. Na podpieczony i lekko ostudzony chleb wykładamy masę serową i wyrównujemy;
  5. Udekorujmy. Pomidory pokroić w plasterki i położyć je na chlebie. Jeśli plasterki pomidora są większe niż chleb, należy podzielić pomidora na połówki. Pomidora posyp solą i połóż na wierzchu dekorację ziołową.

Pomidory w formie bukietu nadziewane twarogiem i czosnkiem

Prezentacja potrawy jest niezwykle piękna i zaskoczy nawet najbardziej wymagającego gościa, a połączenie czosnku i twarogu sprawi, że to danie będzie niedoścignioną przekąską.

  1. Wykonujemy cięcia. Musisz zrobić dwa nacięcia w poprzek pomidorów. Cięcia powinny sięgać do rdzenia pomidora, ale nie powinny być na wylot. Ponadto nacięcia nie powinny sięgać łodygi o około 1 centymetr. Jeśli nacięcia zostaną wykonane prawidłowo, pomidor otworzy się w dłoni, ale nie rozpadnie się;
  2. Wyciągamy miąższ. Wyciągamy rdzeń pomidora i część jego miąższu. Ważny! Nie ma potrzeby usuwania całego miąższu z pomidora, pozostawiając jedynie cienką skórkę. Niech trochę miazgi pozostanie na ściankach. Tak będzie znacznie smaczniej;
  3. Zróbmy nadzienie. Twarożek wymieszać z wyciśniętym czosnkiem, drobno posiekanymi ziołami i majonezem;
  4. Rozprowadzamy nadzienie. Posolić pomidory. Nadzienie wkładamy do samych pomidorów, lekko ściskając pomidora rękami tak, aby wyglądał jak nieotwarty kwiat tulipana;
  5. Udekorujmy. Pomidory układamy na talerzu w formie bukietu i dekorujemy natką pietruszki lub cebuli, imitując łodygi tulipanów.

Sekret prawidłowego przygotowania eleganckiego bukietu tulipanów tkwi w dokładności kucharza.

Nie ma wątpliwości!

Świetnie sobie poradzisz!

Zimne przekąski

Ten rodzaj przekąski wyróżnia się tym, że danie podawane jest na zimno, a nie podgrzewane. Przekąski to świetny sposób na szybką przekąskę w oczekiwaniu na danie główne.

Rolada lawaszowa z koreańską marchewką i smażonym kurczakiem

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • Cienki, ormiański lawasz;
  • Kurczak, najlepiej polędwica;
  • marchewka koreańska – 100 gramów;
  • 2 kawałki jaj kurzych;
  • Kolendra – 20 lub 30 gramów;
  • Koper – 80 lub 100 gramów;
  • Majonez – 50 gramów;
  • Olej roślinny – 2 łyżki.

Ta oryginalna i pikantna przystawka jest dość sycąca, szybko się ją przygotowuje i może stanowić doskonały element dekoracji świątecznego stołu.

Najpopularniejszą przekąską są kanapki. Faktem jest, że gotuje się niesamowicie szybko. Spróbuj!

Jeśli możesz poświęcić wystarczająco dużo czasu na przygotowanie przekąski, wybierz kupat. Przeczytaj o ich przygotowaniu Te domowe kiełbaski nie pozostawią nikogo obojętnym!

Czy wolisz dania przyrządzane z frytkownicy? Pamiętaj zatem, że zdrowa żywność jest zawsze istotna!

Przygotowanie bułki:

  1. Gotowanie kurczaka. Kurczaka kroi się w drobną kostkę i smaży na oleju roślinnym na patelni, aż będzie całkowicie ugotowany, tak aby na mięsie utworzyła się apetyczna skórka;
  2. Przygotujmy nadzienie. Smażony kurczak umieszcza się w naczyniu. Marchewkę wyciskamy rękoma, aby nadmiar wilgoci odpłynął. Jajka gotuje się, studzi, obiera i ściera na średniej tarce. Dodaj starte jajka do kurczaka. Do miski z mięsem i jajkami dodajemy drobno posiekany koperek i kolendrę. Doprawić majonezem i dobrze wymieszać. Rezultatem powinna być jednorodna masa;
  3. Zacznijmy od lawaszu. Rozwałkowujemy chleb pita na stole i napełniamy go naszą mieszanką. Nadzienie należy rozprowadzić na całej powierzchni chleba pita, pozostawiając półtora do dwóch centymetrów przestrzeni bez nadzienia. Zwiń chleb pita w rulon i włóż do lodówki. Jeśli bułka jest przygotowywana tuż przed gośćmi, należy ją włożyć do zamrażarki na 15-20 minut;
  4. Wycinamy i dekorujemy. Gdy nasza bułka ostygnie, pokrój ją w plastry o grubości 2-3 centymetrów. Udekoruj talerz ziołami i papryką i połóż na nim posiekaną bułkę.

Roladki z paluszków krabowych

Nieoczekiwany i niezbyt powszechny przepis, choć smakiem potrawy nie ustępuje wielu sklepowym bułkom. Zaletą dania jest to, że jest proste w przygotowaniu, a potrzebne składniki są najpopularniejsze i nie egzotyczne.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • Paluszki krabowe – 1 opakowanie;
  • Jaja kurze – 2 sztuki;
  • Ser twardy – 150 gramów;
  • Koperek;
  • Majonez;
  • Czosnek.

Nawet początkujący kucharz może poradzić sobie z procesem przygotowania tego przepisu. To całkiem proste:

  1. Paluszki krabowe są rozmrażane. Jeśli chcesz przyspieszyć ten proces, po prostu włóż zamrożone paluszki do zimnej wody;
  2. Podczas gdy trwa proces rozmrażania, ugotuj jaja kurze;
  3. Trzy sery na drobnej tarce;
  4. Dodaj do niego drobno posiekany koperek, majonez i wyciśnięty czosnek;
  5. Trzy ostudzone i obrane jajka zetrzyj na drobnej tarce i dodaj do powstałej masy sera, majonezu, koperku i czosnku;
  6. Dokładnie wymieszaj nasze nadzienie, aż do uzyskania jednorodnej masy;
  7. Ostrożnie rozwiń rozmrożone paluszki krabowe, tworząc cienką warstwę. Nakładamy na nią nasz farsz i zawijamy w rulon;
  8. Bułki pokroić na porcje i ułożyć na talerzu udekorowanym ziołami.

Co jeść z koniakiem?

Koniak to szlachetny trunek, wymaga powolności i regularności. Dlatego nie każda przystawka się do niej nadaje.

Jednym z błędnych przekonań jest spożywanie koniaku z cytryną. Tak naprawdę ten mocny napój nie lubi owoców cytrusowych, ale woli zupełnie inne przekąski.

Najprostszą i najbardziej poprawną przekąską do szybkiego koniaku jest:

  • Kawa;
  • Cygaro;
  • Czekolada.

Ta przekąska nie wymaga żadnego przygotowania, a wymaga jedynie podstawowej wiedzy w zakresie wyboru czekolady - do koniaku należy wybierać tylko odmiany gorzkie, a nie mleczne.

Preferowana jest kawa w postaci espresso i kawy wiedeńskiej, z minimalnym dodatkiem cukru. Można do niego dodać cynamon, wzmocni to smak dobrego koniaku.

Cóż, możesz wybrać dowolne cygaro. Pod warunkiem, że jest to prawdziwe cygaro, a wybór jego smaku i pochodzenia zależy wyłącznie od preferencji konesera.

Jednak nie tylko kawa, cygara i czekolada mogą być przekąską do koniaku. Można na przykład przygotować talerz serów, aby jeszcze bardziej wydobyć aromat tego napoju.

Talerz serów

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • Ser. Najlepiej 3-4 rodzaje - zaczynając od serów twardych typu parmezan, a kończąc na serach miękkich ze szlachetną niebieską pleśnią;
  • Miód. Musisz wybrać płynny lub lekko słodzony;
  • Orzechy włoskie;
  • Winogrono;
  • Mięta do dekoracji.

Przygotowanie talerza serów:

  1. Ser kroi się w małe kostki lub trójkąty;
  2. Połóż go na talerzu tak, aby sam środek talerza był wolny;
  3. Miód podgrzewa się w łaźni parowej, aż będzie dobrze płynął;
  4. Miód wlewa się do małej miski i kładzie na środku talerza z serem;
  5. Do wykończenia talerza serów używa się winogron, orzechów włoskich i gałązki mięty.

Jeśli masz ochotę na coś niezwykłego, to przepis z poniższego filmu na pewno Ci odpowiada:

Łatwe i proste przepisy

Przygotowywanie różnorodnych przekąsek to dość ciekawe zajęcie. Jej najważniejszą zaletą jest to, że można w łatwy sposób eksperymentować i wyobrażać sobie przepisy, zastępując określone składniki z braku jakichkolwiek produktów lub po prostu skracając czas gotowania.

Nawiasem mówiąc, czas odgrywa ważną rolę, podobnie jak prostota przepisu.

Kanapki ze szprotkami

No cóż, co można wymyślić od kanapek ze szprotkami? Jednak to banalne danie może również ozdobić świąteczny stół w każdym domu.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • Szproty – 1 słoik;
  • Chleb biały lub czarny;
  • Świeży pomidor – 1 lub 2 sztuki;
  • Świeży ogórek;
  • Majonez;
  • liście sałaty;
  • Zielony.

Robienie kanapek:

  1. Chleb kroimy na kawałki. Kształt i wielkość kawałków określa się w zależności od preferencji kucharza;
  2. Majonez układa się na chlebie i rozprowadza po całym kawałku;
  3. Na majonezie połóż plasterek pomidora i plasterek ogórka;
  4. Jedną rybę ze słoika ostrożnie układa się na pomidorze i ogórku;
  5. Od samej góry kanapkę dekorujemy gałązką koperku;
  6. Talerz ozdobiony jest liśćmi sałaty, na których układane są kanapki.

Tę łatwą i prostą przekąskę można przygotować w 10 minut.

Jajka kurze faszerowane serem i czosnkiem

Również łatwy i prosty przepis, z którym poradzi sobie nawet początkujący.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • Jajko kurze - 4 lub 5 sztuk;
  • Ser twardy – 100 gramów;
  • Majonez – 80 gramów;
  • Papryka i zioła do dekoracji;
  • Czosnek.

Przygotowanie jaj faszerowanych:

  1. Jajka są ugotowane na twardo;
  2. Ostudzić, obrać i pokroić na połówki;
  3. Żółtko usuwa się i miesza z drobno startym serem, majonezem i zmiażdżonym czosnkiem na jednorodną masę;
  4. Powstałą mieszanką nadziewa się jajka i układa na talerzu udekorowanym papryką i ziołami.

Proces gotowania zajmuje tylko 15 – 20 minut.

Jak widać lekkich i szybkich przekąsek jest całkiem sporo, wystarczy tylko odrobina wyobraźni, a zwykłe produkty zamienią się w prawdziwe kulinarne arcydzieło, które zadowoli najbardziej wymagających gości.

Smacznego!

Na koniec, jeśli zdecydujesz się na prosty krój, sugerujemy przyjrzeć się pięknym sposobom podania go na stole:

„Co może być prostszego niż przygotowanie przekąsek na świąteczny stół” – możesz pomyśleć? W rzeczywistości wydaje się, że wszystko jest proste i łatwe. A będzie to widoczne, gdy znajdziesz się twarzą w twarz z dużą liczbą produktów i bardzo małym zapasem przepisów. W momencie, gdy zaczynasz mówić o zimnych przystawkach na świąteczny stół, prawdopodobnie myślisz o kanapkach.

Prawie wszystkie klasyczne przepisy z chlebem, na przykład ze szprotami, zaczęły być nieaktualne. A teraz niewiele osób może się nimi zdziwić i szczerze mówiąc, nikt nie chce ich teraz jeść.

Nasza dusza i żołądek chcą czegoś nowego. I w tym celu przygotowałem dla Was przepisy na przystawki na świąteczny stół, które szczegółowo opisuję zdjęciami.


W moim pierwszym przepisie opowiem Wam jak przygotować faszerowane pieczarki w domu.

Składniki:

  • Pieczarki – 450 gr
  • kiełbaski myśliwskie - 230-250 gr
  • serek śmietankowy – 200 gr
  • czosnek - 4 ząbki
  • parmezan (tarty) - 100 gr
  • przyprawy - do smaku.

Metoda gotowania:

Pieczarki myjemy, następnie oczyszczamy i oddzielamy główki od łodyg. W razie potrzeby te same nogi można wykorzystać do wypełnienia.


Do nadzienia wymieszaj tarty ser, posiekane kiełbaski i czosnek. Dodaj tam serek śmietankowy i przyprawy i uzyskaj taką samą mieszankę jak na zdjęciu. Napełnij każdą czapkę grzyba tą mieszanką.


Posyp bułką tartą na wierzchu.


Ułóż kawałki na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180 stopni.


Nadziewane pieczarki są gotowe.

Nadzienie do tartaletek


To uniwersalna, smaczna przystawka, którą można przygotować na różne święta lub po prostu na obiad. Przyjrzyjmy się teraz opcji przygotowania pysznego nadzienia do tartaletek.

Składniki:

  • Tartaletki -10 szt
  • cebula - 1 sztuka
  • pieczarki – 400 gr
  • twardy ser - 200 gr
  • olej słonecznikowy - do smażenia
  • sól, pieprz i curry - do smaku.

Metoda gotowania:

Aby przygotować to danie, powinniśmy mieć już gotowe koszyczki. Oczyszczamy grzyby i usuwamy krawędź łodygi. Następnie umyj je i umieść na durszlaku, aby spuścić całą wodę. A następnie pokroić je na małe kawałki.


Obierz i pokrój cebulę w małe kwadraty. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, wlej na nią olej i gdy się rozgrzeje, podsmaż posiekaną cebulę na jasnozłoty kolor, dodaj grzyby i wszystkie niezbędne przyprawy.


Twardy ser zetrzyj na drobnej tarce, trochę zostaw, a resztę wlej do już przygotowanej mieszanki cebulowo-grzybowej i wymieszaj.


Pozostaje tylko wypełnić tą mieszanką wszystkie tartaletki i posypać tartym serem. Aby stopić ser, musimy włożyć go do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej na kilka minut.


Nadzienie do tartaletek jest gotowe.

Paluszki krabowe w cieście w pośpiechu


Paluszki krabowe w cieście uważane są za jedną z ratujących życie przystawek, które można przygotować raz lub dwa razy i w zasadzie nawet przekonująco wyglądają na stole.

Składniki:

  • Paluszki krabowe – 250 gr
  • mąka - 4 łyżki. łyżki
  • jasne piwo - 50 mililitrów
  • jajo kurze - 1 szt.
  • cytryna - 1/2 szt
  • olej roślinny - 25 mililitrów
  • sól i pieprz - do smaku.

Metoda gotowania:

Przygotowujemy wszystkie niezbędne produkty do naszego dania.

Włóż paluszki krabowe do miski, dodaj sól, pieprz i skrop je sokiem z połowy cytryny. Pozostaw na 12-15 minut.


Aby przygotować ciasto, musisz wziąć głęboką miskę i wbić do niej jajko. Ubij trzepaczką, aż powstanie piana, następnie wlej piwo i dodaj mąkę.


Dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnej masy.



Najważniejsze, aby ich nie rozgotować, w przeciwnym razie ciasto może się spalić, a cały proces pójdzie na marne.


Podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Roladka lawaszowa z czerwoną rybą - Przepis na przystawkę bufetową


Teraz masz fajny pomysł na zrobienie bułki pita z czerwoną rybą. Dodanie ziół i sera do konsystencji sprawi, że będzie jeszcze bardziej aromatyczny i delikatny. Tego typu przekąskę można przygotować w około 10 minut.

Składniki:

  • Lawasz - 1 sztuka
  • łosoś – 250 gr
  • ser topiony - 200 gr
  • warzywa - 1 mała pęczek.

Metoda gotowania:

Rozwiń chleb pita i posmaruj go równomiernie roztopionym serem.


Rybę pokroić w cienkie plasterki.


Rozłóż na całej powierzchni ciasta. Drobno posiekaj umyte i osuszone warzywa i posyp nimi rybę.


Teraz ostrożnie zwiń chleb pita w ciasną bułkę i zawiń ją w folię spożywczą. Włożyć do lodówki na jedną godzinę.


Po upływie tego czasu zdejmij folię i pokrój całą bułkę na porcje.


Ułożyć na talerzu i podawać.

Domowa marynowana makrela


Prawdopodobnie żadna świąteczna uczta nie może obejść się bez przystawki rybnej. Specjalnie dla Ciebie przygotowałam przepis na przygotowanie marynowanej makreli w domu. Przepis jest w zasadzie prosty, ale wynik jest doskonały!

Składniki:

  • Makrela – 2 szt.
  • woda - 0,5 litra
  • cebula - 1 szt.
  • marchewki - 1 szt.
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki
  • groszek ziele angielskie - 5 szt
  • goździki - 5 szt.
  • miód - 1 łyżeczka
  • ocet jabłkowy 6% - 2 łyżki. łyżki
  • liść laurowy - 2 szt
  • nasiona gorczycy - 1 łyżeczka
  • sól - 1 łyżka. łyżka.

Metoda gotowania:

Przygotowujemy wszystkie niezbędne produkty i zaczynamy.


Wlać wodę do rondla i podpalić. W międzyczasie woda się zagotuje, w międzyczasie można posiekać warzywa. Umyj marchewki, obierz i pokrój w koła, a cebulę w półpierścienie.


W momencie, gdy woda prawie się zagotuje, należy dodać sól, olej i wszystkie przyprawy oprócz octu i miodu.


Następnie włóż posiekaną marchewkę do garnka z wrzącą wodą i gotuj przez kolejne pięć minut.


Teraz musimy wypatroszyć makrelę, odciąć głowę i ogon, usunąć płetwy, ości i czarny film.


Po pięciu minutach gotowania marynaty wyłącz ogień i pozwól jej lekko ostygnąć. Dodaj do niego miód i ocet i dokładnie wymieszaj, aż miód całkowicie się rozpuści.



Ale potem napełniamy go samą marynatą i wkładamy do lodówki na jeden dzień.


I dokładnie za jeden dzień będziecie mogli skosztować tego wspaniałego delikatnego smaku makreli marynowanej w domu.

Roladki z szynką


Roladki z szynką z różnymi nadzieniami nadają się na każdą uroczystość. Powiem też, że staną się prawdziwą ozdobą Twojego stołu i wszyscy Twoi goście będą nimi zachwyceni.

Składniki:

  • Szynka – 300 gr
  • jajka - 2 szt
  • twardy ser - 100 gr
  • czosnek - 2 ząbki
  • majonez - 2 łyżki. łyżki.

Metoda gotowania:

Szynkę kroimy w cienkie plasterki, ok. 1-2 mm, taka grubość pozwoli z łatwością zwinąć zgrabne bułeczki.


Na grubej tarce zetrzyj ser i jajka na twardo. Łączymy je w głębokiej misce i wyciskamy do niej kilka ząbków czosnku. Całą masę doprawić majonezem i dobrze wymieszać.


Rozłóż szynkę i na każdy plasterek nałóż po łyżce przygotowanego nadzienia.


Pozostaje tylko owinąć go w rulony i według własnego uznania można je spiąć wykałaczkami, aby się nie rozwijały.


To właśnie powinieneś dostać. Jedz z wielką przyjemnością!

Domowa kiełbasa suszona


Abyś mógł zjeść, zjedzmy tę samą kanapkę bez obawy i szkody dla zdrowia, chcę zaproponować Ci prosty przepis na kiełbasę suszoną na sucho w warunkach domowych. Aby go przygotować, nie trzeba być jakimś mistrzem kulinarnym ani posiadać specjalnego sprzętu, wystarczy trochę czasu i odpowiednie produkty.

Składniki:

  • Mięso - 1,5 kg
  • smalec - 650 gr
  • wnętrzności
  • wódka - 1,5 łyżki. łyżki
  • koniak - 50 mililitrów
  • czosnek - 4-5 ząbków
  • cukier - 2 łyżki. łyżki
  • czarny pieprz - 1/2 łyżeczki
  • sól - 3 łyżki. łyżki.

Metoda gotowania:

Najpierw przygotuj niezbędne składniki, umyj smalec, osusz go i natrzyj solą i czosnkiem. Następnie włóż do lodówki na 12 godzin.


Możesz użyć dowolnego mięsa, jakie lubisz. W tym przypadku była to cielęcina. Należy go umyć, osuszyć i pokroić w małe, cienkie plasterki. Umieść w filiżance, dodaj po jednej łyżce soli i cukru i oczywiście dodaj trochę pieprzu. Do tego dodaj wódkę, a jeśli chcesz, możesz dodać jeszcze trochę innych przypraw, cóż, według własnego uznania.


Smalec dokładnie osusz, aby uniknąć nadmiernej wilgoci. W międzyczasie mięso pokroić na mniejsze kawałki i zmielić w maszynce do mięsa.


Włóż smalec do zamrażarki na 20 minut, aby stwardniał. Następnie wyjmij i pokrój w małe kwadraty. Nie zaleca się jego przekręcania, w przeciwnym razie mięso okaże się bardzo tłuste.


Czas połączyć wszystkie składniki i dodać pozostałą sól i cukier. Dolewamy również koniaku, jeśli go nie mamy, można użyć wódki i dokładnie wymieszać mięso mielone rękami.


Teraz zaczniemy formować kiełbaski, ale wcześniej musimy dobrze przepłukać jelita, a następnie ostrożnie napełnić je mięsem.

Jeśli nie masz pod ręką jelit, nie martw się, w tym przypadku można je zastąpić zwykłą gazą. Wystarczy zawinąć w nią kiełbaski.



Okazuje się, że jest pyszne.

Basturma wieprzowa w domu


Niestety nie każdego stać na zakup takiego przysmaku, dlatego chcę przedstawić Wam przepis na przygotowanie basturmy wieprzowej w domu. Okazuje się, że nie jest gorszy od tego sprzedawanego w sklepie, ale najważniejsze jest to, że możesz być w 100% pewien jego jakości.

Składniki:

  • Karczek wieprzowy – 2 kg
  • mąka - 1 łyżka. łyżka
  • czosnek - 2 głowy
  • kozieradka – 80 g
  • mielona czerwona papryka - 1 łyżka. łyżka
  • papryka - 1 łyżka. łyżka
  • sól - 1 łyżka. l.

Metoda gotowania:

Mięso płuczemy pod zimną wodą, przecinamy wzdłuż na dwie równe części, dobrze posypujemy solą, przekładamy do pojemnika ze szczelną pokrywką próżniową i wkładamy do lodówki na 24 godziny.

Po jednym dniu wyjmujemy mięso z lodówki, myjemy je i wieszamy na cztery dni w wentylowanym, suchym pomieszczeniu.


Wszystkie niezbędne przyprawy łączymy z mąką, przeciskamy czosnek przez praskę i rozcieńczamy przegotowaną, ostudzoną wodą, aby uzyskać gęsty sos. Przykryj i włóż do lodówki na noc.


Po 48 godzinach wyjmij wieprzowinę i zanurz ją w przygotowanym sosie, następnie wyjmij, włóż do pojemnika próżniowego i włóż do lodówki na cztery dni.



Po upływie tych 48 godzin wyjąć mięso z lodówki, oczyścić z sosu i odwiesić na kolejne 24 godziny do wyschnięcia.


To wszystko, basturma jest gotowa w domu. Jedz na zdrowie!

Udka z kurczaka w cieście


Zasadniczo udka z kurczaka gotowane są w cieście francuskim. Teraz zaproponuję niezbyt powszechny przepis - udka gotowane w cieście drożdżowym. Jest również bardzo smaczne.

Składniki:

  • Udka z kurczaka – 5 szt.
  • mąka - 4 szklanki
  • suche drożdże - 2,5 łyżeczki
  • woda - 350 g
  • cukier - 3 łyżki. łyżki
  • olej roślinny - 5 łyżek. łyżki
  • pieczarki – 300 gr
  • cebula - 2 szt
  • sól - 2 łyżeczki.

Metoda gotowania:

1. Wyrobić ciasto i w tym celu w ciepłej wodzie rozpuścić drożdże, cukier i 1 łyżeczkę soli.

Wlać 3 łyżki oleju roślinnego i dodać przesianą mąkę. Zagnieść ciasto i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce.

2. Gotuj udka kurczaka przez 15-20 minut, posolić i dodać wszystkie przyprawy, następnie smażyć na złoty kolor.

3. Pieczarki i cebulę oczyścić, pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju na średnim ogniu do miękkości.

4. W międzyczasie ciasto jest gotowe, lekko je zagniatamy i dzielimy na 5 równych części, z każdej części robimy płaski placek, na środku którego kładziemy jedną nogę i trochę podsmażonych grzybów i cebuli.

5. Zbieramy ciasto wokół udka, łączymy, zostawiamy tylko nasiono otwarte, w tym samym miejscu można je związać łodygą koperku lub pietruszki.

6. Ciasto posmaruj olejem i włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20-25 minut.

7. Ciasto nabrało przyjemnego złotego koloru, co oznacza, że ​​można je wyjąć z piekarnika. Nogi są gotowe.

Tanie przekąski na świąteczny stół (wideo)

W tym filmie dowiesz się, jak w pośpiechu przygotować proste przepisy na przekąski.

Smacznego!!!

Pięć przepisów krok po kroku na szybkie, ale bardzo piękne i apetyczne przekąski na świąteczny stół

2017-11-17 Natalia Kondraszowa

Stopień
przepis

17861

Czas
(min)

Porcje
(osoby)

W 100 gramach gotowego dania

13 gr.

14 gr.

Węglowodany

2 gr.

190 kcal.

Przepis na prostą, piękną wakacyjną przekąskę „Bukiet Tulipanów”

Bardzo prosty przepis na świąteczną przekąskę, która pojawi się w postaci bukietu tulipanów. Przygotowanie jest bardzo proste, najważniejsze jest znalezienie odpowiednich pomidorów. Pięknie prezentuje się w przypadku wydłużonych odmian, takich jak krem. Ważne jest również, aby pomidory były jędrne i nie wyciekały ani nie marszczyły się podczas krojenia.

Składniki

  • 5 średnich pomidorów;
  • jajko;
  • 120 g sera topionego;
  • 40 g majonezu;
  • 8 g czosnku (2 ząbki);
  • pęczek cebuli;
  • czarny pieprz, sól.

Przepis krok po kroku na klasyczne tulipany pomidorowe

Lepiej zacząć od nadzienia, aby chwilę odpoczęło, a przyprawy się rozpuściły. Zetrzyj roztopiony ser. Jajko ugotować, ostudzić, obrać. Wcieramy go również bezpośrednio w ser.

Do nadzienia dodać posiekany czosnek i zmielony czarny pieprz. Mieszaj, dodawaj po łyżce majonez i dobrze pocieraj. Jeżeli sos jest rzadki, dodać trochę mniej.

Pomidory należy przeciąć mniej więcej do środka od strony dziobka krzyżem. Używamy ostrego noża. Następnie weź łyżeczkę i usuń cały miąższ. Robimy wszystko ostrożnie, starając się nie uszkodzić płatków przyszłych tulipanów.

Za pomocą łyżeczki (lub z rękawa cukierniczego jak na zdjęciu) ostrożnie napełnij pomidory przygotowanym nadzieniem serowo-jajecznym.

Nadziewane pomidory ułóż na naczyniu w formie bukietu, dodając świeżą zieloną cebulę.
Miąższu pomidorowego, który został wydrążony łyżeczką, nie trzeba wyrzucać. Przydaje się do przygotowania zup i sosów, w lodówce wytrzyma dwa dni, a w zamrażarce znacznie dłużej.


Opcja 2: Szybki przepis na prostą i piękną wakacyjną przekąskę w postaci ryby z czerwonym kawiorem

Do tego przepisu można użyć dowolnej lekko solonej czerwonej ryby. Ważne jest, aby pokroić go na cienkie i długie warstwy, aby uzyskać zgrabne bułki. Do dekoracji używa się czerwonego kawioru. Oczywiście najlepiej użyć oryginału.

Składniki

  • 10 plasterków ryby;
  • 3 łyżeczki kawior;
  • liście sałaty;
  • 40 g miękkiego sera;
  • 30 g masła;
  • gałązka koperku.

Jak szybko gotować

Masło zmiękczyć, połączyć z miękkim serem i posiekaną gałązką koperku. Nadzienie jest gotowe! Dla ułatwienia można przełożyć mieszankę do rękawa cukierniczego lub po prostu do szczelnego worka i odciąć róg.

Liście sałaty umyj wcześniej, aby je osuszyć i połóż na talerzu. Można je zastąpić kapustą pekińską lub inną zieleniną.

Na brzeg każdego kawałka ryby wyciśnij nadzienie serowe z masłem i zwiń je w rulon. Ułożyć na liściu sałaty. Z pozostałych składników uformuj przekąskę.

Na każdej bułce rybnej umieść odrobinę czerwonego kawioru.

Do napełniania możesz użyć innych opcji napełniania. Istnieje przepis, w którym zawijana jest zwykła oliwka. Można użyć plasterka cytryny lub innego owocu cytrusowego, wszystkie dobrze komponują się z rybami.


Prosta i piękna przystawka świąteczna z krokietów z kurczaka.

Ta przystawka wygląda bardzo pięknie, przypomina kebaby, jest sycąca i jest zrobiona z kurczaka. Mięso mielone możesz przygotować samodzielnie lub kupić w sklepie. Dodatkowo do dekoracji potrzebna jest papryka i pomidorki koktajlowe. Krokiety będą nawleczone na drewniane patyki lub szpikulec.

Składniki

  • 500 g mielonego kurczaka;
  • jajko;
  • 2 papryki;
  • 500 g oleju do smażenia;
  • 50 g mąki kukurydzianej;
  • 100 g wiśni;
  • przyprawy do mięsa mielonego.

Jak gotować

Do mielonego kurczaka dodaj jedno jajko i dodaj sól. Oryginalny przepis często wymaga ostrej czerwonej papryki, co również można zrobić. Dokładnie wymieszaj, dodaj połowę mąki kukurydzianej. Wymieszaj ponownie.

Zwilżając ręce zimną wodą, z przygotowanej mieszanki uformuj małe kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtocz w pozostałej mące.

Rozgrzej frytownicę. Wrzucaj do niego przygotowane kulki, ale nie wszystkie. Smażymy nie więcej niż siedem kawałków na raz. Gotuj przez około trzy minuty. Wyjmować z tłuszczu łyżką cedzakową i od razu układać na papierze, aby pozbyć się nadmiaru oleju.

Paprykę pokroić w duże kawałki. Wystarczy umyć i osuszyć pomidorki koktajlowe.

Nabijaj krokiety na patyczki do szaszłyków na zmianę z warzywami. Przełożyć na płaski talerz i podawać zaraz po ugotowaniu.

Na drewniany patyczek można nawlec nie tylko paprykę i pomidorki koktajlowe, ale także całe smażone pieczarki; ciekawie wygląda z plasterkami ogórków, ale ważne jest, aby je dokładnie wytrzeć, aby skórka krokietów nie uległa zamoczeniu przy ich łączeniu. do warzyw.

Prosta i piękna wakacyjna przekąska „Wesołe pingwiny”

Jest to nie tylko prosta i piękna świąteczna przekąska, ale także świetna zabawa. Pingwiny wyglądają uroczo. Można je „posadzić” po prostu na naczyniu, jako bazę można zastosować dowolne warzywa lub różnorodne sałatki. Aby stworzyć ptaki, potrzebujesz dużych i małych oliwek. Ilość produktów liczona jest dla dziesięciu sztuk.

Składniki:

  • 10 dużych oliwek;
  • 10 małych oliwek;
  • 1 marchewka;
  • 40 g serka śmietankowego.

Przepis krok po kroku

Bierzemy długą marchewkę. Pokroić w półcentymetrowe koła, potrzebujemy dziesięciu kawałków. Z każdego wycinamy róg, który będzie dziobem.

Za pomocą ostrego noża pokrój najpierw małe oliwki, napełnij je serem i wbij dzioby w otwory. Następnie kroimy duże oliwki i napełniamy je serem, ale tak, aby uzyskać biały pasek. Napełniamy ciasno.

Przebijamy główkę oliwki, tułów i sadzamy każdego pingwina na kawałku marchewki. Przekąska jest gotowa!

Jeśli chcesz, możesz dodatkowo udekorować pingwiny, umieszczając między głową a tułowiem kołnierz natki pietruszki lub kawałek ogórka. Na wystający koniec wykałaczki można nałożyć jasną czapkę pomidora lub papryki. Może zaizoluj pingwina szalikiem z zielonej cebuli lub serkiem Chechil?


Prosta piękna wakacyjna przekąska z ogórkami i suszonymi pomidorami

Pomimo łatwości przygotowania i zastosowania prostych składników, przystawka wygląda niesamowicie. Do dekoracji zaleca się użycie bazylii lub rozmarynu. Jeśli nic takiego nie ma, wystarczy zwykły koperek.

Składniki

  • duży ogórek;
  • 6 sztuk suszonych pomidorów;
  • zielony;
  • 3 jajka przepiórcze.

Jak gotować

Ugotuj jajka przepiórcze, dwie minuty po zagotowaniu wody wystarczy, żółtko może pozostać trochę słabe, będzie jeszcze lepiej. Każde jajko obierz, przekrój na pół nożem kręconym lub zwykłym.

Obierz ogórek, ale nie do końca. Skórkę pokroić w paski. Następnie podzielić na 6 równych części, usuwając końcówki. To będzie baza przystawki, przełóż ją na talerz.

Na każdym ogórku połóż jajko, a następnie suszonego pomidora. Udekoruj małą gałązką zieleni.

Zamiast jajka na ogórek można położyć kawałek serka kiszonego, też będzie pyszne. Pamiętamy, że takiej przystawki nie można przechowywać, podajemy ją od razu po przygotowaniu.


Prosta, piękna wakacyjna przekąska z szynki „Roulettes”

Przepis to prosta i piękna wakacyjna przystawka, którą można postawić na stole zamiast talerza mięsnego lub serowego. Do zwinięcia bułek należy użyć elastycznej szynki, która nie pęka. Do nadzienia używa się sera; można przyjmować odmiany twarde lub przetworzone. W zależności od konsystencji ilość majonezu może się nieznacznie różnić.

Składniki:

  • 10 plasterków szynki;
  • 180 g sera;
  • 2 jajka;
  • 3-4 łyżki majonezu;
  • pęczek koperku;
  • sól, czosnek do smaku.

Jak gotować

Ugotuj dwa jajka, ostudź i drobno posiekaj. Nadzienie można przygotować bez nich, zwiększając ilość sera.

Drobno zetrzeć ser i czosnek, połączyć z wcześniej przygotowanymi jajkami, dodać do nich majonez i w razie potrzeby doprawić solą. Przygotuj gęstą pastę do nadzienia, która nie będzie wyciekać.

Rozłóż mieszaninę sera równomiernie pomiędzy wszystkimi plasterkami szynki. Zroluj bułki.

Połóż przystawkę na talerzu. Może to być zjeżdżalnia lub w kształcie słońca lub kwiatu. Posypać świeżym koperkiem.

Jeśli bułki nie chcą zachować swojego kształtu, możesz przekłuć każdą wykałaczką, przymocować zakręconym szpikulcem lub zawiązać piórkiem świeżej zielonej cebuli.


Prosta i piękna wakacyjna przekąska na bazie chipsów z paluszkami krabowymi

Świetna alternatywa dla tartalek czy zwykłych kanapek. Wszystko jest przygotowane bardzo prosto i szybko, ale okazuje się oryginalne i piękne. Chipsy na taką przekąskę należy stosować tak samo, czyli z tektury lub metalowych tub. Możliwości nadzienia jest mnóstwo, jest to jedno z najpopularniejszych i najsmaczniejszych dań z paluszkami pomidorowymi i krabowymi.

Składniki

  • frytki;
  • 6 patyków;
  • 1 pomidor;
  • 70 g twardego sera;
  • majonez;
  • zielenie do dekoracji.

Jak gotować

Pomidora pokroić na cztery części. Usuń z niego wszystkie nasiona i płyn. Miąższ pokroić w małe kostki.

Pokrój pałeczki uwolnione z folii w tę samą kostkę i pokrój ser. Połącz wszystko w misce. Często dodaje się tu czosnek, co również można zrobić.

Nadzienie do frytek wypełnij majonezem. Sosu nie dodajemy zbyt dużo, gdyż pomidor jeszcze puści sok, a chipsy po prostu rozmokną od nadmiaru wilgoci. Dobrze wymieszaj.

Na frytki nakładamy farsz, a przekąskę układamy na płaskim talerzu. Do dekoracji wykorzystujemy dowolną zieleń. Sałatkę podawaj na frytkach od razu, zanim spód się rozmoczy.

Żetony można układać parami, dzięki czemu staną się mocniejsze i na dłużej zachowają swój pierwotny wygląd. Oprócz tego nadzienia można użyć zwykłej sałatki z kraba. Nadaje się również klasyczna mieszanka serów z czosnkiem, ziołami i jajkami.

Jajka faszerowane czerwonym kawiorem

Popularnym przepisem na szybką i łatwą przekąskę na świątecznym stole są jajka faszerowane, udekorowane ziarenkami czerwonego kawioru. Rzadko kiedy sylwestrowa uczta odbywa się bez tego dania, a sposób jej przyrządzania jest znany każdej gospodyni domowej.

Do przygotowania jajek faszerowanych potrzebne będą:

  • 5 jaj kurzych;
  • 2 ząbki czosnku;
  • drobna sól;
  • mielony pieprz;
  • sos majonezowy;
  • trochę czerwonego kawioru;
  • liście sałaty lub inne warzywa do dekoracji.

Jak gotować jajka nadziewane z czerwonym kawiorem

Ugotuj jajka kurze, nie zapominając o obfitym dodaniu wody, aby ułatwić ich obieranie.

Podczas przygotowywania bazy obierz czosnek, naciśnij go i umyj warzywa.

Rondel z jajami kurzymi należy umieścić pod bieżącą zimną wodą, a gdy ostygną, usunąć skorupki.

Obrane jajka przekrój wzdłuż na dwie części i ostrożnie usuń żółtko za pomocą łyżeczki.

Do miski włóż żółtka, dodaj zmiażdżony czosnek i dokładnie zmiksuj składniki na gładką masę.

Sól, pieprz, żółtka dopraw czosnkiem z sosem majonezowym i dokładnie wymieszaj nadzienie.

Łyżeczką nadziewamy „połówki” jajek i układamy je na talerzu, na każdą porcję kładąc ziarenka czerwonego kawioru.

Teraz pozostaje tylko udekorować liśćmi sałaty lub inną zieleniną szybką i łatwą przystawkę na świąteczny stół, przygotowaną według klasycznej receptury i podać gościom.

Tartaletki Biedronki z pikantnym nadzieniem, oliwkami i pomidorkami koktajlowymi

Jeśli potrzebujesz szybkiej i łatwej przystawki na świąteczny stół, możesz skorzystać z prostego przepisu na tartaletki z pikantnym nadzieniem, udekorowane oliwkami i pomidorkami koktajlowymi.

Składniki:

  • średniej wielkości tartaletki;
  • odmiany serów twardych;
  • ząbki czosnku do smaku;
  • ogórki kiszone;
  • pomidorki koktajlowe
  • oliwki;
  • sos majonezowy.

Jak gotować

Ząbki czosnku usuwamy z łusek i rozgniatamy je za pomocą prasy.

Ser zamieniamy na wiórki za pomocą drobnej tarki i mieszamy z czosnkiem i niewielką ilością majonezu.

Na dnie tartaletek układamy plasterki ogórka kiszonego.

Mieszanką smarujemy tartaletki za pomocą łyżeczki, na wierzchu układamy połówkę oliwki i połowę wiśni tak, aby utworzyły się figurka biedronki (patrz zdjęcie).

Nadziewane tartaletki układamy na płaskim talerzu, dekorując naczynie gałązkami dowolnej zieleni.

Roladki mięsne faszerowane smażonymi grzybami

Rzadko zdarza się, żeby uczta obejdzie się bez dań mięsnych przygotowywanych na różne sposoby i podawanych zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • cienkie warstwy mięsa z kurczaka;
  • dowolne grzyby;
  • 1 cebula;
  • mielona papryka;
  • sól i przyprawy;
  • ser w pasmach;
  • pomidorki koktajlowe i liście sałaty do dekoracji;
  • tłuszcz roślinny do smażenia.

Jak gotować

Cebulę obieramy, odcinamy dolną część łodygi grzyba i składniki na farsz myjemy pod bieżącą wodą.

Cebulę pokroić w drobną kostkę, chwilę poddusić na chudym tłuszczu, następnie dodać posiekane grzyby, nie zapominając o posoleniu i dopraweniu nadzienia przyprawami.

Pieczarki i cebulę podsmażamy do miękkości, ciągle mieszając, a następnie masę przekładamy na durszlak lub sito, aby odsączyć nadmiar płynu i tłuszcz pozostały do ​​podsmażenia.

Gdy nadzienie całkowicie ostygnie, nakładamy je na warstwy słoika, zwijamy w rulon i zawiązujemy wokół każdej porcji pasmo sera.

Uformowane rurki mięsne ułóż na płaskim talerzu i udekoruj przystawkę ziołami i pomidorkami koktajlowymi.

Pikantny bakłażan zapiekany w piekarniku z mięsem mielonym i warzywami

Na bazie bakłażanów można przygotować wiele szybkich i łatwych przekąsek na świąteczny stół, m.in. korzystając z przepisu na pieczenie tych warzyw w piekarniku z nadzieniem mięsnym.

Aby stworzyć takie danie, będziesz potrzebować:

  • średniej wielkości bakłażany;
  • mięso mielone;
  • żarówka;
  • ząbki czosnku do smaku;
  • słodka i ostra papryka;
  • marchew;
  • jądra orzechów;
  • wszelkie warzywa;
  • sos majonezowy;
  • sól i przyprawy;
  • olej roślinny do smażenia;
  • kalka do pieczenia.

Jak gotować

Opłukujemy niebieskie, usuwamy łodygi i kroimy warzywa na dwie części, przesuwając nożem wzdłuż owoców.

Ostrożnie usuń miąższ i nasiona z powstałych połówek łyżeczką, aby ścianki nie były cieńsze niż 0,5-0,7 mm, w przeciwnym razie „łódeczki” się rozpadną.

Obierz cebulę, czosnek, marchew i paprykę i umyj je pod bieżącą wodą.

Miąższ cebuli i bakłażana pokroić w drobną kostkę, paprykę pokroić w półpierścienie, marchewkę zetrzeć na tarce, ząbki czosnku rozgnieść praską.

Na patelni rozgrzewamy chudy tłuszcz, dodajemy pokrojone warzywa i smażymy do miękkości.

Mięso mielone włóż do pojemnika, dodaj sól i przyprawy i kontynuuj smażenie.

Gdy nadzienie będzie gotowe, lekko je ostudź, a następnie powstałą masą napełnij niebieskie „łódeczki” i ułóż je w głębokim naczyniu wyłożonym papierem do pieczenia.

„Łódki” wysyłamy do nagrzanej komory piekarnika i gotujemy przez kwadrans, po czym je wyjmujemy, czekamy, aż naczynie ostygnie i posypujemy drobno posiekanymi świeżymi ziołami.

Bakłażany z nadzieniem mięsnym podaje się na ciepło lub na zimno, dodając sos majonezowy, zmielone pestki orzechów i wybraną ilość czosnku.

Kotlet mielony z brokułami i serem na świąteczną przystawkę

Rolada wieprzowa z brokułami i serem, przygotowana jako przystawka na świąteczny stół według tego prostego i szybkiego przepisu, nigdy nie pozostawi obojętnym Twoich domowników i gości.

Składniki:

  • warstwa miąższu wieprzowego;
  • głowa brokułów;
  • 1 cebula;
  • 1 marchewka;
  • 3 ząbki czosnku;
  • przetworzony ser śmietankowy;
  • majonez;
  • sól i przyprawy;
  • mielony pieprz;
  • olej do smażenia;
  • folia do pieczenia.

Jak gotować

Opłukujemy warstwę mięsa pod kranem, suszymy serwetkami i ubijamy młotkiem.

Natrzyj wieprzowinę z obu stron mieszanką soli, mielonego pieprzu i ulubionych przypraw, a następnie pozostaw do namoczenia.

Rozbieramy główkę brokułów, obieramy cebulę, marchewkę, czosnek i myjemy warzywa w zimnej wodzie.

Cebulę pokroić w drobną kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce, czosnek rozgnieść w prasie lub moździerzu, a kapustę pokroić w drobną kostkę.

Na patelni rozgrzewamy tłuszcz roślinny, dodajemy cebulę, czosnek i marchewkę, nie zapominając o soli i pieprzu nadzienia.

Gdy smażone warzywa staną się złociste, dodać brokuły i dusić pod przykryciem, aż będą miękkie.

Warstwę mięsną posmaruj z jednej strony mieszanką majonezu i sera topionego, rozsmaruj schłodzony nadzienie równą warstwą i uformuj bułkę.

Zwinięte mięso owijamy nitkami, aby naczynie nie rozpadło się podczas smażenia i wkładamy do głębokiej formy do pieczenia wyłożonej kalką do pieczenia.

Wstaw naczynie z mięsem do piekarnika i zapiekaj do końca, nie zapominając o posmarowaniu bułki wypuszczonym sokiem, aby była chrupiąca, ale nie wysuszona.

Wyjmij gotowe naczynie z piekarnika, poczekaj, aż całkowicie ostygnie i pokrój na kawałki. Roladkę mięsną z brokułami i serem możesz podać na stół, dekorując ją ziołami, oliwkami, pomidorkami koktajlowymi lub plasterkami jajka na twardo.

Można samodzielnie modyfikować podane proste i szybkie przepisy na przystawki na świąteczny stół, wykorzystując inne składniki i zaskakiwać gości oryginalnymi i smacznymi daniami z dostępnych produktów.

Składniki: grzyby miodowe, marchew, cebula, olej, sól, cukier, ocet, pieprz

Doskonałym przygotowaniem na zimę jest pasztet miodowo-grzybowy. To pożywna i ciekawa, smaczna i apetyczna konfitura, którą lubi absolutnie każdy!

Składniki:
- 1 kg grzybów miodowych;
- 350 gramów marchwi;
- 350 gramów cebuli;
- 100 ml oleju roślinnego;
- 25 gramów soli;
- cukier;
- ocet jabłkowy;
- czarny pieprz.

30.11.2018

Solone kawałki karpia srebrzystego

Składniki: karp srebrny, woda, ocet, cebula, laur, pieprz, cukier, sól, olej

Bardzo lubię soloną rybę. Mój mąż jest rybakiem, więc często sama solię ryby. Najbardziej lubię solonego karpia srebrnego w kawałkach. Dzisiaj nauczę Cię, jak ugotować tę pyszną przystawkę.

Składniki:

- 1 karp srebrny,
- 1 szklanka wody,
- 2 łyżki. ocet,
- 1 cebula,
- 5 liści laurowych,
- 7 szt. czarne ziarna pieprzu,
- 1 łyżka. Sahara,
- 1 łyżeczka sól,
- 1 łyżka. olej roślinny.

10.11.2018

Kawior grzybowy z grzybów miodowych z marchewką

Składniki: grzyby miodowe, marchew, cebula, czosnek, oliwa, laur, pieprz, sól

Co roku robię kawior grzybowy z grzybów miodowych. Przygotowanie jest nie tylko smaczne, ale i wspaniałe. Najważniejsze, że przygotowanie go na zimę jest tak proste, jak obieranie gruszek.

Składniki:

- 350 gramów grzybów miodowych,
- 50 gramów marchewki,
- 50 gramów cebuli,
- 2 ząbki czosnku,
- 3 łyżki. olej roślinny,
- 2 liście laurowe,
- 3 groszki ziela angielskiego,
- sól
- czarny pieprz.

05.08.2018

Dorsz marynowany z marchewką i cebulą

Składniki: dorsz, olej, cebula, marchew, przyprawa, ocet, natka pietruszki, zatoka, sól, cukier

Proponuję przygotować bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie z dorsza - dorsz marynowany z marchewką i cebulą. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 600 gramów filetu z dorsza;
- 40 gramów masła;
- 15ml. olej roślinny;
- 120 gramów cebuli;
- 150 gramów marchwi;
- 5 gramów mielonej papryki;
- 5 gramów przyprawy do ryb;
- 20 ml. ocet jabłkowy;
- pietruszka;
- liść laurowy;
- sól;
- cukier.

05.08.2018

Marynowane borowiki

Składniki: grzyby, jałowiec, goździki, estragon, tymianek, czosnek, zioła, sól, cukier, ocet, woda

Dziś opowiem Wam jak ugotować pyszne marynowane borowiki. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 600 gramów białych grzybów,
- pół łyżeczki jałowiec,
- 4 goździki,
- gałązka suchego estragonu,
- 2 gałązki tymianku,
- 3-4 ząbki czosnku,
- 3 gałązki natki pietruszki,
- 2 gałązki koperku,
- 2 łyżki. sól,
- 1 łyżka. Sahara,
- 80 ml. ocet,
- 800ml. woda.

23.07.2018

Domowy ser z mleka koziego

Składniki: mleko kozie, śmietana, cytryna, sól

Z mleka koziego można zrobić bardzo smaczny domowy ser. Szczegółowo opisałem dla Ciebie przepis na gotowanie.

Składniki:

- 2 litry mleka koziego,
- 5 łyżek. śmietana,
- 1 cytryna,
- sól.

20.06.2018

Kotlety marchewkowe jak w przedszkolu

Składniki: marchew, jajko, cukier, mąka, masło, śmietana, sól

Wielu z nas pamięta smak kotletów marchewkowych z przedszkola. Szczegółowo opisałam jak je dla Was przygotować w tym przepisie.

Składniki:

- 2 marchewki;
- 1 jajko;
- 1 łyżka. Sahara;
- 2-3 łyżki. mąka;
- olej roślinny;
- 1 łyżka. śmietana;
- szczypta soli.

17.06.2018

Indyk w sosie śmietanowym na patelni

Składniki: filet z indyka, cebula, marchew, czosnek, śmietana, woda, zatoka, sól, pieprz, zioła, masło

Indyk w sosie śmietanowym na patelni będzie doskonałą dekoracją każdego świątecznego stołu. Przygotowanie nie jest trudne.

Składniki:

- 300 gramów filetu z indyka;
- 1 cebula;
- 1 marchewka;
- 2 ząbki czosnku;
- 3 łyżki. śmietana;
- 70-100 ml. woda;
- przyprawy;
- 2 łyżki. olej roślinny.

17.06.2018

Sucha adjika gruzińska

Składniki: papryka, kolendra, chmiel suneli, koper, sól, pieprz

Suszona adjika to bardzo ciekawa przyprawa, którą można przygotować samodzielnie w domu. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 70 gramów mielonej papryki,
- 4 łyżki. mielona kolendra,
- 2 łyżki. chmeli-suneli,
– 2 szczypty nasion kopru,
- 2 łyżeczki sól,
- 5 gramów czerwonej ostrej papryki.

17.06.2018

Makrela w skórce cebuli

Składniki: makrela, cebula, woda, sól

Proponuję przygotować pyszne danie rybne - makrelę w łuskach cebuli. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki:

- 1 makrela,
- z 5 cebul skórki cebuli,
- 1 litr wody,
- 5 łyżek. sól.

16.06.2018

Koreański śledź z pastą pomidorową

Składniki:śledź, marchew, cebula, cytryna, olej, przecier pomidorowy, ocet, sól, pieprz, przyprawa

Śledź koreański z koncentratem pomidorowym to bardzo smaczne, niezwykłe danie, które można łatwo przygotować.

Składniki:

- 1 śledź,
- 1 marchewka,
- 2 cebule,
- pół cytryny,
- 100 ml. olej roślinny,
- 1 łyżka. pasta pomidorowa,
- 25-30 gramów octu,
- pół łyżeczki sól,
- szczypta pieprzu cayenne,
- 1 łyżeczka chmeli-suneli,
- pół łyżeczki czarny pieprz.

31.05.2018

Kalafior w cieście

Składniki: kalafior, jajko, mąka, panierka, sól, pieprz

Kalafior można pysznie usmażyć w cieście. Powiem ci teraz, jak to zrobić. Kalafiora można podawać z sosem i świeżymi warzywami.

Składniki:

- 1 kalafior,
- 1 jajko,
- 1 łyżka. mąka,
- 3 łyżki. pikantna panierka,
- sól,
- czarny pieprz.

31.05.2018

Wątróbka w śmietanie z cebulą

Składniki: wątróbka, cebula, masło, mąka, sól, pieprz, papryka

Składniki:

- 300 gramów wątroby;
- 1 cebula;
- 10 gramów zielonej cebuli;
- 2 łyżki. olej roślinny;
- 2 łyżki. mąka;
- sól;
- pieprz;
- papryka.

30.05.2018

Draniki z szynką i serem

Składniki: ziemniaki, jajko, szynka, ser żółty, koperek, sól, pieprz, masło, mąka

Przygotuj placki ziemniaczane z szynką i serem, a zapewniam, że rozerwą się maksymalnie w ciągu 5 minut. Danie jest smaczne i sycące.

Składniki:

- 2 ziemniaki,
- 1 jajko,
- 70 gramów szynki,
- 60 gramów twardego sera,
- 5 gramów koperku,
- sól,
- czarny pieprz,
- olej roślinny,
- 1 łyżka. mąka.

21.05.2018

Makrela w liściach herbaty

Składniki: makrela, cukier, sól, ziarna pieprzu, herbata, liść laurowy, woda

Makrela w liściach herbaty to bardzo smaczna przekąska, którą z łatwością przygotujesz. Uprzejmie opisałam Ci przepis.

Składniki:

- makrela - 400 gramów,
- cukier - 1 łyżka,
- sól - 2 łyżki.,
- ziarna pieprzu - 4-5 szt.,
- torebka herbaty - 3-4 szt.,
- liść laurowy - 1-2 szt.,
- woda - 1 litr.

10.05.2018

Lawasz z serem i jajkiem na patelni

Składniki: lawasz, ser, jajko, warzywa, sól, pieprz, masło

Jako przekąskę przygotuj na patelni pyszny chlebek pita z serem i jajkiem. Danie jest przygotowane bardzo prosto i okazuje się niezwykle smaczne.

Składniki:

- 1 cienki chlebek pita,
- 80 gramów twardego sera,
- 1 jajko,
- warzywa,
- sól,
- czarny pieprz,
- 3 łyżki. olej roślinny.

Na Wielkanoc zwyczajowo maluje się nie tylko jajka: można je również wykorzystać do przygotowania pysznych przekąsek. Nadziewamy, pieczemy, dodajemy do makaronów na kanapki i sałatki – jednym słowem twórzmy kulinarne cuda!

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości i uzyskać niesamowity efekt od swojego dania, to ten oryginalny, smaczny i prosty przepis nie pozostawi nikogo obojętnym! Tak więc po prostu i łatwo przygotowujemy naszą prawdziwą dekorację na świąteczny stół.

Pyszny i ciekawy przepis na wakacyjną przekąskę - Jajka Faberge

Mieszanina: jajko – 10 szt., żelatyna – 20 g, filet z kurczaka – 200 g, kukurydza konserwowa – 100 g, słodka papryka – 1 szt., pestki granatu, sól.

Przygotowanie:

Filet ugotuj w osolonej wodzie, bulion odcedź. Żelatynę namoczyć w 500 ml schłodzonego bulionu przez 30 - 40 minut, następnie podgrzewać na małym ogniu (nie gotując), aż do całkowitego rozpuszczenia.

Jajka dobrze umyj sodą i osusz. Za pomocą noża wykonaj mały otwór (2,5 cm) na tępym końcu. Wylać białko i żółtko i wykorzystać je do przygotowania innych dań, np. sałatki Tenderness. Pustą skorupkę namoczyć w ciepłej wodzie z dodatkiem sody oczyszczonej (do dezynfekcji), następnie dokładnie opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć, włożyć do formy do jajka.

Uwaga dla gospodyni

Zamiast skorupek używają plastikowych stojaków z czekoladowych jajek dla dzieci Kinder Surprise. W skorupkach jaj jest oczywiście bardziej oryginalne, ale taką galaretkę można przygotować w jednorazowych plastikowych szklankach. Powstałe piramidy są również bardzo urocze.

Filet i paprykę pokroić w kostkę, wymieszać z kukurydzą i pestkami granatu. Napełnij muszlę mieszanką: na dnie ułóż warzywa i nasiona granatu, następnie dodaj mięso, pieprz i kukurydzę i zalej bulionem z żelatyną.

Umieść jajka w chłodnym miejscu, aż całkowicie się zetną. Przed podaniem obierz i ułóż na pięknym naczyniu, udekoruj według uznania ziołami, gotowaną marchewką, zielonym groszkiem, świeżym ogórkiem, użyj swojej wyobraźni.


Wygląda imponująco na stole i okazuje się pięknie przygotowany, niezwykle i niedrogo.




Smacznego!

Oryginalny przepis na przekąskę na szaszłykach „Szaszłyk”

Mieszanina : jaja przepiórcze, pomidorki cherry, świeże zioła (cebula, koperek), drewniane szaszłyki.

Przygotowanie:

Jajka ugotować, ostudzić, obrać. Jeśli pomidory są duże, odetnij „dół” z jednej strony. Na patyku umieszczamy kolejno pomidory i jajka. Udekoruj pomidory kroplami majonezu.

Aby udekorować danie, na talerzu ułóż piórka zielonej cebuli i gałązki koperku. To danie jest proste i niedrogie w przygotowaniu, ale wygląda oryginalnie i elegancko na świątecznym stole. Miniaturowa przekąska dla dzieci - grzyby, a dla dorosłych - kebab!



Smacznego!

Dwa proste i urocze przepisy na przekąski - jajka faszerowane „Kurczaki” i „Myszy”

Składniki na 5 porcji „Kurczaków”: 5 jajek, 1 dojrzałe awokado, papryka żółta lub czerwona, zioła do smaku, domowy majonez, sól, goździki lub ziarna pieprzu.

Składniki na 6 porcji „Małych Myszek”: 3 jajka, 50 g twardego sera, 1 - 2 ząbki czosnku, liście zielonej sałaty, majonez „domowy”, rzodkiewki (marchew, ogórek), goździki lub ziarna pieprzu (czarnego i czerwonego), gałązki pietruszki i koperku, ogonki rzodkiewki lub buraki.

Przygotowanie:

Ugotowane jajka pokroić na 2 części, usunąć żółtko. Zmiel żółtka.

Obierz awokado, usuń pestkę, a miąższ rozgnieć widelcem.

Drobno posiekaj warzywa.

Wymieszaj żółtka, awokado, zioła i dodaj odrobinę soli. Dodać majonez i wymieszać. Powstałą mieszanką nafaszeruj połówki jajek. Następnie połącz połówki.

Za pomocą nożyczek lub noża odetnij przegrzebek i dziób z czerwonej papryki. Z żółtej papryki wytnij skrzydła i ogon.

W nacięcia włóż przegrzebek, dziób, skrzydełka (można „przykleić” na kroplę majonezu) i ogon. Zrób oczy z goździków lub pieprzu.


Smacznego!

Do farszu można użyć dowolnego mięsa mielonego.

Przygotowanie:

Ugotowane jajka przekrój na dwie części tak jak w przypadku „Kurczaków”, usuń żółtko. Zmiel żółtka.

Zetrzyj ser na drobnej tarce. Ser i żółtka wymieszać, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i „domowy” majonez (przepis poniżej) i wszystko wymieszać.

Nadziewaj jajka mieszanką serową. Nadziewane jajko obróć na drugą stronę i połóż na liściu sałaty.

Zrób oczy z goździków. Zrób dwa nacięcia i włóż w nie pokrojone w cienkie plasterki rzodkiewki (marchew, ogórki). Zrób nos z czerwonej papryki i „przyklej” go na kroplę majonezu. Zrób anteny z gałązek zieleni. Zrób ogon z ogona rzodkiewki lub buraka.

Ułóż na ładnym talerzu i podawaj „myszy” na liściach sałaty.


Smacznego!

I jeszcze 3 proste przepisy na przystawki - pomysły na nadziewanie jajek na świąteczny stół.

Początkowy etap przygotowania wszystkich tych potraw jest taki sam:

Jajka na twardo przekrój na dwie części, podobnie jak w przypadku „Kurczaków” i „Małych Myszek”, usuń żółtko. Następnie zajmijmy się kreatywnym nadzieniem.

Jajka faszerowane z miętą i łososiem

Przygotowanie:

Przyjemna świeżość! Żółtka z liśćmi szpinaku zmiksuj w blenderze na gładką masę, dodając dwie łyżeczki soku z cytryny i kilka listków mięty. Powstałym puree napełnij białe połówki i udekoruj lekko solonymi bułeczkami z łososia.


Smacznego!

Jajka faszerowane ze szpinakiem i awokado

Przygotowanie:

Odżywczy i niezwykły! Żółtka, połówkę dojrzałego awokado i lekko podsmażone liście szpinaku umieścić na patelni z masłem w blenderze, dodać sól i pieprz do smaku. Zmiksuj na gęste, jednolite puree – pyszne nadzienie gotowe!


Jajka faszerowane wątróbką, serem i orzechami

Przygotowanie:

Nieoczekiwane kombinacje! Do blendera włóż twardy ser, orzechy włoskie, kilka ząbków czosnku, żółtka i wątróbkę drobiową podsmażoną na maśle, sól i pieprz do smaku. Zmiksuj na jednorodne puree i napełnij połówki jajek. Pożywna i aromatyczna przekąska jest gotowa!


Smacznego!

Tartaletki z łososiem - pyszna przystawka na każdą okazję

Składniki: tartaletki z ciasta francuskiego – 20 szt., lekko solony łosoś (w plasterkach) – 300 g, masło – 50 g, serek śmietankowy – 100 g, śmietana – 50 g, jajko przepiórcze – 10 szt., natka pietruszki (warzywa) dekoracje.

Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo. Na spodzie każdej tartaletki połóż cienki kawałek masła, a na nim kawałki łososia.

Serek śmietankowy mieszamy ze śmietaną do konsystencji gęstego majonezu.

Za pomocą strzykawki do ciasta (lub torebki z odciętym rogiem) nałóż odrobinę kremowej mieszanki na środek tartaletek. Na wierzchu ułóż połówki jajek. Udekoruj gałązkami pietruszki.


Smacznego!

Papryka nadziewana serem i jajkami to niezwykła i jasna przekąska.

Robi wrażenie na stole. Wskazane jest stosowanie papryki o różnych kolorach.

Składniki na 6 - 8 porcji: 3 papryki, 300 - 400 g twardego sera, 3 jajka na twardo, 2 -3 ząbki czosnku, majonez „domowy” (przepis poniżej).

Przygotowanie:

Zetrzyj ser na drobnej tarce. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę czosnkową i wymieszać. Dodać odrobinę majonezu i wymieszać.

Umyj paprykę i usuń nasiona. Nafaszeruj paprykę masą serową, zostawiając miejsce w środku. Na środek papryki włóż jajko, a resztę przestrzeni szczelnie wypełnij serem. Paprykę wstawić do lodówki na 3 – 4 godziny.

Następnie ostrym nożem pokroić na porcje.


Smacznego!

Przepis na świąteczne przystawki i sałatki, „Domowy” majonez

Składniki na 200 g majonezu: Rosną 3 żółtka, 150 ml. olej - w razie potrzeby oliwa z oliwek, 1 łyżeczka. musztarda (pasta), 5 łyżek. sok z cytryny, 0,5 łyżeczki. cukier, 0,5 łyżeczki. sól.

Przygotowanie:

Uwaga dla gospodyni

Ważnym punktem podczas przygotowywania majonezu jest to, że wszystkie użyte produkty muszą mieć temperaturę pokojową.

W przepisie wykorzystano wyłącznie żółtka; z białek można przygotować „Bezę”.


Żółtka ubić z musztardą, cukrem i solą. Ostrożnie dodawaj roślinę, łyżeczka po łyżce. masło, nie przerywając ubijania.

Gdy mieszanina stanie się jednorodna, dodaj całe pozostałe masło i dobrze ubij. Następnie dodać sok z cytryny i ponownie ubić masę.

Jeśli majonez wydaje się zbyt gęsty, można dodać trochę zimnej przegotowanej wody.

Przygotowany majonez przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 5 – 7 dni.


Smacznego!

Oryginalna i prosta przekąska - kulki serowe „Kurczaki”.

Składniki: serek śmietankowy miękki – 200 g, ser twardy – 300 g, paluszki krabowe – 50 g, krakersy kwadratowe – 25 szt., marchewka średniej wielkości – 1 szt., oliwki czarne – 8 – 10 szt., gałązki koperku do dekoracji .

Przygotowanie:

Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Paluszki krabowe pokroić, wymieszać z połową twardego sera z serkiem śmietankowym i uformować kulki.

Drugą część sera zostaw do obtoczenia kulek.

Z marchewki wykonaj dzioby i łapy, z oliwek wytnij oczy.

Połóż nogi marchewki na krakersie, a na wierzchu kulkę sera. Włóż oczy i dziób. Udekoruj danie koperkiem.


Smacznego!

Jajka panierowane z białym sosem - szybka przekąska

Składniki: jajko przepiórcze - 10 szt., bułka tarta - 5-6 łyżek. l., olej roślinny do smażenia, jajo kurze - 2 szt.

Przygotowanie:

Gotuj jajka przepiórcze przez 3 minuty. Jajka rozbić do miski i ubić je widelcem. Obierz jaja przepiórcze i umieść je w mieszance jajecznej.

Obtocz w bułce tartej i smaż na dobrze rozgrzanym oleju roślinnym na złoty kolor.

Podawać gorące z białym sosem.

Opcja sosu: wymieszaj 100 g majonezu i gęstej śmietany, 3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez prasę), kilka gałązek koperku i 1/2 łyżeczki. Sahara. Jeśli to konieczne, dodaj sól.


Smacznego!

Proponuję urozmaicić świąteczny stół kotletami mięsnymi z jajami przepiórczymi i serem – są sycące i oryginalnie wyglądają, a do tego są równie proste w przygotowaniu jak zwykłe kotlety.

„Gniazda” z mięsa mielonego.

Składniki na 8 - 10 porcji: mięso mielone - 500 g (wieprzowina i wołowina), jajko przepiórcze - 8 - 10 szt., ser twardy - 200 g, cebula - 1 szt., cebula dymka - 1 pęczek, oliwa z oliwek - 1 łyżka . l., olej roślinny - 2 łyżki. l., sól, pieprz.

Przygotowanie:

Posolić i pieprzyć mięso mielone. Zetrzyj ser na grubej tarce. Drobno posiekaj zieloną cebulę. Cebulę - drobno posiekać i podsmażyć na oliwie.

Połącz mięso mielone, oba rodzaje cebuli i ser. Dokładnie wymieszaj i uformuj kotlety z dziurką pośrodku. Smażyć na rozgrzanej patelni na złoty kolor, po 5 minut z każdej strony.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i połóż na nim kotlety. Piec w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Gdy kotlety lekko się zarumienią, wyjmij blachę do pieczenia i na środek każdego z nich włóż po jednym jajku przepiórczym. Włóż patelnię z powrotem do piekarnika – jajka będą się piec 5 minut.

Połóż na pięknym talerzu i udekoruj ziołami.


Smacznego!

Roladki jajeczne – opcja na szybką przekąskę

Przygotowanie:

Wcześniej kroimy nadzienie – szynkę, cebulę, słodką paprykę, oliwki, pomidory – według Państwa uznania. Rozgrzej patelnię i posmaruj ją olejem. Jajka ubić (ilość według uznania) i wlać na patelnię. Warstwa powinna być dość obszerna, około 2 cm wysokości. Smażymy masę jajeczną z jednej strony, następnie ostrożnie ją odwracamy i od razu wszystko równomiernie posypujemy przygotowanym nadzieniem. Gotowy placek jajeczny zwiń w rulon i pokrój na porcje. Można podawać udekorowane ziołami.


Smacznego!

Jako pożywna, szybka, zdrowa i bardzo smaczna przekąska zarówno na codzienny, jak i świąteczny stół, proponuję prosty sposób na przygotowanie bułek pita z łososiem.

Roladki lawaszowe z łososiem to przepis na pożywną i zdrową przekąskę.

Składniki: 1 arkusz lawaszu, 200 g lekko solonego łososia, 150 g twarożku, 0,5 papryki, sałata, koperek.

Przygotowanie:

Na stole rozłóż arkusz lawaszu i posmaruj całą powierzchnię twarogiem.
Koperek siekamy i posypujemy nim całą powierzchnię pity.
Umieść nadzienie na bliższym brzegu. Pierwsza warstwa to łosoś pokrojony w cienkie plasterki, a następnie cienko pokrojona papryka.
Następnie ułóż liście sałaty i kolejną warstwę łososia.
Następnie zwiń chleb pita z nadzieniem w dużą bułkę (lub bułkę). Staraj się zwinąć jak najściślej, aby po przekrojeniu nadzienie nie wypadło, a bułki z łososiem lawaszowym pozostały gęste i atrakcyjne.
Następnie pokrój bułkę na porcje - bułki. Lawasz można zastąpić dowolnymi naleśnikami. Udekoruj zieleniną.


Smacznego!

Apetyczna i elegancka sałatka z kurczakiem ozdobi każdy świąteczny stół, zwłaszcza wielkanocny lub sylwestrowy.

Sałatka z kurczakiem to świetna przekąska dla Twoich gości.

Składniki: pomidory - 3 - 4 szt., jajko - 7 szt., ser topiony - 2 szt., ser twardy - 80 g, czosnek - 5 - 6 ząbków, marchewka gotowana - 1 szt., majonez - 250 g, sól do smak, warzywa do dekoracji.

Przygotowanie:

Jajka ugotować na twardo. Białka zetrzeć na grubej tarce i ułożyć na podłużnym naczyniu jako pierwszą warstwę (1 sztukę zachować do dekoracji). Dodaj sól i posmaruj majonezem.

Pomidory pokroić w drobną kostkę i ułożyć w drugiej warstwie. Dodaj trochę soli.

Przełóż czosnek przez prasę i połóż na warstwie pomidorów. Nasmaruj majonezem, posyp drobno startymi żółtkami (zostaw 1 sztukę do dekoracji).

Zetrzyj zamrożony ser topiony na grubej tarce i ułóż kolejną warstwę sałatki. Nasmaruj majonezem.

Posyp sałatkę ze wszystkich stron startym twardym serem. Na serek z kurczaka nałóż majonez i posyp żółtkiem. Umieść ziarno czarnego pieprzu w miejscu oka.
Z ugotowanej marchewki wytnij dziób i skrzydło. Udekoruj sałatkę liśćmi pietruszki i kwiatami marchwi. Sałatka z kurczakiem jest gotowa. Podawaj na stole i obdaruj swoich drogich gości.



Smacznego!

Sałatka ta daje duże pole do popisu kulinarnej wyobraźni. Jako warstwy można zastosować grzyby smażone z cebulą oraz schładzany, wędzony lub gotowany kurczak, ogórki kiszone lub świeże.

W jednym artykule nie można opisać wszystkich jasnych i smacznych przepisów na przekąski na ucztę, dlatego odwiedzaj mojego bloga częściej, a zachwyci Cię nowymi oryginalnymi opcjami świątecznych smakołyków.

Mam nadzieję, że w moim artykule zanotujesz przepis na swoją ulubioną przekąskę. Gotuj z przyjemnością! Podawaj przekąski na stole i częstuj swoich drogich gości.

Bardzo proszę, jeśli artykuł przypadł Ci do gustu i okazał się przydatny, o udostępnienie artykułu znajomym w sieciach społecznościowych, których przyciski znajdują się zarówno na górze, jak i na dole artykułu.

Gratulujemy zbliżających się Świąt Wielkanocnych! Życzę wam dobroci, miłości, pokoju, szczęścia i pomyślności!

P.S. Drodzy czytelnicy! Zapraszam Cię do szkoły blogerów, która pomogła mi stworzyć i rozwijać od podstaw swój blog. Szkoła blogerów Denisa Povaga - dostęp do klasy blogerów WhatsApp na 12 miesięcy z 1-dniową promocją -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/#zarabianiesonline #jak stworzyć własną stronę blogową i zarabiać na niej💲 #zarabiaj w domu