Główne typy osad to wsie i wsie. Najwcześniejsze typy osadnictwa – rzeczne i wąwozowe, planistyczne – cumulusowo-gniazdowe (w dzielnicach północnych i centralnych) oraz liniowe (na południu). Na północy charakterystyczny jest podział wsi na krańce, zwykle zamieszkałe pokrewne rodziny. Układ ulic rozciąga się od II piętra. 19 wiek

Tradycyjną chatę umieszczono pośrodku dziedzińca frontowego z wejściem od wschodu i oknami od południa; Wzdłuż ścian ustawiono prycze. Z II połowy XIX wieku. rozprzestrzeniają się mieszkania typu środkowo-rosyjskiego o trzyczęściowej strukturze: chata - baldachim - klatka. Okna są wycięte w 3 ścianach; układ wewnętrzny jest podobny do rosyjskiego: czerwony narożnik, stożek, ławki wzdłuż ścian; kuchnia oddzielona ścianką działową. Do początku XX wiek piec kurzy został zastąpiony piecem rosyjskim z kominem i deskami, przy czym zachowano tradycyjne palenisko z wiszącym lub kociołkiem. Później rozpowszechniły się piece holenderskie. Dach dwuspadowy, od południa często czterospadowy, kryty słomą, gontem lub deskami. Dom zdobią polichromie, przetarte snyce, dekoracje sufitowe, tzw. Bramy „rosyjskie” z dachem dwuspadowym na 3-4 filarach – płaskorzeźba rzeźbiona, później malowana. 80% wiejskich Czuwasów mieszka w tradycyjnych chatach.

Znajduje się tu zabytkowy budynek zrębowy - las (pierwotnie bez stropu i okien, z otwartym paleniskiem), służący jako kuchnia letnia. Powszechne są piwnice i łaźnie. Tradycyjne lokalne różnice w mieszkaniu i planowaniu osiedla są zachowane: wśród konnych Czuwasów dom mieszkalny i budynki gospodarcze są połączone w kształcie litery L lub U, szeroko rozpowszechnione są duże otwarte dziedzińce, u podstaw, klatka z reguły, jest oddzielony od domu, budynki gospodarcze znajdują się w narożniku naprzeciw dziedzińca domu, dominuje jasna polichromia, bogate elementy zdobnicze w wystroju zewnętrznym. Nowoczesny wiejski dom - cztery lub pięć ścian z wewnętrznym układem przestrzeni mieszkalnej, werandą, werandą, antresolą. Wnętrze zachowuje tradycyjne cechy: w przednim rogu znajduje się stół, krzesła, sofa lub ławy, łóżko często jest oddzielone zasłoną. Wykorzystywane są dywany samodziałowe (palas), tradycyjne hafty.

Budowa i ulepszanie miast w XVI-XIX wieku.

Nie ma takiego pytania

Kultura kulinarna, potrawy tradycyjne.

Głównymi roślinami zbożowymi spożywanymi na cele spożywcze są żyto, jęczmień, owies, proso, gryka, znane ze źródeł arabskich i danych archeologicznych, nawet w Bułgarii Wołgi.

Główne miejsce zajmowały potrawy z mąki żytniej, żurek oraz liczne wypieki, począwszy od placków z paleniska po tradycyjne pasztety z mięsnym lub rybnym farszem huplu. Używano także mąki, płatków zbożowych i owsianych z owsa, pszenicy, orkiszu i jęczmienia.

Kuchnia narodowa Czuwaski ma znaczną liczbę dań mięsnych. Jedli wołowinę, jagnięcinę, koninę (wśród niższych Czuwasów), drób. Tradycyjny sharttan czuwaski to owczy żołądek nadziewany mięsem. Gotowaliśmy też domowej roboty kiełbasę. Produkty mleczne były szeroko stosowane, głównie wycieczki z kwaśnego mleka, maślanka uyran, a także twarożek w postaci twarogu chykyt. Masło i jajka były używane jako żywność w niewielkich ilościach: wraz ze zbożem były głównymi towarami handlowymi gospodarki chłopskiej. Sporadycznie spożywano dziczyznę, głównie zając. Mieszkańcy nadrzecznych wiosek żywili się rybami. Pyszne i pożywne posiłki kuchnia narodowa była przygotowywana tylko w święta. Rodzina Czuwasów jadła głównie tradycyjną zupę yashka z domowym makaronem, który tylko sporadycznie gotowano w bulionie mięsnym lub rybnym, a także uiran, gotowane ziemniaki, owsiankę, kisiele. Owsianka, zupa z kluskami, naleśniki, ciasta, a także jajka i napoje były obowiązkowym atrybutem obrzędów religijnych Czuwaski.

Ze słodyczy Czuwaski używali miodu, który był również używany do napoju miodowego i zacieru miodowego. Odurzającym napojem było piwo ze słodu jęczmiennego lub żytniego.

Tradycyjny system żywnościowy Czuwaski, mieszczący się w ramach modelu Wołgi, ma również pewną specyfikę, która wskazuje na dominujący charakter etnogenetycznej bliskości Czuwaski do świata ludów pasterskich Azji.

Jedna grupa ich potraw i potraw ma kolejny związek z tradycje kulinarne starożytnych koczowników, a także tureckich i częściowo irańskojęzycznych ludów Azji, drugi powstał w stosunkowo późne okresy już w środkowych regionach Wołgi i Uralu w wyniku wzajemnych wpływów kulturowych i genetycznych z miejscowymi ludami ugrofińskimi (kasze, niektóre produkty mączne) oraz Rosjanami.

35. Obrzędy rodzinne: macierzyństwo (imię, chrzest), ceremonia zaślubin.

1) Tradycje i rytuały na weselu Czuwaski.

Randki i wybór panny młodej i pana młodego.

Zgodnie z tradycjami wielu ludów nie można było wybrać żony lub męża spośród krewnych. Wśród Czuwasów zakaz ten rozciągał się na siódme pokolenie. Na przykład siedmiu kuzynów nie mogło się ożenić. Zakaz ten wynika z faktu, że w blisko spokrewnionych małżeństwach dzieci bardzo często rodzą się chore. Dlatego chłopaki z Czuwaski szukali narzeczonych w sąsiednich i odległych wioskach.

Aby spotkać młodzież, organizowano różne spotkania, zabawy, święta, wspólne dla kilku wsi. Szczególnie uważnie przyglądał się przyszłym żonom i mężom wspólna praca: pole siana, neem itp.

Kiedy facet ogłosił chęć zawarcia małżeństwa, rodzice przede wszystkim dowiedzieli się, jaką jest panną młodą, czy jest zdrowa, wystarczająco pracowita, mądra, jaki ma charakter, jaki wygląd itp.

Aby zapoznać się z rodziną panny młodej i wstępnie uzgodnić, swatanie, rodzice młodego mężczyzny wysłali swatki. Kilka dni później rodzice i krewni pana młodego przybyli do domu panny młodej na ostatnie zaloty panny młodej. Przynieśli prezenty: piwo, ser, różne ciasteczka. Od strony panny młodej zbierali się także krewni, zwykle najstarsi w rodzinie. Przed poczęstunkiem drzwi były lekko uchylone i modlili się z kawałkami chleba i serem w dłoniach. Potem zaczęła się uczta, śpiewy, zabawa.W tym samym dniu panna młoda wręczała przyszłym bliskim prezenty: ręczniki, surpany, koszule i częstowała piwem, w odpowiedzi wrzucali kilka monet do pustej chochli. Podczas jednej z takich wizyt swatki uzgadniały dzień ślubu oraz wysokość ceny panny młodej i posagu.

Na kilka dni przed ślubem rodzice pana młodego po raz kolejny przybyli do domu panny młodej w celu ostatecznego uzgodnienia terminu ślubu.

Pieniądze, jedzenie na wesele, skóry na futro itp. Podawano jako cenę panny młodej. A w posagu były różne ubrania, szaliki, ręczniki, poduszki z pierza, skrzynie, zwierzaki: źrebak, krowa, owca, gęsi, kura z kurami.

Starszy przyjaciel został wybrany spośród bliskich krewnych pana młodego - miłego, wesołego człowieka, żartownisia i gaduły, który doskonale pamięta wszystkie szczegóły rytuału weselnego. Zwykle negocjował z rodzicami panny młodej. Młodszy przyjaciel został wybrany spośród młodych krewnych pana młodego.

Przygotowania ślubne

Wszędzie wesele Czuwaski rozpoczynało się niemal jednocześnie w domu pana młodego i domu panny młodej, potem zaślubiny łączono w domu panny młodej - pan młody przychodził i zabierał ją do siebie, a ślub kończył się w domu pana młodego. Na ogół uroczystości weselne trwały kilka dni i często odbywały się w ciągu tygodnia.

Jak zawsze przed szczególnymi uroczystościami zorganizowali kąpiel, ubrani w najlepsze eleganckie stroje, odświętne kapelusze i biżuterię. Wybierali spośród krewnych lub dobrych znajomych specjalni ludzie którzy zorganizowali uroczystość weselną, wykonywali specjalne zadania. Lider wesela został wybrany zarówno ze strony pana młodego, jak i ze strony panny młodej.

Panna młoda pokłoniła się rodzicom, ojciec i matka pobłogosławili córkę.

Zgodnie z tradycjami czuwaskimi zarówno pan młody, jak i panna młoda siedzieli na poduszkach ze specjalnymi haftowanymi wzorami. Rosjanie wkładali nowożeńców w futrzane skóry, aby mogli żyć dostatnio.

Pan młody został wprowadzony do domu, pokłonił się rodzicom, a oni go pobłogosławili.

Obowiązkową ceremonią ślubną było ubieranie przez pannę młodą kobiecego nakrycia głowy - surpan khushpu.

Ostatnią ceremonią zaślubin była ceremonia chodzenia panny młodej po wodę, którą można było również przeprowadzić na różne sposoby. Panna młoda, młodzież, krewni udali się do źródła. Mogli wrzucić monety do wody, wymówić niezbędne słowa. Panna młoda (lub krewna jej męża) trzykrotnie czerpała wodę i trzykrotnie przewracała wiadro. Za czwartym razem panna młoda wniosła wodę do domu. Z tej wody ugotowała zupę z kluskami lub inne danie. Gotowanie synowej i leczenie nowych krewnych oznaczało jej wejście do rodziny męża.

Większość Czuwasów nadal mieszka w wioskach (yal). W północnych regionach Czuwaskiej ASRR, które są starsze pod względem osadnictwa, osady są zwykle zlokalizowane w gniazdach, często obejmujących nawet kilkanaście wiosek. W południowej części republiki, zasiedlonej później, rozmieszczenie wsi jest bardziej równomierne. Nazwy większości północnych wiosek mają przedrostek pasa, co oznacza koniec lub osadę. W regionach południowych nie ma nazw z takim przedrostkiem, ale wiele wiosek to osady ze starożytnych wiosek północnych. Noszą tu nazwy dawnych wsi z dodatkiem Nowa, Polna itp. Wsie południowe są zwykle większe od północnych (niekiedy do 500-800 gospodarstw, w północnych 80-100 gospodarstw).

Dla starej wioski Czuwaski w północnych regionach charakterystyczny jest podział na końce. Często wynikało to z faktu, że rzeźba jest mocno wcięta wąwozami, a końce nazywano częściami wsi położonymi na wydzielonych przestrzeniach między wąwozami. Często końce się wyróżniały i: z równomierną ulgą. Prawdopodobnie końcówkami tymi były grupy pokrewnych majątków. Północne wioski charakteryzują się również krętymi ulicami, jakby ułożonymi między oddzielnymi, bezładnie rozrzuconymi gniazdami majątków. W naszych czasach, w związku z rozwijającą się masową budową mieszkaniową w takich osiedlach, układane są nowe proste ulice, a stare są przebudowywane. W regionach południowych już wcześniej dominowało planowanie ulic, bez końca, częściej wzdłuż rzeki.

Na północy charakterystyczny jest podział wsi na krańce - (kas), zamieszkałe zwykle przez pokrewne rodziny. Planowanie ulic rozpowszechniło się od 2. połowy XIX wieku. Tradycyjna chata (purt, surt) znajdowała się pośrodku dziedzińca frontowego z wejściem od wschodu i oknami od południa i była ogrzewana czarnym piecem z cegieł (kamaka) przy tylnej, pustej ścianie. Wzdłuż ścian ustawiono prycze. Od 2. poł. XIX wieku. rozprzestrzeniają się mieszkania typu środkowo-rosyjskiego o trzyczęściowej strukturze: chata - baldachim - klatka. Okna są wycięte w 3 ścianach; układ wewnętrzny jest podobny do rosyjskiego: czerwony narożnik, stożek, ławki wzdłuż ścian; kuchnia oddzielona ścianką działową. Do początku XX wieku kurnik zostaje zastąpiony piecem rosyjskim z kominem i deskami, przy czym zachowane zostaje tradycyjne palenisko (wuchach) z podwieszanym (wśród wiryalu) lub rozmazanym (wśród anatri) kotłem. Później rozpowszechniły się piece holenderskie. Dach dwuspadowy, od południa często czterospadowy, kryty słomą, gontem lub deskami. Dom zdobią polichromie, snycerki, dekoracje stropowe, bramy tzw. "ruskie" z dachem dwuspadowym na 3-4 słupach - płaskorzeźba snycerska, później malowana. 80% wiejskich Czuwasów mieszka w tradycyjnych chatach (badanie z 1981 r.). Znajduje się tu zabytkowy budynek zrębowy - las (pierwotnie bez stropu i okien, z otwartym paleniskiem), służący jako kuchnia letnia. Powszechne są piwnice (nukhrep), łaźnie (muncha). Tradycyjne lokalne różnice w mieszkaniu i planowaniu osiedla są zachowane: wśród konnych Czuwasów dom mieszkalny i budynki gospodarcze są połączone w kształcie litery L lub U, szeroko rozpowszechnione są duże otwarte dziedzińce, u podstaw, klatka z reguły, jest oddzielony od domu, budynki gospodarcze znajdują się w narożniku naprzeciw dziedzińca domu, dominuje jasna polichromia, bogate elementy zdobnicze w dekoracji zewnętrznej

Posiadłości Czuwaski w większości przypadków mają kształt wydłużonego prostokąta i są oddzielone od siebie alejką, zwykle obsadzoną drzewami lub krzewami. Z reguły osiedla dzielą się na dwie części: frontową - sam dziedziniec, na którym znajduje się budynek mieszkalny i większość budynków gospodarczych, oraz tylną, gdzie zagospodarowany jest ogród, znajduje się także łaźnia. Dawniej na tyłach majątku znajdowało się klepisko z plewami, a często stodoła do przechowywania zboża. W nowych osiedlach często nie obserwuje się tak wyraźnego podziału osiedla na dwie części, gdyż jest mniej zabudowań gospodarczych (wiele z nich jest już niepotrzebnych) i nie oddzielają one podwórka od tyłu wąsów

Wcześniej przy zakładaniu budynku mieszkalnego obowiązkowo przestrzegano orientacji na stronę słoneczną. Często umieszczano go wewnątrz osiedla z wejściem skierowanym na wschód i oknem na południe, niezależnie od orientacji osiedla względem ulicy. Teraz nowe domy są z reguły stawiane z elewacją na ulicę, okna są przecinane zgodnie z układem wewnętrznym.

Głównym typem domu (purt), zarówno wcześniej, jak i teraz, jest czterościenny dom z bali, posiekany na filiżankę. Ostatnio pięciościenna staje się coraz bardziej rozpowszechniona, bardziej odpowiadająca potrzebom kolektywnych rolników. Dom z bali jest zwykle umieszczany na dębowych krzesłach; przestrzeń między krzesłami zajmują krótkie kłody lub bloki, które umieszcza się pod dolną koroną domu z bali po drugiej stronie ściany. Każdy dom ma podziemia o głębokości około 1,5 m. Wysokość domu z bali od podłogi do matki (machcha) waha się od 2 do 2,3 m, aw nowych dużych domach dochodzi nawet do 3 m. dwa w ścianie bocznej; okna pięciościenne mają więcej i zwykle znajdują się po trzech stronach domu.

Zgodnie z tradycjami wielu ludów budowa własnego domu była dla każdego człowieka sprawą honoru. Uważano, że prawdziwy mężczyzna powinien zbudować dom, wychować dziecko i posadzić drzewo. Oczywiście po pierwsze - dom, żeby było gdzie wychować dziecko i przy czym posadzić drzewko.

W języku czuwaski słowo „człowiek” można przetłumaczyć za pomocą dwóch terminów çyn i etem. Oznacza to, że osoba jako istota biologiczna, jako część świata zwierząt, çyn już jest prawdziwy mężczyzna, część ludzkiego społeczeństwa. Stare czuwaskie przysłowie mówi: „Çynshutnekĕres is small etemĕn kil-çurtçavărmalla” (Jeśli chcesz być uważany za mężczyznę, zbuduj dom).

Pochodzenie terminu „dom” W języku czuwaski termin „dom” można przetłumaczyć w trzech słowach:

1. Zurt to słowo znane wielu języki tureckie. Na przykład: w Ałtaju, tureckim, starouzbeckim i innych językach - jurcie - mieszkaniu, parkingu, kraju.

2. Pärt - słowo zapożyczone z języków bałtyckich. Na przykład po litewsku - pirtis - kąpiel.

3. Kil - starożytne bułgarskie słowo o ponad tysiącletniej historii. W starożytności mogło to oznaczać „podwórko, wieś, osadę, miasto”. Ponad tysiąc lat temu nad rzeką Don istniało miasto Sarkel. Imię to zostało rozszyfrowane przy użyciu języka czuwaski: Sarkel - shură kil ( biały Dom, Białe Miasto).

Słowo kil jest zgodne z innym czuwaskim słowem kil (chodź, idź), oznaczającym ruch w kierunku „do siebie, do mówcy”, w przeciwieństwie do słowa pyr (chodź, idź) - ruch „od siebie, od głośnik". Kil kunta - „chodź tutaj”, ale w Czuwaski nie można powiedzieć „pyrkunta”, można powiedzieć „unta pyr” - „chodź tam”. Prawdopodobnie kiedyś w starożytności słowo kil oznaczało miejsce, do którego zawsze wracają. To jest oczywiście dom.

Miejsce na budowę domu. Miejsce pod budowę przyszłego domu zostało starannie wybrane, zwykle robili to starzy ludzie. W pobliżu musiało znajdować się źródło lub miejsce, w którym można było wykopać studnię. Nie można było postawić domu w miejscach „nieczystych” - dawnej łaźni, cmentarzu, kiremetkarti itp.

Materiały do ​​budowy domu. Dla wszystkich ludów głównym materiałem do budowy domu był materiał, który był dostępny w obfitości na tym obszarze. Dla ówczesnego regionu Wołgi jest to drzewo. Ale do budowy mogli użyć gliny, kamienia. Ich użycie wiązało się najprawdopodobniej z przestrzeganiem tradycji, ponieważ w starożytnych stanach przodków Czuwasów budowano domy z cegły, kamienne fortece i pałace.

W przypadku budynków adobe cegły wytwarzano z mieszanki gliny i słomy. Tę mieszaninę dokładnie wymieszano, uformowano z niej bloki i wysuszono na słońcu. Następnie ściany zostały złożone z gotowych bloków, mocując je gliną. Inny rodzaj budowli z gliny ma bardzo starożytną historię i był używany w przeszłości przez wiele ludów, zwłaszcza żyjących w ciepłym klimacie. Ściany były utkane z mocnych prętów i pokryte gliną. Po wyschnięciu budynek był gotowy. Takie budowle były tanie, ale krótkotrwałe w naszym klimacie. Po ulewnych deszczach i zimowych mrozach trzeba je było stale naprawiać. Dlatego pomieszczenia tymczasowe lub pomocnicze były zwykle wykonane z gliny.

Najbardziej trwałe, trwałe i ognioodporne budowle zostały wykonane z kamienia. Jeszcze na początku XX wieku we wsiach Czuwaski znajdowano domy z piaskowca. W takim domu, bez większych napraw, mogłoby żyć kilka pokoleń z rzędu. Drewniany dom może zwykle stać 50 lat, ale drewniany dom z bali jest nadal uważany za najbardziej korzystny dla zdrowia ludzkiego.

Drewno do budowy domu ścinano zwykle zimą. Wybrali drzewa o najbardziej prostych, długich i mocnych pniach, które nie gniły. Są to sosna, dąb, lipa, świerk. Drzewo zostało ścięte lub spiłowane, następnie odcięte gałęzie i oczyszczone z kory.

Fundamenty, ściany, okna, drzwi domu. Wiosną z kłód, zbierając je i rąbiąc, złożyli dom z bali (pura). Latem dom z bali wysechł. Jesienią lub w następnym roku dom z bali rozebrano i ponownie złożono na fundamencie (nikĕs). Fundament to cztery kamienie lub kawałki dębowych bali umieszczone w rogach przyszłego domu.

Po zainstalowaniu pierwszych kłód (korony) - yÿn, wykopali podziemia (sakai). Na wysokości 2-3 koron wycięto trzy duże kłody i ułożono podłogę (urai) z mocnych ciosanych desek. Przy murze (pod przyszłymi pryczami) zostawili wejście do podziemi. Następnie dom z bali został całkowicie podniesiony, kładąc suchy mech między kłodami.

W ścianach pozostawiono wycięcia na okna i drzwi. Starali się, aby okno (moreche) było małe, aby ciepło nie uciekało przez nie, a złodzieje-rabusie nie mogli wejść i dzikie zwierzęta. Zamiast szkła zastosowano oczyszczoną i wysuszoną folię z pęcherza bydlęcego. Od czasu do czasu w ramy okienne wkładano mikę, przezroczysty materiał warstwowy. Oczywiście przez takie okna przechodziło tylko słabe światło słoneczne. W nocy iw chłodne dni okno było zamykane okiennicami.

Współczesnym ludziom może się wydawać, że posiadanie tak małych okien jest bardzo niewygodne i złe. Nasi przodkowie po prostu uznali to za bardzo wygodne. Człowiek spędzał większość czasu poza domem, pracując na podwórku, w polu, a w mroźne zimowe dni, kiedy dużo pracował w domu, w domu bardzo szybko się ściemniało, w każdym razie trzeba było włączyć światła. Później, gdy stało się dostępne szkło, okna powiększono i ozdobiono rzeźbionymi opaskami.

Rytuał na początku budowy domu. Na samym początku budowy, kiedy kładziono pierwsze kłody (korony), odbywała się ceremonia nikĕspătti. Monety i kawałki wełny umieszczano w rogach pod kłodami, aby przyszły dom był ciepły i bogaty. W podziemiach rozpalano ognisko i gotowano rytualną kaszę, zapraszano stolarzy i krewnych. Modlili się, aby duch tej ziemi pozwolił nam wybudować dom, aby rodzina zamieszkała razem w nowym domu, mogła przyjmować gości i żeby nigdzie nie trzeba było się przeprowadzać. Po modlitwie łyżkę owsianki wrzucano do ognia jako ofiarę dla duchów. Potem jedli, bawili się, śpiewali piosenki, tańczyli.

Dach i sufit domu. Najpierw całkowicie podniesiono ramę i jednocześnie ułożono górną trójkątną część - fronton (shitme) i słupy na dach. Później fronton zaczęto robić z desek. Na dach (vitĕ, tără, çi) mogli używać kory (khup), słomy (ulăm), rozłupanych bali o długości do 2 metrów (chĕrenche) i drewnianych pniaków o długości do 50 cm (turpas), desek (khăma).

Strop (tÿpe, machcha) wykonywano z połówek bali lub grubych ciosanych desek. W tamtych czasach wykonanie długiej i cienkiej deski było prawie niemożliwe, teraz odbywa się to za pomocą mechanizmu tartacznego. Dlatego łatwiej było rąbać kłody i rąbać jedną stronę, poza tym wtedy było jeszcze dużo lasów. Później deski zaczęto ciąć piłą pionową.

W górnej części ściany zainstalowano matitsa (părăs, machchakashti) - mocną kłodę i położono na niej strop. Końce desek stropowych wcięto w kłody ścian. Według innej wersji strop wykonano z krótkich desek, a ich końce wycięto w ścianach i maticy. Na strychu wylali ziemię, liście, żeby upał nie znikał.

Dołącz do domów. W razie potrzeby do domów można było dołączyć ganek, baldachim, szafę (păltăr) itp. Później domy zaczęto łączyć z budynkami gospodarczymi - stodołami, klatkami. Dla rodzin wielodzietnych zbudowano kolejną chatę i oba domy połączono baldachimem lub baldachimem.

W ostatnie lata zaczęto budować domy nie tylko z bali na podmurówce z cegły lub kamienia, ale również całkowicie murowane. W rejonie stacji kolejowych, gdzie gromadzi się dużo żużla, często wznoszono domy z betonu żużlowego.

Dachy większości domów są dwuspadowe na krokwiach. W regionach południowych dachy czterospadowe są bardziej powszechne i tylko bardzo stare domy mają męskie dachy. Wcześniej większość domów była pokryta strzechą wewnątrz panewki, wzmocnioną poprzecznymi listwami. Tylko nieliczne domy, w tych bogatszych, były kryte gontem lub deskami. Obecnie wszystkie dachy nowych domów kryte są deską, blachą lub łupkiem. Fronton dachu dwuspadowego jest zwykle zaszyty deską i często ozdobiony profilowanymi deskami.

Po reformie z 1861 r. Czuwaski zaczęły dekorować domy z zewnątrz, czego wcześniej nie robiono. Listwy domów (zwłaszcza bogatych chłopów) zdobiono rzeźbieniami dłutowymi, a fryz płaskorzeźbionymi płaskorzeźbami statków. Szczyty i opaski malowano niekiedy polichromią. Narożniki chat z bali zaszyte były podłużnymi deskami z rzeźbionymi deskami do boazerii.

Obecnie dekoracja mieszkań wśród Czuwasów znacznie się rozwinęła. Jeśli wcześniej tylko zamożni chłopi dekorowali swoje domy, teraz wszyscy kolektywni rolnicy mają taką możliwość. W projektowaniu zewnętrznym budynków mieszkalnych szeroko stosuje się rzeźbienie piłą. Zachowana jest również kolorystyka polichromii.

W XVIII - początku XIX wieku. Czuwaski nie zbudowały baldachimu. Drzwi domu wychodziły na zewnątrz: w górnej części wycięto okno, aby promienie wschodzącego słońca mogły natychmiast przeniknąć do chaty. W połowie XIX wieku. za domem pojawiła się skrzynia, a między nią a częścią mieszkalną domu - baldachim, przed którym później zaczęli robić ganek z drabiną. Wejście do klatki nie było z przejścia, jak u chłopów rosyjskich, ale oddzielne. W rezultacie dom Czuwaski otrzymał trzyczęściową konstrukcję: chatę - baldachim - klatkę.

Po kolektywizacji, gdy sytuacja materialna chłopów dramatycznie się poprawiła, Czuwasowie zaczęli budować domy nowego typu i odbudowywać stare. Budownictwo mieszkaniowe rozwijało się szczególnie szeroko w okresie powojennym. Budują, jak poprzednio, cztero- i pięciościenne, ale inaczej je planują.

Dom Czuwaski w środku.

Naukowcy minionych stuleci zauważyli, że wszystkie domy Czuwaski, zarówno biedniejsze, jak i bogatsze, były bardzo podobne. Stało się tak również dlatego, że starożytne tradycje, wewnętrzna organizacja dom Czuwaski przypominał urządzenie całego świata. I oczywiście rozmieszczenie przedmiotów w domu było najwygodniejsze dla dużej rodziny do mieszkania i utrzymywania ciepła zimowy czas. Do tej pory stare domy w wielu wioskach Czuwaski mają właśnie takie urządzenie.

Wnętrze domu. We wnętrzu domu Czuwaski nie było nic zbędnego, tylko najbardziej potrzebne do pracy i wypoczynku, zwłaszcza zimą.

Wejście do domu Czuwasów było zawsze ustawione na wschód. Było to konieczne, ponieważ podczas modlitw Czuwaski zawsze zwracały się w stronę wschodu słońca. Podczas modlitwy w domu drzwi były lekko uchylone.

Na prawo od wejścia (rzadziej po lewej) znajdował się piec, w przeciwległy róg po przekątnej - stół. Wzdłuż dwóch ścian stały prycze.

Każdy zakątek miał swoją nazwę, a więc przestrzeń wewnętrzna dom był podzielony na 4 części - kĕreke, tĕpel, alăk kukri (narożnik drzwi), kămaka kukri (narożnik pieca). Tĕpel można było oddzielić kurtyną (charshav).

Pośrodku, w rogu pieca, zainstalowano specjalny filar - ulchayupi (ulchepi). Do niej i do przeciwległych ścian wysoko pod stropem przymocowano dwie płaskie poprzeczki (laptăkkashta). Trzymali różne drobiazgi, kładli chleb, wieszali ubrania.

Meble (sĕtel-pukan) były wykonane z drewna i ozdobione rzeźbami. Najbardziej potrzebnym i wszechstronnym meblem były prycze (sak). Zostały wykonane i wcięte w ściany zaraz po wybudowaniu domu. Koje Czuwaski o szerokości około 1,5 metra były bardzo wygodne zarówno do pracy, jak i wypoczynku. Na nich, po ułożeniu poduszek (çitar, minter), puchowych łóżek lub materacy (tyushek), spała cała rodzina. Wszystkie naczynia były przechowywane pod pryczami. W chłodne dni małych dzieci nie spuszczano na podłogę i bawiły się przez cały dzień na szerokich łóżkach z desek.

Pod pryczami w cieple było wejście do podziemi. Aby tam zejść, podnoszono górną część pryczy.

W starożytności Czuwaski, podobnie jak inni ludy regionu Wołgi, stół (sĕtel) nie był wyższy niż prycze i był używany przy specjalnych uroczystych okazjach, np. podczas modlitw i świąt. Potwierdza to szczególny stosunek Czuwaski do stołu. Nie można na nim siadać, pukać, kłaść brudnych rzeczy.

Inne meble to różne ławki (sak, tenkel), półki (çÿlĕk, sentre), skrzynie (archa, suntăh), łóżko (putmar), krzesła (fart, tenkel).

W czasie świąt urządzono dom: prycze przykryto filcem, rozłożono poduszki do siedzenia, stół nakryto haftowanym obrusem (wiązem).

Upiec. Największym i najważniejszym meblem w domu był piec (kamaka).

Podobnie jak wszystkie ludy regionu Wołgi, piece mogą być dwojakiego rodzaju: „biały” i „czarny”. „Biały” piec miał komin, przez który wydobywał się dym. „Czarny” piec nie miał takiej rury, a do pokoju przedostał się dym. Od niego sufit i górna część ścian były pokryte sadzą, stały się czarne. Podczas palenia „czarnego” pieca w pobliżu drzwi i pieca otwierano specjalne (przeciągane) okna (tĕnĕ) i przez nie wydobywał się dym.

Do budowy „czarnego” pieca adobe wzniesiono dom z bali, nałożono na niego warstwę gliny i umieszczono połowę wydrążonego drewnianego pnia. Glina i kamienie były wypchane na wierzchu. Po wyschnięciu rozpalono ognisko, a zagłębienie wypaliło się, jednocześnie paląc strop pieca.

„Biały” piec wykonany był z cegły, pokryty gliną i pobielony.

Oczywiście w domu, w którym piec był ogrzewany na biało, było czyściej i wygodniej. Ale "czarny" piec miał jedną zaletę - bardzo ważną jak na tamte czasy. Owadów nie znaleziono w domach z „czarnym” piecem, a karaluchy i pluskwy mogły wystartować w innych domach. Dym, przedostając się do pomieszczenia, a następnie wydostając się przez okno portażowe, służył jako środek dezynfekujący, uzyskano rodzaj wentylacji.

Najlepszym drewnem opałowym był dąb i brzoza. Dłużej trzymały ciepło, nie było od nich iskier niebezpiecznych dla drewnianego domu.

Lampy. W starożytności do oświetlania mieszkań używano świec (çurta), lamp oliwnych (shantal) i pochodni (khăyă). Na początku XX wieku zaczęto używać lamp naftowych.

Świece wykonywano z wosku, smalcu i grubej nici lub paska tkaniny. Do rurki z łodygi rośliny wciągano nitkę i wlewano do niej stopiony wosk. Po stwardnieniu wosku odcięto rurkę – świeca była gotowa.

Większość ludności chłopskiej z regionu Wołgi używała pochodni do oświetlania swoich domów. Wkładano je do svetets (khăyăchikki).

Aby wieczorem wyjść na podwórko lub do stodoły, robiono drewniane latarnie (hunar), w które wkładano świece.

Duchem domu jest khĕrtsurt. Wiele ludów wierzyło w istnienie specjalnego ducha w każdym ludzkim mieszkaniu. Na starożytny Czuwas to był dobry duch - Khĕrtsurt. Był przedstawiany jako dziewczyna lub stara kobieta mieszkająca na piecu lub za nim. Hĕrtsurt był traktowany z wielką miłością i uwagą, jak członek rodziny. Jeśli właściciele skądś wracali do domu, pierwszą rzeczą, jaką robili, było witanie się z Khĕrtsurtem i stawianie na piecu jakiegoś prezentu, dopiero potem pozdrawiali resztę rodziny i wręczali prezenty dzieciom. Co roku robili chÿk dla Khĕrtsurt – modlili się: prosili ją, aby opiekowała się domem, chroniła go przed ruiną, chorobami i wszelkimi problemami. W ofierze na piecu kładziono poduszkę, na niej kładziono filiżankę z owsianką i łyżkę, przykrytą czystym haftowanym ręcznikiem.

Specjalnie na khĕrtsurt na ulchayupi (lub w rogu kĕreke) wisiał haftowany ręcznik, nikt z domowników nie odważył się go dotknąć. Zwyczaj ten przetrwał do końca XX wieku, w niektórych domach starców można było zobaczyć takie ręczniki.

Pierwszy chÿk dla Khĕrtsurt powstał podczas budowy pieca – jej przyszłego domu.

Wierzono, że Khĕrtsurt pomaga we wszystkich pracach domowych i opiekuje się małymi dziećmi, że czasami w nocy można zobaczyć, jak siedzi i przędła swoją włóczkę.

Zgodnie z ideami starożytnych Czuwasów, Khĕrtsurt nie może mieszkać w domu, w którym się kłócą, przeklinają, bałaganią, upijają - prowadzą niesprawiedliwy tryb życia. Jeśli khĕrtsurt opuści dom, osiedli się w nim vupkăn, a do tego domu przyjdą ruiny, choroby i wszelkiego rodzaju kłopoty, takiej rodzinie groziło wyginięcie.

Kiedy rodzina przeprowadziła się do nowy dom, wtedy na pewno zaprosiliby ze sobą Khĕrtsurt, gdyby zapomnieli to zrobić, wtedy wierzono, że w nocy płacze w starym domu. Zwykle, idąc do wozu z artykułami gospodarstwa domowego, wiązali stary łykowy but, wierzyli, że jedzie na nim Khĕrtsurt. Khĕrtsurt bardzo zasmucił się, gdy wybuchł pożar. Mówiono, że można ją było zobaczyć siedzącą na gruzach domu i płaczącą.

Yĕrĕkh, tÿrkĕli. Innym stworzeniem mieszkającym w domu mógł być yĕrĕh (yărăh) lub tÿrkĕlly (tÿrĕ, tÿrri). Według innych źródeł duchy te przebywały poza domem: w sieni, w stodole, na starym drzewie, opuszczonym budynku.

Teraz trudno jest określić, czy yĕrĕkh i tÿrkĕli to ten sam duch o różnych nazwach, czy też dwa różne duchy. Czasami dodatkowo duchy te uważano za patronów klanu rodzinnego lub wizerunki przodków i nazywano je mănakka, kinemey, ĕmpichche. Ale w każdym razie wierzono, że z powodu lekceważącego stosunku do nich duchy te mogą wysyłać ludziom choroby skóry, oczu i guzy. Składali w ofierze pieniądze, owsiankę, ciastka, a od czasu do czasu zabijali barana.

Yĕrĕkh można było przedstawić jako wiązkę gałęzi, małą figurkę wykonaną z gliny, drewna lub metalu, lalkę w stroju Czuwaski.

Tÿrkĕli najczęściej nie miało w ogóle żadnego wcielenia lub też była małą lalką. Czasami tak nazywała się surpana i woreczek, wiaderko lub pudełko, zawieszone w stodole, gdzie składano pieniądze ofiarne.

Kiedy zebrano ich wystarczającą ilość, kupowano na nich zwierzęta i robiono chałkę.

Tradycja wykonywania małych figurek bóstw lub wizerunków przodków z metalu lub gliny sięga kilku tysięcy lat i istniała wśród wielu ludów globu.

W nowych domach Czuwaski panuje już nowoczesna atmosfera. Wielu kolektywnych rolników ma księgarnie i szafy, radia, duża ilość roślin domowych * tiulowe firanki w oknach, haftowane dywany na ścianach. Wnętrze domu stopniowo nabiera wyglądu miejskiego mieszkania. Przedni róg ozdobiony dobrym obrazem lub rodzinnymi fotografiami. W kuchni, choć nadal obowiązuje wiszący kociołek, często na palenisku ustawia się piec, a jedzenie gotuje się w garnkach, których wcześniej Czuwaski nie miały.

Oprócz budynku mieszkalnego i stodoły, która prawie zawsze była połączona z domem pod jednym dachem, we dworze Czuwaski znajdowały się budynki z bali dla bydła, szopy, stodoła do przechowywania zboża, czasem łaźnia *, a także chłopak - typowy Budynek Czuwaski, który służył jako letnia kuchnia i miejsce do warzenia piwa.

Klatka była zbudowana z grubych bali, na krzesłach, jak w domach, z dobrą podłogą i sufitem, ale bez okien. Dach wystawał ponad ramę * tworząc baldachim. Przed wejściem do klatki znajdował się szeroki ganek dochodzący do 0,5 m wysokości, niekiedy dwustopniowy.

Stodoły często były podobne w typie do stodoły, ale były podzielone przegrodą zrębową na dwa pomieszczenia z osobnymi wejściami. W jednym z nich przechowywano zapasy zboża w beczkach i kadziach, w drugim sprzęty gospodarstwa domowego, uprząż itp.

Las to niewielki budynek z cienkich bali lub płyt, bez stropu i okien. Dach jest dwuspadowy, pokryty gontem lub tessą, a często jedno ze spadków było wyższe od drugiego, tak że uzyskiwano szczeliny umożliwiające ujście dymu. Podłoga jest gliniana. Wewnątrz otwarte palenisko z wiszącym kociołkiem. Wzdłuż ścian ustawione są niskie prycze ziemne, obite od frontu deskami lub belkami. Na pryczach i półkach przechowywano różne sprzęty gospodarstwa domowego. Niektóre rodziny miały w jednym z rogów niski drewniany stół, przy którym jadały latem, siedząc na pryczach. Ten budynek najwyraźniej był reliktem starożytnego mieszkania Czuwasów, podobnie jak „kudo” Mari i „kuala” Udmurtów.

Jak już wspomniano, w nowych osiedlach liczba budynków gospodarczych gwałtownie spadła, nawet skrzynia znika, zastępując ją szafą w korytarzu domu *

Podwórko jest kontynuacją mieszkania człowieka. To jego własne terytorium, ale gdzie oprócz niego żyją jego zwierzęta domowe, przechowywani są jego asystenci - narzędzia i zapasy żywności. A życie na dworze rządzi się swoimi prawami, za którymi podąża duch dworu.

Aranżacja podwórka. Zgodnie z tradycjami czuwaskimi wszystkie ziemie należące do jednej rodziny były podzielone na kilka części, głównie były to:

1. Podwórze z domem i różnymi budynkami gospodarczymi (kil karti).

2. Stodoła (obecna) (yĕtem, avănkarti) - miejsce do obróbki zboża.

3. Ogród warzywny (pahcha).

4. Grunty orne (ana).

W starożytności dziedziniec znajdował się oddzielnie od ogrodu i klepiska. Ogrody przydomowe znajdowały się bliżej rzeki, tak aby było wygodnie podlewać, a klepisko znajdowało się bezpośrednio na polu lub na skraju wsi. W pobliżu rzeki urządzono łaźnie.

Później te części zostały zjednoczone, a posiadłość Czuwaski zaczęła być dzielona na dwie połowy: przednią i tylną. Na dziedzińcu frontowym (kil karti) znajdował się dom i główne budynki gospodarcze. Na podwórku (ankarti) znajdował się ogród-ogród (pakcha), klepisko (yĕtem), znajdowała się tam także łaźnia (muncha).

Dziedziniec mógł mieć dowolny kształt, niekoniecznie kwadratowy. Stary dziedziniec Czuwaski był duży i mógł pomieścić kilka nowoczesnych wiejskich podwórek. Tak duży rozmiar był potrzebny do pracy, zwłaszcza przy koniach. Konieczne było, aby kilka wagonów mogło wjechać na podwórze i zawrócić.

Zgodnie ze starożytną tradycją czuwaski dom znajdował się pośrodku dużego przestronnego dziedzińca, wokół w pewnej odległości od siebie znajdowały się budynki gospodarcze. Czuwasowie starali się w każdy możliwy sposób utrzymać drzewa na swoich podwórkach i sadzić nowe. To zdobiło podwórko iw pewnym stopniu uratowało od pożarów. Na drzewach specjalnie urządzono gniazda i budki dla ptaków śpiewających.

Według niektórych legend na dziedzińcach bogatych Czuwasów znajdowały się podziemne przejścia.

Czasami podwórko było brukowane - całkowicie obłożone kamieniem, ciosane bale lub kładziono ścieżki, aby można było spacerować w jesiennym błocie bez brudzenia sobie nóg. Latem podwórko było zarośnięte trawą. Wielu badaczy zwróciło uwagę na specjalny porządek, czystość i wygodę dworu Czuwaski.

budynki gospodarcze. Jak zauważyli etnografowie minionych stuleci, gospodarstwa domowe bogatych i biednych Czuwasów różniły się jedynie liczbą budynków na podwórku. Należą do nich: stodoła - budynki gospodarcze, czasami połączone jednym dachem; ampar (zwykle dwukondygnacyjny) i kĕlet – pomieszczenia do przechowywania rzeczy, niektórych narzędzi, zapasów zboża i innych produktów, a także do mieszkania w lecie; laç – pomieszczenie do gotowania w lecie, warzenia piwa, prania i innych potrzeb; nyakhrep - piwnica, podziemne pomieszczenie do przechowywania żywności, vite - stodoła, pomieszczenie dla zwierząt domowych; păltăr – przedłużenie domu; muncha – kąpiel; aslăk - szopa w szopie do przechowywania narzędzi.

W ciepłym sezonie Czuwaski zamieszkały w letnich mieszkaniach - klatkach, drugich piętrach stodół, a każda rodzina, zwłaszcza nowożeńcy, miała swój własny pokój. Latem jedzenie gotowano w laçi, w domu pieczono tylko chleb. Tak więc dla Czuwaski koncepcja „domu” to nie tylko chata, ale całe podwórko, całe gospodarstwo domowe.

Mari i Udmurci mieli podobne podwórka. Niewykluczone, że taki układ dziedzińców obowiązywał już od czasów starożytnej Bułgarii.

Podwórka ludności rosyjskiej były znacznie mniejsze. Często zabudowania gospodarcze znajdowały się bardzo blisko domu, a całe podwórko przykrywane było jednym dachem, który latem można było zdejmować w celu osuszenia podwórka. Tak zaaranżowane dziedzińce zachowały się do dziś w mieście Czeboksary, ponieważ Rosjanie mieszkali w miastach Czuwaszja aż do XX wieku.

Duży rozmiar podwórka, jego architektura krajobrazu, specjalne domy letnie - wszystko to wskazuje, że kiedyś przodkowie Czuwaski mieszkali na południu, w cieplejszym klimacie, na stepach lub leśno-stepowych połaciach.

Niewielkie podwórko, chata jako jedyne mieszkanie, praktycznie brak drzew na podwórku i we wsiach świadczy o tym, że przodkowie Rosjan w starożytności mieszkali na terenach porośniętych lasami, gdzie musieli z nim „walczyć”, wyzwalając miejsce na osiedla.

Ogrodzenia, bramy. W starożytności, aby chronić się przed dzikimi zwierzętami i rabusiami, podwórko Czuwaski było koniecznie ogrodzone wysokimi, spiczastymi balami dębowymi (tĕkme). Wkopano je w ziemię blisko siebie wokół całego dziedzińca, pozostawiając miejsce na bramę.

Inne rodzaje ogrodzeń stosowano do ochrony upraw lub młodych drzewek przed zwierzętami domowymi.

Słupy do ogrodzenia zawsze ustawiano kolbą w dół, a podczas napraw, gdy dolna część słupa zgniła, w żadnym wypadku nie można go było odwrócić.

Duchy dziedzińca. Oprócz budynków gospodarczych na dziedzińcu znajdowało się specjalne ogrodzone miejsce kĕlĕilen (mănkĕlĕ), gdzie dokonywano uboju zwierząt ofiarnych. Do tego miejsca nie wpuszczano bydła i dzieci, a sami dorośli po raz kolejny starali się nie deptać kĕlĕilen. Po zabiciu zwierzęcia jego krew została spuszczona na ziemię i tam pozostawiona - taki był udział ducha kĕlĕilen.

Prawdopodobnie w czasach starożytnych Czuwaski w miejscu kĕlĕilen zawsze miały święte drzewo chÿkiyvaçe, u stóp którego wylewano popiół z całopalenia.

Starożytni Czuwasowie wierzyli, że każde podwórko ma swojego właściciela - ducha podwórka. Można to nazwać inaczej: mapa turri, mapa khuçi, mapa puçĕ, mapa sykhchi, mapa kĕtÿçĕ, mapa yrri, mapa kĕli, mapa yyshĕ. Wszystkie te imiona są imionami tego samego ducha. Wierzono, że każdy budynek może mieć swoich własnych duchów nadrzędnych: kĕletriyră – dobry duch piwnicy, nyahrepkĕli – duch modlitwy piwnicy, vitekhuçi (vuçni) – duch-właściciel stajni, shed iyi – duch stodoły. Chÿk został stworzony dla tych duchów, aby utrzymywały porządek na podwórku iw budynku, a także pomagały właścicielom w opiece nad zwierzętami. Na przykład wierzono, że duch stajni ma swoje ulubione konie i dodatkowo je karmi, czyści i zaplata im grzywy.

Kontynuacją siedliska ludzkiego po domu i podwórku była osada, wieś. Terytorium to było zwykle ograniczone do udziału osoby w otaczającej przestrzeni. Taka sytuacja była typowa dla wszystkich ludów zamieszkujących region Wołgi. I już poza jego terytorium człowiek musiał przestrzegać tylko praw natury.

Lokalizacja i układ osiedli.

Wsie Czuwaski znajdowały się w pobliżu rzeki lub jeziora, w pobliżu znajdował się zwykle las i zawsze źródło z czystą wodą.

Czuwaski umieścili swoje domy w najdogodniejszych miejscach, otoczyli je budynkami i płotami. Po ślubie syna właśnie na podwórku wybudowano dom dla młodej rodziny, ale kiedy było już mało miejsca, obok macierzystej wybudowano nowe podwórko dla innych rodzin. Stopniowo więc do pierwszego podwórka dołączano coraz więcej nowych, w pobliżu osiedlali się inni krewni, ich dorosłe dzieci, więc wieś się rozrastała.

Ulice i przejścia w wiosce Czuwaski wydawały się obcemu zagmatwane i niezrozumiałe. A to służyło jako pewna ochrona przed złodziejami i rabusiami.

Od lat 70-tych XIX wieku na polecenie rządu zaczęto stopniowo prostować ulice we wszystkich wsiach, zmniejszała się wielkość podwórek, domy nie były ustawiane na środku podwórka, ale „licowane” ulica. Było to konieczne ze względu na brak gruntów pod nowe podwórka. I oczywiście prowadzenie ewidencji ludności było znacznie wygodniejsze dla urzędników. Ale Czuwaski zawsze starali się trzymać swoich starożytnych tradycji i czasami zakładali domy, wycofując się w głąb podwórka lub odwracając dom pustą ścianą (bez okien) w stronę ulicy. Do tej pory we wsiach Czuwaski są takie stare domy.

Czuwasowie wyróżniali się szczególną miłością do drzew i starali się sadzić je w swoich osadach, gdzie tylko było to możliwe.

Badacze minionych wieków pisali, że wioskę Czuwaski można rozpoznać z daleka - wyróżniała się krajobrazem. Drzewa sadzone były przy domach, wąwozach, na ulicach, na nieużytkach. Młode sadzonki owijano kawałkami kory, ogrodzono płotami, aby zwierzęta ich nie zatruły, i otoczono je troskliwą opieką.

Ulice wiosek Czuwaski były utrzymywane w czystości i porządku. Każdy właściciel oczyścił teren przylegający do jego podwórka. W gospodarce chłopskiej praktycznie nie było śmieci, ale jeśli tak się stanie, to nie zostanie wyrzucony na ulicę, ale przeniesiony do głębokiego wąwozu.

Latem ulice były zarośnięte trawą, boso, bez obawy o zranienie stóp, biegały po niej dzieci, pasły się cielęta…

Źródła i studnie. W pobliżu każdej wsi obowiązkowo znajdowały się źródła. Były wyposażone i utrzymywane w czystości i porządku. Oprócz źródeł wodę można było czerpać ze studni ( pusă ). Tam, gdzie było to możliwe, studnie urządzano bezpośrednio na dziedzińcu.

Podobnie jak większość ludów regionu Wołgi, ustawiono kilka rodzajów studni.

Ogrodzenie. W czasach starożytnych Czuwaski ogrodziły nie tylko każde podwórko, ale całą wioskę. Zdaniem naukowców zwyczaj ogradzania całej wsi zachował się od czasów, gdy przodkowie Czuwasów, broniąc się przed atakami wroga, wznosili wokół swoich osad mury twierdzy, wały i rowy.

Czuwaski ogrodziły swoje wioski wysokim płotem z bali - palisadą (tĕkme) przed dzikimi zwierzętami i rabusiami.

Schemat kopania studni. Dom z bali zaczął być instalowany z góry. To zapobiegło zapadnięciu się Ziemi.

Później zaczęto robić ogrodzenie z tyczek (vĕrlĕk karta).

Na obrzeżach (ogrodzenie otaczające wioskę) urządzili bramę (yal khaphi). Wokół nich zwykle dyżurowali starcy lub chłopcy - otwierali i zamykali bramy. Dla dyżurujących często urządzano „wartownie” – małe domy z bali, w których zimowe wieczory mężczyźni często zbierali się, aby porozmawiać o tym i owym...

W niektórych wsiach iw naszych czasach można zobaczyć takie bramy lub ich pozostałości.

Cmentarze. W starożytności cmentarze (çăva, masar, upamăr, vilĕkarti) znajdowały się po zachodniej stronie wsi, po drugiej stronie rzeki lub wąwozu. A na pogrzebie trzeba było przejść przez tę rzekę, wąwóz. Wiąże się to z pomysłami dotyczącymi przejścia zmarłego do innego świata. Rzeka lub wąwóz był symbolem tego innego świata.

Cmentarze otaczano również rowem lub bruzdą, przez którą jego mieszkańcy nie mogli się przedostać. Zamknięcie cmentarza oznaczało także przyznanie światu zmarłych własnego świętego terytorium. Według starożytnych tradycji z cmentarza nie można było nic wynieść.

Uważano, że cmentarz ma swojego ducha, opiekującego się zakonem – masarpuçlăhĕ, çăvapuçlăhĕ, zwykle była to osoba, która jako pierwsza została pochowana na tym cmentarzu.

W każdej wsi jest szkoła, czytelnia, punkt pierwszej pomocy, aw wielu wsiach wiejski klub lub dom kultury, szpital, jeden lub kilka sklepów, w niektórych - łaźnie publiczne. Budynki gospodarcze kołchozu znajdują się w większości na obrzeżach; są to pomieszczenia dla inwentarza żywego, magazyny zboża, silosy, suszarnie zboża itp. W wielu wsiach wybudowano pompy wodne zaopatrujące w wodę ze studni i innych zbiorników, zamontowano hydranty, aw dużych wsiach zamontowano wieże ciśnień. Wszystko to znacząco zmieniło wygląd osad.

W wielu wsiach znajdują się piekarnie, stołówki, warsztaty krawieckie, zakłady obuwnicze, fryzjerskie, fotograficzne i inne przedsiębiorstwa usług konsumenckich. W dużych osadach zaczęto budować chodniki, w pobliżu budynków użyteczności publicznej urządzano klomby. Wsie Czuwaski wyróżniają się obfitością zieleni.

W ostatnich latach w wielu sowchozach i powiększonych kołchozach rozpoczęto restrukturyzację osadnictwa według planu generalnego. Nowe budownictwo wiąże się z przebudową starych osiedli lub ich rozbudową. W centrach dzielnic, gdzie występuje duża populacja niezwiązana bezpośrednio rolnictwo(pracownicy, robotnicy), budują budynki mieszkalne typu miejskiego, częściej dwukondygnacyjne.

Według spisu ludności z 1959 r. 26% ludności Czuwaskiej ASRR (267 749 osób) mieszka w miastach i osadach typu miejskiego. Obecnie jest tu siedem miast, z których Czeboksary, Alatyr, Ciwilsk i Jadrin powstały w XVI wieku, a Kanasz i Szumerla stały się miastami już w czasach sowieckich ze względu na rozwój przemysłu. Obecnie w Czuwaszji jest sześć osiedli typu miejskiego: Kozlovka, Kirya, Vurnary, Ibresi, Buinsk, Urmary.

W okresie sowieckim szczególnie rozwinęło się miasto Czeboksary, stolica republiki. Zanim Rewolucja Październikowa liczyła zaledwie około 5 tys. mieszkańców, a według spisu z 1959 r. w Czeboksarach zarejestrowanych jest ponad 104 tys. osób. Teraz Czeboksary to nowoczesne miasto z wieżowcami i różnymi mediami. Niedaleko Czeboksary powstaje miasto satelitarne. Duże budowy trwają również w Kanash, Szumerl i Alatyr, chociaż wciąż jest w nich wiele budynków typu wiejskiego. Reszta miast i osiedli robotniczych składa się głównie z małych jedno- i dwupiętrowych domów i na zewnątrz przypomina duże wsie. Wśród mieszkańców nowych miast jest wielu Czuwasów, głównie niedawnych chłopów, którzy teraz stali się robotnikami.

Według jednej hipotezy Czuwaski są potomkami Bułgarów. Sami Czuwasowie również wierzą, że ich odległymi przodkami byli Bułgarzy i Suwarowie, którzy kiedyś zamieszkiwali Bułgarię.

Inna hipoteza głosi, że naród ten należy do zrzeszeń Savirów, którzy w starożytności migrowali na ziemie północne z powodu porzucenia ogólnie przyjętego islamu. W czasach chanatu kazańskiego przodkowie Czuwasów byli jego częścią, ale byli dość niezależnym narodem.

Kultura i życie Czuwasów

Podstawowy działalność gospodarcza Czuwaski osiedlili się w rolnictwie. Historycy zauważają, że ten lud odniósł sukces w biznesie ziemskim znacznie bardziej niż Rosjanie i Tatarzy. Wyjaśnia to fakt, że Czuwaski mieszkali w małych wioskach, w pobliżu których nie było miast. Dlatego praca z ziemią była jedynym źródłem pożywienia. W takich wsiach po prostu nie można było odpocząć od pracy, zwłaszcza że ziemie były urodzajne. Ale nawet oni nie byli w stanie nasycić wszystkich wiosek i uratować ludzi przed głodem. Głównymi roślinami uprawnymi były: żyto, orkisz, owies, jęczmień, pszenica, gryka i groch. Uprawiano tu również len i konopie. Do pracy w rolnictwie Czuwaski używali pługów, saren, sierpów, cepów i innych urządzeń.

W czasach starożytnych Czuwaski mieszkali w małych wioskach i osadach. Najczęściej wznoszono je w dolinach rzecznych, nad jeziorami. Domy we wsiach ustawiano w rzędzie lub kumulusie. Tradycyjna chata była konstrukcją murowaną, którą umieszczano na środku dziedzińca. Były też chaty zwane łosiami. W osadach Czuwaski pełniły rolę letniej kuchni.

Strój narodowy był strojem typowym dla wielu ludów Wołgi. Kobiety nosiły koszule w kształcie tuniki, które były ozdobione haftem i różnymi zawieszkami. Zarówno kobiety, jak i mężczyźni nosili na koszule shupar, przypominającą kaftan pelerynę. Kobiety zakrywały głowy chustami, a dziewczęta nosiły nakrycie głowy w kształcie hełmu - tukhyu. Lniany kaftan - shupar służył jako odzież wierzchnia. Jesienią Czuwaski ubierali się w cieplejszy sakhman - podszerstek z tkaniny. A zimą wszyscy nosili dopasowane kożuchy - kyorki.

Tradycje i zwyczaje Czuwasów

Czuwaski ostrożnie traktują zwyczaje i tradycje swoich przodków. Zarówno w czasach starożytnych, jak i dzisiaj, ludy Czuwaszji obchodzą starożytne święta i rytuały.

Jednym z tych świąt jest Ulakh. Wieczorem młodzież zbiera się na wieczorne spotkanie, które dziewczyny organizują pod nieobecność rodziców. Gospodyni i jej przyjaciele siedzieli w kręgu i robili robótki ręczne, podczas gdy chłopaki siedzieli między nimi i obserwowali, co się dzieje. Śpiewali piosenki do muzyki akordeonisty, tańczyli i bawili się. Początkowo celem takich spotkań było znalezienie narzeczonej.

Inny zwyczaj narodowy jest Savarni, święto pożegnania zimy. Temu świętu towarzyszą zabawy, piosenki, tańce. Ludzie przebierają się za stracha na wróble jako symbol odchodzącej zimy. Również w Czuwaszji zwyczajem jest przebieranie koni w tym dniu, zaprzęganie ich do świątecznych sań i jazda na dzieciach.

Święto Mankun to Wielkanoc Czuwaski. To święto jest najczystsze i jasne wakacje dla ludzi. Przed Mankun kobiety sprzątają swoje chaty, a mężczyźni sprzątają na podwórku i poza nim. Przygotowują się do świąt, napełniają pełne beczki piwem, pieką placki, malują jajka i przygotowują potrawy narodowe. Mankun trwa siedem dni, którym towarzyszą zabawy, gry, piosenki i tańce. Przed Wielkanocą Czuwaski na każdej ulicy ustawiono huśtawki, po których jeździły nie tylko dzieci, ale także dorośli.

(Malarstwo autorstwa Yu.A. Zaitsev „Akatuy” 1934-35)

Święta związane z rolnictwem to: Akatuy, Sinse, Simek, Pitrav i Pukrav. Związane są z początkiem i końcem sezonu siewu, żniwami i nadejściem zimy.

Tradycyjnym świętem Czuwaski jest Surkhuri. Tego dnia zgadły dziewczyny - łapały owce w ciemności, aby zawiązać im sznur na szyjach. A rano przyszli spojrzeć na kolor tej owcy, gdyby była biała, to zaręczona lub zaręczona miałaby blond włosy i odwrotnie. A jeśli owca jest pstrokata, para nie będzie szczególnie piękna. W różnych regionach Surkhuri obchodzony jest w różne dni- gdzieś przed świętami, gdzieś w Nowy Rok, a niektórzy świętują w noc Trzech Króli.

Gra w kolumnach -
Nastrój teraz - Ból głowy :(

Osady Czuwaski („yal”, tur. „aul”) znajdowały się z reguły w pobliżu wody, w wąwozach. Osady mieszkańców północnych i centralnych regionów Terytorium Czuwaski skupiały się wokół jednej, większej osady. Na południowym wschodzie, w regionach stepowych i poza granicami Czuwaszji, znajdowały się one w liniowym porządku wzdłuż rzek. Wsie czuwaski w przeszłości nie miały wyraźnego układu ulic. Podwórka rozmieszczone były grupami wokół dziedzińca przodka (patronimia).
ric15.jpg (9478 bytes)W latach 50-tych i 80-tych. 19 wiek zgodnie z zarządzeniem rządu przeplanowuje się osiedla Czuwaski. Zamiast skupisk zagrod z krzywymi uliczkami, zaułkami i podjazdami promieniście rozchodzącymi się od grup podwórek, są proste ulice z dwustronnymi lub jednostronnymi blokami.
Tradycyjnie wioski jeździeckich Czuwasów (tj. w północnych regionach Czuwaszji) były stosunkowo małymi gospodarstwami domowymi (30-70 gospodarstw domowych) w porównaniu z wioskami środkowych dolnych, a zwłaszcza niższych Czuwasów (do 1000 gospodarstw domowych) na południu regionu i nie tylko.

Posiadłość Czuwaski
(plan majątku Czuwaski)
Posiadłość Czuwaski została podzielona na kilkarti, kartisz - podwórko przednie (tj. Samo podwórko) i tylne - ankarti. Do budynku mieszkalnego przymocowana była skrzynia (surt, purt).
Zabudowania gospodarcze średniego chłopa składały się ze stodoły, stajni, stodoły (vite), stodoły i piwnicy. Prawie na każdym podwórku Czuwaski znajdowała się letnia kuchnia. Bania (muncha) została zbudowana w pewnej odległości od majątku, na zboczu wąwozu, nad rzeką.
Zamożni chłopi posiadali dwie chaty, solidne dwupiętrowe stodoły, cały kompleks pomieszczeń do przechowywania zboża i hodowli bydła. Dla zamożnych chłopów majątek obejmował do 30 budynków, dla biednych tylko chatę, baldachim (zastępujący stodołę) i stajnię.
Od końca XIX wieku w wioskach Czuwasów powszechne stają się duchowe trzyskrzydłowe bramy z dwuspadowym dachem - „bramy rosyjskie”, których filary ozdobiono płaskorzeźbami, bułgarskim kręgiem słonecznym i „sznurem”.
Na podwórku, pod baldachimem, lupasai trzymał zestaw pojazdów: wóz (urapa), drogi (varam urapa), wóz snopowy (kieszonkowy) i sanie (suna).
Bogaci chłopi posiadali odświętne powozy - tarantas z wiklinowym pudłem, sanie z grzbietem, wozy weselne (kyome) z półzamkniętym pudłem pokrytym skórą.
Częstym typem chaty jest chata czterościenna. W 19-stym wieku zamożni Czuwasowie mają pięciościenne domy, domy na kamiennych fundamentach. W wielu miejscowościach środkowej Wołgi, a zwłaszcza Uralu, Czuwaski budowali domy z cegły, warstw darni, a także z kamienia. Dachy były przeważnie dwuspadowe, bogaci mieli czterospadowe. Do końca XIX w. dach wykonano z kory, słomy, gontu. pojawiają się dachy oszalowane, żelazne i pokryte dachówką.
Dekoracja zewnętrzna i dekoracja domów w odległej przeszłości prawie nigdy nie były używane. Jedynie fryzy domów zamożnych chłopów zdobione były płaskorzeźbami. Rzeźba (częściej koło słoneczne) była nakładana także na słupy bramne.
Wnętrze domu Czuwaski było proste. Początkowo nie było baldachimu, urządzono tylko niewielką szafę. Z początek XIX V. Czuwaski mają posiekany baldachim. Wewnątrz chaty ustawiono szerokie prycze wzdłuż ścian, nad drzwiami, w pobliżu pieca, - łóżka. Okna były zasłonięte specjalnie obrobioną bańką Wnętrze domu z piecem Piec adobe miał pogłębione palenisko i był ogrzewany na czarno, dym wydobywał się przez okienko portażowe w rogu. Od połowy XIX wieku. Czuwaski zaczynają instalować rosyjskie piece z kominem. Jednak w nich jednocześnie zachowało się tradycyjne palenisko - „vuchakh” - z zawieszonym kotłem wśród jeźdźców Czuwasów i rozmazanym kotłem - wśród oddolnych (jak Tatarzy) -.
Chuvash las to czworokątny dom z bali z glinianą podłogą, bez sufitu i okien, wykonany z kamieni. Latem gotowali i jedli jedzenie, warzyli w nim piwo.
W drugiej połowie XIXw. zamożni chłopi Czuwaski zaczęli budować bardziej przestronne i wygodne domy. Zamiast kurzych chat pojawiają się białe chaty i kamienne domy z przeszklonymi oknami i ciepłymi przedsionkami. W domach przywożone są przedmioty rosyjskiego chłopa, a czasem miejskiego wyposażenia. Pochodnie i świece łojowe są stopniowo zastępowane lampami naftowymi.

Bogactwo zastawy stołowej i sprzętów domowych

Stół Czuwaski był urozmaicony, ale niezbyt bogaty. Spożywanie mięsa i tłuszczów zwierzęcych było uważane przez znaczną część chłopów za przejaw stanu bliskiego luksusowi. Podstawą żywienia był chleb z mąki żytniej – khur sakar.
W codziennej diecie Czuwaski nie było zmiany potraw. Pierwszymi daniami były zupa z kluskami (salma-yashki, samakh yashky), zupa ze zbożami, kapuśniak, barszcz z rzepy, z początku XIX wieku. - zupa ziemniaczana. Wiosną gotowano zupę z zielonej kapusty z podagry, pokrzywy, krowiego pasternaku (pultaran yashki).
Jako drugie dania stosowano kaszę (pata) z mąki orkiszowej, jęczmiennej, owsianej i okazjonalnie pszennej, owsiankę, kisiel (nimer) z mąki owsianej, grochowej i żytniej. Od XIX wieku Poczesne miejsce w diecie Czuwaski zajmują ziemniaki. Posiłki popijano maślanką (uyran), kwaśnym mlekiem (turah) i emulsją z nasion konopi. Baszkir i Orenburg Czuwasz również robili kumys.
Na świąteczny stół Czuwasowie przygotowali haparta - bujny chleb pszenny, khuplu - duży okrągły placek ze złożonym nadzieniem mięsnym i zbożowym, puremech - duże serniki z różnymi nadzieniami, yava - pieczone kulki z mąki pszennej bez nadzienia, khuran kukli - małe placki takie jak pierogi (ich gotowane w kociołku).
Pozostałości tradycji pasterskich przodków Czuwasów znajdują wyraz w uporczywym kultywowaniu tradycji przyrządzania zupy mięsnej z popiołu (kakay) shurpi, gotowanej kiełbasy tultarmaszu, specjalnego rodzaju kiełbasy sharttan (inny irański szirdan) oraz twarogu chakat podczas uboju.
W przeszłości Czuwaski obchodzili wszystkie święta i obrzędy tylko piwem sara (inny Iran. szerzej). Jednocześnie piwo było również codziennym napojem. Wytwarzano go ze słodu jęczmiennego i chmielu. Zamożni Czuwasowie pili sim ardor (dojrzały napój miodowy) i karchama (zacier miodowy).

Zbiór starożytnych narodowych potraw czuwaski

domowe rzeczy

Wśród Czuwasów prawie wszystkie przybory domowe były wykonane z drewna. Zgodnie z techniką wytwarzania różni się:

1) naczynia ziemianki z całym dnem (moździerze, solniczki, miski i miski na zupę i masło, chochle duże i małe, ołtarz na piwo, koryta na mąkę takan itp.);
2) naczynia ziemianki z fałszywym dnem (wanny supse, chiryasy, lyangosy (lenkyos), batmany);
3) wyroby nitowane (wiadra, beczki, kadzie);
4) naczynia z kory brzozy (tuesa i body purak), łyka i kory (pudełka, obręcze do sera itp.);
5) wiklinowe naczynia wykonane z łyka (koshel, pester peshter, kubki na chleb) i winorośli (kosze itp.).
Garncarze czuwaski pojawili się w drugiej połowie XVIII wieku. Robili garnki (czulmek), dzbany (kaksztam) na mleko i piwo, miski i koksowniki.
Każdy dom Czuwaski miał żeliwne kotły o różnych rozmiarach.
Aż do początku XX wieku. w użyciu były skórzane worki na zboże - petre, torba na ramię takmak.

Materiały zaczerpnięte z książki:
„Czuwaski. historia etniczna I tradycyjna kultura” Autorzy kompilatorów: V. P. Iwanow, V. V. Nikolaev, V. D. Dmitriev. Moskwa, 2000.

38. Osady i mieszkania

Czuwaski rozwinęły się na styku terytorium lasów i stepów. Warunki geograficzne miały wpływ na charakter struktury osadnictwa. Czuwaskie wioski Yal znajdowały się z reguły w pobliżu źródeł wody: rzeki, źródła, wzdłuż wąwozów najczęściej były ukryte przed wzrokiem ciekawskich w lasach lub zieleni drzew sadzonych w pobliżu domów. Ulubionymi drzewami Czuwasów były wierzba, olcha (sirek), to nie przypadek, że wiele wsi otoczonych olchami nazywano Sirekle (Erykla).

W północnych i centralnych regionach Czuwaszji wsie były zatłoczone, w zaroślach: wsie córki - osady kasa zgrupowane są wokół matki, tworząc całe gniazdo osad. Na południu, wśród dolnych Czuwasów żyjących na terenach otwartych, obserwuje się rzeczny typ osadnictwa, w którym wieś rozciąga się łańcuchem wzdłuż rzeki. Osady tego typu są większe niż osady lęgowe.

Do połowy XIX wieku osady Czuwaski nie miały wyraźnego układu, ale składały się z odrębnych dzielnic zamieszkałych przez krewnych. Dlatego obcemu trudno było od razu znaleźć odpowiednią posiadłość. Stłoczenie domów i budynków zwiększało również możliwość katastrof pożarowych.

Układ osiedla, ogrodzenie go płotem, założenie domu na terenie osiedla Czuwaski, zauważył A.P. Smirnow, jest całkowicie podobny do układu osiedla w Suvarze. Majątek chłopa Czuwaski składał się z domu i budynków gospodarczych: klatki, stodoły, stajni, stodoły, letniej kuchni i łaźni. Zamożni chłopi często posiadali dwukondygnacyjne budynki. Oto jak etnograf G.Komissarov opisał dziewiętnastowieczny majątek Czuwaski: Na podwórku budują: chatę, za nią baldachim, potem stodołę, potem szopę, do której wkładają drewno na opał i stawiają wozy i sanie; po drugiej stronie podwórza, na pierwszym planie, licząc od ulicy, buduje się piwnicę, potem spiżarnię, znowu stodołę. W tle urządzono wietnam, strych na siano, stajnię i ogrodzone pomieszczenia dla zagrody dla bydła, zwanej „vylyakh-karti”. Kilku osobno buduje chatę, która w dawnych czasach służyła jako letnia rezydencja, a teraz gotują w niej jedzenie i piorą ubrania. W ogrodzie powstaje kolejny spichlerz (stodoła zbożowa), w wąwozie budowana jest też łaźnia.” 40

Domy w dawnych czasach były budowane na czarno, z drzwiami na wschód. Dom składał się z reguły z chaty i przedsionka, krytych dwuspadowym dachem krytym strzechą lub deskami.

Od początku tego stulecia zewnętrzną część mieszkania zaczęto dekorować drewnianą rzeźbą. Główny motyw ornamentu przed Dzisiaj pozostają znaki słoneczne - koła, krzyże.

Później pojawiły się długie ławy i drewniane łóżka. Mieszkania wyposażone w piece i kominy stały się powszechne wśród zamożnej części chłopstwa czuwaskiego od drugiej połowy XIX wieku. Z pewnością, nowoczesny wygląd Czuwaskie mieszkania są nieporównywalne z tym, co uchwycili etnografowie na początku XX wieku, dziś w domu można zobaczyć nowoczesne gruzowe sprzęty i meble, jednak głód tradycji wciąż pozostaje, choć przejawia się w stylizowanej formie - haftowanych i tkanych produktów oraz drewnianych rzeźb w stylu narodowym do dekoracji zewnętrznej i wewnętrznej części domu.

Drewniane naczynia. Ludy pasa leśnego, w tym Czuwaski, miały wysoko rozwiniętą obróbkę drewna. Prawie wszystkie sprzęty gospodarstwa domowego były wykonane z drewna. Było wiele narzędzi do obróbki drewna: świder ( păra ), klamra ( çavram păra ) służą do wiercenia otworów i dołów w litym materiale; dłuto, dłuto (ăyă) - narzędzia do żłobienia otworów, gniazd, rowków (yra); duże dłuto ( kăra ) służy do rowkowania kłód, desek, do produkcji zapraw, koryt, wanien i innych wydrążonych produktów.

Ze względu na sposób wykonania i charakter użytkowania naczynia drewniane można podzielić na kilka grup: 1) naczynia wydrążone z litym dnem; 2) ziemianki z fałszywym dnem; 3) wyroby nitowane; 4) naczynia z kory brzozy, łyka, kory; 5) naczynia wiklinowe wykonane z wikliny, łyka, gontu, korzeni.

Zastawę stołową wykonywano z miękkich (lipa, wierzba, osika) i twardych (dąb, brzoza) gatunków drzew, z jednego kawałka drewna lub kłącza. Wykonane z mocnego korzenia najlepsze próbki duże chochle - bratin (altăr), małe chochle do piwa (spust). Mają kształt łodzi. dziób duże wiadro uniesiony i przechodzący w wąską szyję rozcina się, tworząc zakończenie w postaci dwóch końskich łbów (ut-kurka). Interesujące są oryginalne dwu- i trójrówowe wiadra „tĕkeltĕk” i „yankăltăk”. Wlewano do nich jednocześnie miód i piwo, a także „proch” (balsam) z ziół wsypywano do trzyczęściowej chochli. Te „sparowane chochle” (kogut yĕkĕrlĕ) były przeznaczone tylko dla nowożeńców. Chochle, które były chlubą rodziny, zdobione były pięknymi misternymi rzeźbieniami. Często mają też kształt łodzi. Rączka jest wysoka z pętelką zakończoną haczykiem do zawieszenia. Wzory na rękojeści są różne: są to motywy słoneczne, opaska uciskowa, wycięcie, żłobienia, formy rzeźbiarskie.

W życiu codziennym Czuwasowie szeroko stosowali przybory z kory brzozowej - szyte tuesas i cylindryczne pudełka (puraki).

Wiklinowe pojemniki służyły do ​​przechowywania i przenoszenia żywności i różnych rzeczy; szeroka gama warkoczy łykowych znana jest pod potoczną nazwą sakiewka (kushel). W kushel - starannie wykonanym wiklinowym worku z pokrywką - kładą na drogę jedzenie i drobne rzeczy. Pester (pushăt, takmak, peshtĕr) był w niektórych miejscach torbą kierownika pociągu weselnego (tui puçĕ). W woreczku tym umieszczano rytualne potrawy - chleb (çăkăr) i ser (chăkăt). Wraz z torbami było wiklinowe łykowe wiadro szamponu na wodę i piwo. Chleb przed pieczeniem pozostawiano w wiklinowych kubkach, wiklinowe pudełka służyły jako solniczka. Na polowanie zabrano ze sobą naczynie na wodę (shiv savăchĕ) i tuesok na proch strzelniczy.

Wiele przyborów zostało utkanych z winorośli. Z gałązek czereśni lub wierzby robiono koszyk na łyżki (çăpala pĕrni). Były naczynia utkane z gontu, winorośli i pasów kory brzozowej, łyka, kęp traw. Tak samo jak miski na chleb. Z wierzbowych winorośli wyplatano sakiewkę (lăpă), różne kosze (çatan, karçinkka), pudła, kurmany, skrzynie, meble i sprzęt wędkarski.

Naczynia gliniane. Ludzie wytwarzali ceramikę od czasów starożytnych. Jego produkcja w Wołdze w Bułgarii była na wysokim poziomie. Jednak od XVI w lokalne tradycje wytwarzania wysoce artystycznej ceramiki stopniowo odchodzą w zapomnienie. Po włączeniu państwa rosyjskiego zapotrzebowanie na ceramikę zaspokajały głównie wyroby rzemieślników miejskich.

Ceramika została wykonana z wcześniej przygotowanej gliny. Glinę umieszczano w drewnianym pudełku i dokładnie ugniatano stopami i rękami, aby była miękka, elastyczna i nie pękała przy wykręcaniu z niej opaski uciskowej. Następnie z gliny wykonano półfabrykaty o różnych rozmiarach, w zależności od wielkości naczyń. Półfabrykaty to małe kawałki gliny zwinięte w gruby i krótki pakiet.

Formowanie naczynia odbywało się na ręcznym lub nożnym kole garncarskim. Po wyschnięciu wytworzone naczynia pokrywano glazurą, która dodawała im wytrzymałości i połysku. Następnie został wypalony w specjalnym piecu.

Garncarze Czuwaski wykonywali różnorodne potrawy: garnki, korchagi (chÿlmek, kurshak), dzbanki na mleko (măylă chÿlmek), na piwo (kăkshăm), miski (çu dice), miski (tăm cupăk), koksowniki, umywalki (kămkan).

Byli najbardziej Różne formy i style. Abashev, Imenkov, Bulgar i inne style różniły się typami i formą, ornamentem.

W gospodarstwie domowym Czuwasów używano również naczyń metalowych (żeliwo, miedź, cyna).

Jednym ze starożytnych naczyń, bez którego żadna rodzina nie mogła się obejść, był żeliwny kocioł (khuran). Gospodarstwo posiadało kilka typów kotłów różnej wielkości.

Kocioł, w którym gotowano obiad, wisiał nad paleniskiem w chacie. Bojler duży rozmiar do warzenia piwa, jedzenia podczas wielkich świąt, podgrzewania wody podwieszano nad paleniskiem szałasu (kuchnia letnia). Żeliwo w gospodarce Czuwaski pojawiło się stosunkowo późno. Wśród starożytnych potraw jest patelnia (çatma, tupa).

Wraz z naczyniami żeliwnymi stosowali miedź: miedziany dzban (chăm), umywalkę (kămkan), dolinę (yantal), naczynie do picia spadzi i piwa, które w niektórych przypadkach przypominało zwinnego konia (çurhat ). W skład wyposażenia kuchennego wchodziły także inne metalowe przedmioty - pogrzebacz (turk), szczypce, kosiarka (kusar), noże (çĕçĕ), trójnóg (takan).

Zamożne rodziny kupowały samowar. Od końca XIX wieku pod wpływem miast na wsi pojawiają się żelazne wiadra, szklane butelki. Metalowe łyżki, chochle, kubki, patelnie, miski, koryta stały się powszechne już w czasach sowieckich.

40. Życie towarzyskie i rodzinne

Podstawą organizacji społecznej Czuwasów była społeczność, która początkowo (XVI - XVII wiek) zbiegła się z osadą, czyli wsią, wsią. Później, wraz z pojawieniem się wsi-córek, wydzielonych ze wsi macierzystej, gmina była już całym gniazdem osad o wspólnej powierzchni gruntów: gruntów ornych, lasów. Powstałe w ten sposób złożone społeczności składały się z 2-10 osad, położonych w niewielkiej odległości (2-3 km) od siebie. W pasie leśnym powstały złożone zbiorowiska, gdyż zagospodarowanie nowych terenów wiązało się z oczyszczaniem gruntów pod grunty orne i tworzeniem osiedli kassi, podczas gdy na południu, z powodu braku lasów, wsie tworzyły osady, a społeczności pozostawały proste. Złożone społeczności istniały nie tylko wśród Czuwasów, ale także wśród Mari, Udmurtów i rzadziej wśród Tatarów.

Gmina służyła jako główna jednostka gospodarcza, w ramach której rozstrzygano kwestie użytkowania gruntów, podatków i rekrutacji. Sejmik wiejski, najwyższy organ gminy, regulował warunki prac rolnych, sprawowania obrzędów religijnych, pełnił podstawowe funkcje sądownicze - karanie za kradzież, podpalenie. Gmina dbała także o moralny charakter swoich członków, piętnując łamanie ogólnie przyjętych norm, takich jak pijaństwo, wulgaryzmy, nieskromne zachowanie. Społeczność, a za nią rodzina, regulowały zachowanie zwykłego człowieka.

Czuwaski przez długi czas istniał typ dużej rodziny ojcowskiej, składającej się z kilku pokoleń, z reguły po trzy: dzieci, małżeństwo i rodzice jednego z małżonków, najczęściej rodziców męża, ponieważ małżeństwo patrylokalne było powszechne wśród Czuwasów, tj. Po ślubie żona zamieszkała z mężem. Zwykle najmłodszy syn pozostawał w rodzinie z rodzicami, czyli była mniejszość. Często zdarzały się przypadki lewiratu, kiedy młodszy brat ożenił się z wdową po starszym bracie i sororatem, w którym mąż po śmierci żony ożenił się z jej młodszą siostrą.

W sprawach małżeńskich Czuwaski nie przestrzegały surowych zasad dotyczących narodowości, wieku młodej pary. Małżeństwa były dozwolone z Rosjanami, Mordowianami i przedstawicielami innej wiary - Tatarami, a według wieku panna młoda mogła być o 6-8 lat starsza od pana młodego. Czuwaski miały zwyczaj wydawania za mąż synów bardzo wcześnie (w wieku 15-17 lat) i dość późno wydawania za mąż córek (w wieku 25-30 lat). Zrobiono to ze względów ekonomicznych.

Głową dużej rodziny patriarchalnej był najstarszy mężczyzna - ojciec lub najstarszy z braci. Zarządzał działalnością gospodarczą w rodzinie, dochodami, utrzymywał porządek. Pracą kobiet częściej kierowała najstarsza z kobiet, asanne - babcia.

Małżeństwo zawierano na dwa sposoby: przez porwanie panny młodej i przez ślub tui. Pierwszego używano, gdy pan młody nie był w stanie zapłacić okupu za pannę młodą. Ślub poprzedziły zaręczyny, na których uzgadniano wysokość okupu i posagu oraz termin ślubu. ślub rozpoczynał się po 2-3 tygodniach od zaręczyn i trwał od 3 do 7 dni. Do tej pory zachowały się regionalne różnice w wyjazdach. ślub: w zestawie aktorów, akompaniament muzyczny i inni. Istnieją 3 główne rodzaje ślubu w trzech grupy etnograficzne Czuwaski mieszkający w Republice Czuwaski.

Wesele Czuwaski to bardzo jasny i interesujący spektakl, przedstawienie teatralne, w którym bierze udział pewien zestaw postaci: khaimatlakh - zasadzony ojciec, man-keryu - starszy zięć, kesen keryu - młodszy zięć- prawo, kher-sum - druhny, tui-pus - przewodnicy wesel itp., z których każdy wykonuje powierzone mu obowiązki podczas wesela. Wesele zaczynało się po południu, wieczorem i trwało przez kilka kolejnych dni. Małżeństwo wiązało się z wprowadzeniem do domu nowego członka rodziny - synowej, synowej, dlatego szczególną uwagę zwrócono na ten moment. Panna młoda miała iść w towarzystwie krewnych pana młodego po wodę ze źródła i niejako oddać cześć duchowi wody, na znak szacunku rozdawała prezenty nowym krewnym.

Przejście do pozycji mężatka został zapisany w rytuale zakładania kobiecego nakrycia głowy khushpu.

Wesele Czuwaski, w przeciwieństwie do rosyjskiego, odbyło się latem, na przełomie czerwca i lipca, przed rozpoczęciem żniw. Prawdopodobnie dlatego Czuwaski Jeździeckie zachowały do ​​dziś zwyczaj dekorowania miejsca rzekomego święta gałązkami lipy lub jarzębiny.

We współczesnym weselu czuwaskim wiele tradycyjnych cech zostało utraconych i zastąpionych elementami rosyjskich rytuałów weselnych. Wpływ ten był szczególnie widoczny na weselu Czuwaski mieszkającego poza Republiką Czuwaski.

41. Relacje rodzinne, życie Czuwaski.

Zgodnie z ideami starożytnych Czuwasów, każdy człowiek musiał zrobić dwie ważne rzeczy w swoim życiu: opiekować się starymi rodzicami i godnie odprowadzić ich do „innego świata”, wychowywać dzieci godni ludzie i zostawić je za sobą. Całe życie człowieka minęło w rodzinie, a dla każdej osoby jednym z głównych celów życiowych było dobro jego rodziny, rodziców, dzieci.

Rodzice w rodzinie Czuwaski. Stara rodzina Czuwasów kil-yysh składała się zwykle z trzech pokoleń: dziadka-babci, ojca-matki, dzieci.

W rodzinach Czuwasów z miłością i szacunkiem traktowano starszych rodziców i ojca-matkę, co bardzo wyraźnie widać w Czuwasach pieśni ludowe, w którym najczęściej nie chodzi o miłość mężczyzny i kobiety (jak w wielu współczesnych piosenkach), ale o miłość do rodziców, krewnych i ojczyzny. Niektóre piosenki opowiadają o uczuciach dorosłego, który przeżywa stratę rodziców.

Traktowali swoją matkę ze szczególną miłością i szacunkiem. Słowo „amash” jest tłumaczone jako „matka”, ale dla własnej matki Czuwaski mają specjalne słowa „anne, api”, wymawiając te słowa, Czuwaski mówią tylko o swojej matce. Anne, api, atash - dla Czuwasów pojęcie to jest święte. Tych słów nigdy nie używano w przekleństwach ani w wyśmiewaniu.

Czuwaski mawiały o swoim poczuciu obowiązku wobec matki: „Codziennie traktuj swoją mamę naleśnikami pieczonymi w dłoni, a nie odpłacisz jej życzliwością za życzliwość, pracą za pracę”. Starożytni Czuwasowie wierzyli, że najgorsze przekleństwo ciąży na matce i na pewno się spełni.

Żona i mąż w rodzinie Czuwasów. W starych rodzinach Czuwasów żona miała równe prawa z mężem i nie było zwyczajów, które poniżałyby kobietę. Mąż i żona szanowali się nawzajem, rozwody były bardzo rzadkie.

Starzy ludzie mówili o pozycji żony i męża w rodzinie Czuwaski: „Khĕrarăm to kil turri, arçyn to kil patshi. Kobieta jest bóstwem w domu, mężczyzna jest królem w domu.

Jeśli w rodzinie Czuwasów nie było synów, pomogła ojcu najstarsza córka jeśli w rodzinie nie było córek, to najmłodszy syn pomagał matce. Każda praca była czczona: nawet kobieca, nawet męska. A w razie potrzeby kobieta mogła przyjąć męską siłę roboczą, a mężczyzna wykonywać obowiązki domowe. I żadna praca nie była uważana za ważniejszą od drugiej.

Dzieci w rodzinie Czuwaski. główny cel rodzina wychowywała dzieci. Byli zadowoleni z każdego dziecka: zarówno chłopca, jak i dziewczynki. We wszystkich modlitwach Czuwaski, kiedy proszą bóstwo o wiele dzieci, wspominają o yvăl-khĕr - synach-córkach. Pragnienie posiadania większej liczby chłopców niż dziewcząt pojawiło się później, kiedy zaczęto dzielić ziemię według liczby mężczyzn w rodzinie (w XVIII wieku). Wychowanie córki lub kilku córek, prawdziwych narzeczonych, było prestiżem. Rzeczywiście, zgodnie z tradycją strój kobiecy zawierał dużo drogiej srebrnej biżuterii. I tylko w pracowitej i zamożnej rodzinie można było zapewnić pannie młodej godny posag.

O szczególnym stosunku do dzieci świadczy również fakt, że po urodzeniu pierwszego dziecka mąż i żona zaczęli zwracać się do siebie nie upăshka i arăm (mąż i żona), ale ashshĕ i amăshĕ (ojciec i matka). A sąsiedzi zaczęli nazywać rodziców imieniem ich pierwszego dziecka, na przykład „Talivan amăshĕ - matka Talivana”, „Atnepi ashshĕ - ojciec Atnepi”.

W wioskach Czuwaski nigdy nie było porzuconych dzieci. Sieroty były przyjmowane przez krewnych lub sąsiadów i wychowywane jak własne dzieci. I. Ya Jakowlew wspomina w swoich notatkach: „Uważam, że rodzina Pakhomov jest moja. Do tej rodziny nadal żywię najcieplejsze pokrewne uczucia. W tej rodzinie mnie nie obrażali, traktowali jak własne dziecko. Przez długi czas nie wiedziałem, że rodzina Pachomovów jest mi obca… Dopiero gdy miałem 17 lat… Dowiedziałem się, że to nie jest moja rodzina. W tych samych notatkach Iwan Jakowlewicz wspomina, że ​​\u200b\u200bbył bardzo kochany.

Dziadkowie w rodzinie Czuwaski. Dziadkowie byli jednymi z najważniejszych wychowawców dzieci. Jak wiele ludów, dziewczyna, kiedy wychodziła za mąż, wprowadzała się do domu ze swoim mężem. Dlatego zazwyczaj dzieci żyły w rodzinie z matką, ojcem i jego rodzicami – z asatte i asanną. Same te słowa pokazują, jak ważni byli dziadkowie dla dzieci. Asanne (aslă anne) w dosłownym tłumaczeniu to starsza matka, asatte (aslă atta) to starszy ojciec.

Mama i tata byli zajęci pracą, starsze dzieci im pomagały, a młodsze, począwszy od 2-3 roku życia, więcej czasu spędzały z asatte i asanną.

Ale rodzice matki nie zapomnieli o swoich wnukach, dzieci często odwiedzały kukamai i kukaçi.

Wszystkie ważne problemy w rodzinie rozwiązywano na drodze wzajemnych konsultacji, zawsze słuchano opinii osób starszych. Wszystkimi sprawami w domu mogła kierować starsza kobieta, a sprawy poza domem decydował zwykle starszy mężczyzna.

Jeden dzień z życia rodziny. Zwykły dzień rodziny zaczynał się wcześnie, zimą o godzinie 4-5, a latem o świcie. Jako pierwsi wstali dorośli i po umyciu zabrali się do pracy. Kobiety rozpalały piec i kładły chleb, doiły krowy, gotowały jedzenie, niosły wodę. Mężczyźni wyszli na podwórko: prosili o jedzenie dla bydła, drobiu, sprzątali podwórko, pracowali w ogrodzie, rąbali drewno opałowe ...

Młodsze dzieci obudził zapach świeżo upieczonego chleba. Ich starsze siostry i bracia już wstali i pomagali rodzicom.

W porze obiadowej cała rodzina zebrała się przy stole. Po obiedzie dzień pracy trwał dalej, tylko najstarsi mogli położyć się do odpoczynku.

Wieczorem ponownie zebrali się przy stole - zjedli obiad. Potem, w niesprzyjających czasach, siedziały w domu, zajmując się własnymi sprawami: mężczyźni tkali łykowe buty, skręcali liny, kobiety przędzały, szyły i bawiły się najmniejszymi. Reszta dzieci, siedząc wygodnie obok babci, słuchała z zapartym tchem starych baśni i różnych opowieści.

Dziewczyny przychodziły do ​​starszej siostry, zaczynały żartować, śpiewać piosenki. Najzwinniejszy z najmłodszych zaczął tańczyć, a wszyscy klaskali w dłonie, śmiejąc się z zabawnego dzieciaka.

Starsze siostry, bracia chodzili na spotkania z przyjaciółmi.

Najmniejszy leżał w kołysce, reszta leżała na pryczy, na piecu, obok babci, dziadka. Matka przędziła włóczkę i kołysała stopą kołyskę, zabrzmiała łagodna kołysanka, oczy dzieci skleiły się ...